バターマッシュルームからキャビアを作る方法:バターからマッシュルームキャビアを作るための簡単なレシピ
バタレットは植物性食品に属しますが、カロリーや栄養価の点で肉製品に劣ることはありません。これらのきのこは、揚げ、漬け、冷凍、乾燥、塩漬けにされます。バターは優れたキノコキャビアを生成します。これは、菜食主義者や食事のすべてのカロリーを綿密に数える人に役立ちます。友達や知人にバターキャビアのレシピを安全に提供できます。
冬にバターからマッシュルームキャビアの瓶を開け、パンに広げ、スープに加えたり、マッシュポテトのおかずとして役立てたりするのは、美味しくて楽しいビジネスです。さらに、このブランクはピザやパイの詰め物として使用できるだけでなく、ソースに追加して独特の風味豊かなノートを与えることもできます。バターのキャビアは冬に収穫され、毎日の消費に備えています。
バターからのマッシュルームキャビアのレシピは、さまざまな方法で準備されます:滅菌の有無にかかわらず、さまざまなスパイスと野菜を追加し、単に塩とコショウを使用します。それはナイロンのふたの下の瓶に閉じられるか、プラスチック容器で凍らせます。バターからキャビアを作る方法がわからない場合は、その準備のためのいくつかのレシピを提供しています。プロセスの複雑さの程度はかなり異なりますが、キッチンの初心者でもそれらを処理できます。
しかし、油を調理する前に行うべき重要なことが常に1つあります。それは、粘着性のある油性のフィルムからきれいにし、塩とクエン酸を入れた水で煮る必要があるということです。きのこの大きさにもよりますが、調理時間は20分から30分です。
バターからのキャビアの古典的なレシピ
このオプションは冬に向けて準備することを意図したものではありませんが、そのクリーミーな味はあなたの家族のメニューに本当の恩恵をもたらすでしょう。
バターからキャビアの古典的なレシピのビデオを見ることができます。
- ゆでバター-500g;
- サワークリーム-100g;
- タマネギ-3頭;
- ねぎ-1束;
- バター-50g;
- 塩;
- 挽いたコショウの混合物-小さじ1。
バターを切り、黄金色になるまでバターで炒める。
きのこに半分に切った玉ねぎを加え、さらに10分炒める。
バターと玉ねぎを挽き肉に通し、フライパンに入れます。
塩、こしょうで味付けし、サワークリームを加えてかき混ぜる。
10分間煮て、細かく刻んだねぎを加えてかき混ぜます。
このキャビアは冷やしてお召し上がりください。
にんじん入りバターのおいしいマッシュルームキャビア
バターとにんじんのマッシュルームキャビアはとても簡単に作れますが、最終的には前菜はとてもおいしいことがわかります。
- ゆでバター-700g;
- タマネギ-3個;
- にんじん(中)-3個;
- 植物油-100g;
- 味わう塩;
- 黒コショウ小さじ1。
玉ねぎとにんじんは皮をむき、洗い、さいの目に切る。
柔らかくなるまで油で炒め、ブレンダーで沸騰した油と一緒に挽く。
フライパンに入れ、塩こしょうで味を調える。
弱火で15分炒めます。
冷やした後、にんじん入りバターのキャビアを瓶に入れて冷蔵するか、すぐに食べることができます。
トマトとバターのマッシュルームキャビアのレシピ
トマトのマッシュルームバターキャビアは、お祝いのテーブルに最適な装飾になります。この前菜は、タルトを埋めたり、パンケーキを埋めたり、「スプレッド」サンドイッチとして提供したりするために使用できます。
- ゆできのこ-400g;
- にんじん、玉ねぎ-1個;
- トマト-2個;
- 植物油-50g;
- にんにく-2個;
- 塩とコショウの味。
にんじんを立方体に切り、油で柔らかくなるまで炒める。
玉ねぎを輪切りにし、にんじんに入れて柔らかくなるまで炒める。
トマトの上に沸騰したお湯を注ぎ、皮を取り除き、スライスに切ります。
玉ねぎとにんじんにトマトを加え、にんにくのみじん切りを加え、鍋で10分炒める。
すべての揚げ野菜を茹でたキノコと一緒にブレンダーで挽く。
フライパンに入れ、塩こしょうを加え、10分ほど煮る。
トマト入りのバターキャビアはすぐに食べられますが、プラスチックの容器に入れて冷まし、冷凍庫に送って保管することもできます。
ねぎと茹でたバターのマッシュルームキャビア
茹でたバターから作られたこのキノコキャビアは、サンドイッチの詰め物を多様化し、あなたの家庭の毎日の食事を補完します。
- バター-600g;
- タマネギ-2個;
- 植物油-50g;
- 塩;
- ディルグリーン-1束;
- 黒コショウ小さじ1。
写真付きのバターからキャビアのステップバイステップのレシピをよく理解することをお勧めします。
玉ねぎをさいの目に切って油で炒め、黄金色になるまで炒める。
茹でたきのこを玉ねぎと一緒に挽き肉に通します。
フライパンに入れ、塩、こしょう、みじん切りのディルを加える。
よくかき混ぜ、中火で3分間煮ます。
キャビアをサラダボウルに入れ、テーブルの上に置きます。
冬のバターからシンプルなキャビアの作り方
最小限の材料セット-冬全体で最大のメリット!冬のバターからキャビアの簡単なレシピを共有したいと思います。
- バタレット-2kg;
- タマネギ-2kg;
- 酢6%-100 ml;
- 植物油;
- 塩;
- 黒コショウ小さじ2
冬用のバターからキャビアを作り、ブランクを美味しくして長期間保存するにはどうすればよいですか?これを行うには、優れた防腐剤である酢を使用する必要があります。
茹でたバターを挽き肉に通し、鍋に入れます。
玉ねぎを半分の輪に切り、黄金色になるまで炒める。
それを肉挽き肉に通し、きのこと混ぜ合わせます。
塩、こしょう、酢を加えてよく混ぜます。
キャビアを15分間煮て、ストーブから取り出し、0.5リットルの瓶に入れます。
蓋をして沸騰したお湯で20分間滅菌します。
巻き上げて冷まし、地下室に持っていきます。
おやつとして使うときは、キャビアをディルやパセリで結ぶことができます。
バターとニンニクからおいしいマッシュルームキャビアを調理する方法
次のレシピのバターからのおいしいマッシュルームキャビアは、ニンニクとグリーンバジルの追加を含みます。この前菜を準備してください-そしてあなたはあなたのペットをそのようなおいしいものから引き離すことはできません!
- ゆでバター-1kg;
- タマネギ-5個;
- にんにくクローブ-20個;
- リーンオイル-50g;
- 塩;
- 白胡椒と黒胡椒をすりつぶします-それぞれ小さじ1/2。
- 緑のバジル-いくつかの小枝。
このレシピに従ってバターキャビアを調理する方法は?
茹でたきのこを細かく切り、黄金色になるまで炒め、ブレンダーに通します。ただし、キッチンにそのような装置がない場合は、通常の肉挽き肉で十分です。
タマネギを輪切りにし、透明になるまで炒め、ブレンダーでみじん切りにする。
にんにくをおろし金ですりおろし、きのこや玉ねぎと合わせます。
すべてを鍋、塩、こしょうに入れ、弱火で15分間煮ます。
バジルを細かく刻み、キャビアに加え、かき混ぜて火を止めます。
キャビアは瓶に入れ、冷やして冷蔵することができます。
ピーマンバターからキノコキャビアを作る方法
主婦の中には、伝統的な味を多様化するために、さまざまな野菜を加えてバターからキノコのキャビアを作る方法を考えている人がいますか?私たちはあなたと適切な簡単なレシピを共有することを急いでいます。
- ゆでバター-1kg;
- 植物油-100ml;
- タマネギ-3頭;
- にんにく-3個;
- 砂糖-大さじ1。 l。;
- 塩-小さじ2;
- ブルガリアペッパー-5個;
- 挽いた黒コショウ-小さじ1/2;
- クローブ、オールスパイスエンドウ豆-2個
ゆでたポルチーニを細かいグリッドの肉挽き肉に通し、フライパンに送ります。
玉ねぎはみじん切りにし、きのこと合わせます。
得られた塊を弱火で30分間煮ます。
唐辛子に沸騰したお湯を注ぎ、皮をむいて麺に切ります。
肉挽き肉を通過し、きのこに追加します。
塩、コショウで味付けし、さいの目に切ったニンニクを加え、挽いた黒コショウ、クローブ、オールスパイスの種を加えます。
きのこからキャビアを20分間煮て、火を止め、ストーブの上に10分間置きます。
パンにのせてすぐに味わうことができます。残りの塊をプラスチック容器に入れて冷蔵します。
トマトペースト入りバターキャビアのレシピ
トマトペーストでバターからマッシュルームキャビアを調理する方法は?このオプションは、そのような製品の組み合わせを愛するすべての人の好みになります。
バターからマッシュルームキャビアのレシピを準備するには、次のものが必要です。
- きのこ-500g;
- タマネギ-1個;
- にんにくのクローブ-3個;
- 植物油-50ml;
- トマトペースト-大さじ3 l。;
- 塩;
- 砂糖-大さじ1/2。 l。;
- 黒コショウ小さじ1;
- パセリグリーン-1束。
茹でたきのこを切り、鍋に入れて10分炒める。
玉ねぎを細かく切り、きのこでさらに5分炒める。
肉挽き肉を使用して、きのこと玉ねぎを挽きます。
フライパンに塩を入れ、砂糖、こしょう、みじん切りにんにく、トマトペーストを加えます。
弱火で20分炒め、細かく刻んだパセリを加える。
かき混ぜて、さらに5分間揚げ続けます。
深皿に入れて冷まします。
バターとレモンでキノコのキャビアを作る方法
この素晴らしいキャビアはあなたのお気に入りの1つになるでしょう。レモンは、料理に表現力豊かな味と独特の香りを与えます。
バターとレモンでキノコのキャビアを作る方法を詳しく考えてみましょう。
- バタレット-500g;
- タマネギ-1個;
- 絞りレモンジュース-大さじ1。 l。;
- オリーブオイル-大さじ3 l。;
- 塩とコショウの味;
- バジルグリーン。
茹でたバターを細かく切り、オリーブオイルで15分煮て液体が蒸発するまで煮ます。
ブレンダーで挽き、フライパンに油を注ぎます。
タマネギを輪切りにし、油で透明になるまで炒め、ブレンダーでみじん切りにする。
きのこと玉ねぎを合わせ、塩と黒胡椒を加えて味を調え、混ぜる。
油で15分間煮込み、絞りたてのレモンジュースを加え、もう一度よくかき混ぜ、5分間煮込みます。
火から下ろし、冷まして...サンドイッチを作ることができます。
残りのキャビアをガラスの瓶またはプラスチック製の食品容器に入れ、冷蔵庫に入れて保管します。ただし、このようなバターマッシュルームのキャビアは、単に食べるだけなので、長期間保管することはありません。
バターとクルミと醤油のマッシュルームキャビア
時々、あなたは何か変わった、あるいはエキゾチックなことを試したいと思うでしょう。これはかなり可能であることがわかり、このために高価な製品を購入する必要はありません。東の国のレシピに従って、バターからキャビアを作るにはどうすればよいですか? このプロセスには、次の製品とスパイスが必要です。
- ゆでバター-1kg;
- にんじん-3個;
- タマネギ-3個;
- クルミの穀粒(みじん切り)-100 g;
- 醤油-大さじ2 l。;
- にんにく-5個;
- 植物油-50ml;
- 黒コショウ小さじ0.5。
茹でたバターを細かく切り、油で黄金色になるまで炒める。
皮をむいたにんじんをすりおろし、柔らかくなるまで別々に炒め、油を入れずにボウルに入れます。
タマネギを立方体に切り、透明になるまで鍋で別々に炒めます。
ブレンダーですべての揚げ物を挽くか、肉挽き肉で細かいメッシュを通過します。
すべてをフライパンに入れ、にんにくのみじん切りを加え、醤油を注ぎ、黒胡椒とくるみのみじん切りを加えます。
すべてをよくかき混ぜ、中火で15分間煮込み、木製のへらで継続的にかき混ぜます。
冷まして、タルトやサンドイッチを作り始めることができます。
キャビアはプラスチックの容器に入れて冷凍でき、必要に応じてピザの詰め物や肉料理のソースのベースとして使用できます。
バターからのマッシュルームキャビアの香ばしくて芳香のあるレシピであなたの家族を喜ばせてください。あなたが好きなものを見つけて、それを準備するプロセスに取り掛かってください。バターキャビアに好きな食べ物やスパイスを補給してみてください。独自のレシピを作成し、新しい料理で家族やゲストを驚かせましょう。