クリーミーソースにナラタケのパスタレシピ

すべての主婦が家族においしい料理を提供することは常に非常に重要です。しかし同時に、準備に時間がかかりすぎないことが望ましい。ハニーアガリクス入りパスタは、まさにそのような選択肢の安全な賭けです。

きのこを使ったパスタのレシピは、さまざまなソースが適しているので良いです。これにより、料理が美味しくなるだけでなく、ホームメニューも多様化するでしょう。とても美味しくてシンプルな料理の2つの人気レシピを提供しています-蜂蜜寒天のパスタ。

チーズ入りクリーミーソースのナラタケのパスタ

新鮮なきのこがたくさんある場合は、クリーミーソースのパスタできのこを調理します。料理の外観は、家族や招待客にとって魅力的で魅力的なものになります。クリーミーなソースにナラタケを添えたパスタは、お祝いのテーブルやロマンチックなディナーにぴったりの定番料理です。

菌糸体の残骸からきのこを取り除き、流水ですすぎ、水気を切ります。

熱いフライパンにバターを入れ、ナラタケを加え、15分炒める。

玉ねぎを輪切りにしてにんにくをみじん切りにし、きのこと合わせて10分炒める。

別のボウルでクリームを沸騰させ、粉チーズの一部を追加します。パスタやハニーアガリクス用の濃厚なソースになります。

クリーミーなソースと揚げたマッシュルームを組み合わせ、味に加え、コショウを加え、ナツメグを加えます。

かき混ぜて、弱火で5〜8分間煮ます。

パスタを柔らかくなるまで茹で（各パックに説明書があります）、ソースとマッシュルームと混ぜます。

分けたお皿に並べて盛り付けます。必要に応じて、パセリのみじん切り、ディル、コリアンダーを添えることができます。

材料の組成はお好みに合わせて調整できます。ソースの栄養価を下げるために、クリームの一部を野菜のスープまたは白ワインに置き換えています。

この料理は驚くほど優雅さと満腹感を兼ね備えています。鶏肉と蜂蜜のアガリクスでパスタを調理するだけで、味のニュアンスにうれしい驚きがあります。この組み合わせはあなたの家族のすべてのメンバーにアピールします。

きのこと鶏肉のパスタは約60分で4人前用にデザインされています。

ナラタケを汚染から取り除き、塩水で20分間洗って沸騰させます。すすぎ、水気を切り、冷まして、2〜3個に切ります。

鶏の切り身を洗い、小さな立方体に切ります。

他の材料を準備します。玉ねぎを皮をむき、細かく刻み、粗いおろし金で固いチーズをすりおろします。

フライパンを予熱し、大さじ2を追加します。 l。バター、玉ねぎのみじん切りを加え、透明になるまで炒める。

玉ねぎにナラタケを加え、弱火で10分煮ます。

別のバターフライパンで、みじん切りにした鶏ササミを炒め、塩、こしょう、カレーを加えてよく混ぜます。焦げないように絶えずかき混ぜながら10分炒めます。

きのこと玉ねぎにサワークリームを加え、すべてを沸騰させ、プロセスチーズを立方体にカットして加え、完全に混ぜ合わせます。

5〜8分間沸騰させ、粉チーズを加えます。

パスタを柔らかくなるまで茹で、小皿にのせ、鶏肉にマッシュルームをサワークリームソースでかけます。

皿が急速に冷えるのを防ぐために、プレートを温めてから、ハニーアガリクスとチキンでパスタを広げてください。