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肉料理は必須アミノ酸とタンパク質の供給者であるため、現代人の日常の食事に含まれている必要があります。きのことじゃがいもの豚肉は、大人に十分なたんぱく質、脂肪、炭水化物を含んだバランスの取れた料理です。ポテトとマッシュルームを使った豚肉の厳選されたレシピにより、キッチンで美味しくて栄養価の高い料理を作ることができます。このページには、適切な準備方法を見つけることができるレシピの選択が含まれています。昼食には豚肉ときのこを使ってジャガイモを調理してみてください。これは夕食には「重く」高カロリーになりすぎるからです。太りすぎの人は、低脂肪のテンダーロインを使った豚肉を2週間に1回しか食べられません。

きのことじゃがいもをオーブンに入れて豚肉

次の材料を使用すると、オーブンにキノコとジャガイモが入ったおいしい豚肉ができあがります。

• シャンピニオン100グラム;
• じゃがいも4個;
• 豚肉300グラム;
• タマネギ1個。;
• グリーン（できればディルですが、他の任意のグリーンを使用することもできます）;
• マヨネーズ;
• 塩コショウ。

まず、きのこを薄切りにします。じゃがいもを皮をむき、幅約0.2cmの薄切りにします。

肉を0.5cmに切り、両面を叩きます。

タマネギを半分の輪に切る

グリーンを細かく刻みます。

まず、肉をグラタン皿に入れます。肉を塩こしょうで味付けします。他のスパイス、たとえばメイランを使用することもできます。

次に、玉ねぎを半分の輪に切って肉の上に置きます。

玉ねぎの上にきのこをスライスして入れます。きのこ塩、こしょう少々。

きのこに細かく刻んだディル（ディルの方がいいですが、ない場合はパセリをとることができます）を振りかけます。

スライスしたジャガイモをのせます。じゃがいも塩、唐辛子少し。

じゃがいもにマヨネーズを塗る。必要に応じて、粗いおろし金ですりおろしたチーズを使用することもできます。マヨネーズの上で砕くだけです。この場合、調理後、美しい金色の皮ができます。

オーブンを予熱し、野菜ときのこを入れた肉を200度の温度で40分間オーブンに入れます。料理の準備ができたら、さらに新鮮なハーブを上に振りかけることができます。

ボナペティ！

きのことじゃがいもで豚肉を調理するレシピ。

• ベーコンポーク250g
• きのこ200g（白きのこ、きのこ、バターきのこ、ハニーアガリクス、ベニタケ）、
• 玉ねぎ120g
• グリーン20g
• じゃがいも200g
• 味わう塩とスパイス。

1. 肉を薄切りにし、きのこと玉ねぎのみじん切りで炒める。
2. 次に、スープ（または水）、ジャガイモ、調味料を加え、柔らかくなるまで蓋をして煮ます。
3. スタンドアロンの料理として、または新鮮な野菜のサラダと一緒にお召し上がりください。

じゃがいもときのこを入れた豚肉

• 豚肉600g
• 玉ねぎ1個
• 6つの小さなジャガイモ
• きのこ200g、
• バター50g
• 塩とコショウ。

ソース用：

• 4セントl。サワークリーム、
• マヨネーズ、
• 大さじ1。 l。ミルク、
• 緑。

きのことじゃがいもを入れた鍋に豚肉を次のように準備します。肉をスライス、塩、こしょうに切り、細かく刻んだ玉ねぎと混ぜ、土鍋に入れ、バターを加えます。細かく刻んだきのことじゃがいもを細かく切って入れ、混ぜます。ジャガイモを一番上に置きます-表面全体が覆われるように「パッチ」。バターを加え、粉チーズをふりかけ、ソースの上に注ぐ。 220-240°Сに予熱したオーブンにポットを30-40分間入れます。きのことじゃがいもの豚肉、ピクルス添え。

ローストポークをジャガイモとキノコで煮込む方法

ローストポークをジャガイモで調理するには、次のものを取ります。

• 400〜500gの豚肉
• じゃがいも300g
• 2〜3大さじ。 l。バター、
• 新鮮なきのこ300g、
• 玉ねぎ1個
• 1/2カップのスープ
• 2/3カップのサワークリーム
• 月桂樹の葉、
• パセリとディル、
• コショウ、
• 塩。

豚肉をじゃがいもときのこで煮込む前に、皮をむいた野菜を立方体に切り、油で軽く炒めます。玉ねぎを輪切りにして炒める。

豚肉を油で細かく切って炒めます。

肉、じゃがいも、玉ねぎを上に置き、塩、こしょうを振りかけ、月桂樹の葉とスープを土鍋、鋳鉄、または鍋に入れます。ローストをオーブンに入れ、30分間煮ます。

サーブする前に、サワークリームを注ぎ、細かく刻んだパセリとディルを振りかけます。

きのことジャガイモのフレンチポーク

ポテトとマッシュルームを添えたフレンチポーク-サイドディッシュとメインミートディッシュが1つに。この料理の傑作は、フランスのキャセロールであるVeau Orloffをいくらか思い出させますが、マヨネーズとハードチーズの形で追加の材料が含まれています。この料理は、日常でもお祭りのテーブルでもとてもゴージャスに見えますが、指をなめるだけでとてもおいしいことがわかります！

必要なもの：

• 豚肉（0.7kg）
• 中型じゃがいも（6〜8個）
• チーズ、硬い品種よりも優れています（250-300 g）
• 中型トマト（3〜4個）
• 玉ねぎ小玉ねぎ（2個）
• きのこ-シャンピニオン（200 g）
• ご家族が大好きなマヨネーズ（200g）
• 黒コショウと塩を挽いた
• 植物油-天板にグリースを塗るため
• 緑-オプション

1. 豚肉をチョップのように肉の繊維に切り、厚さ約1センチの細かく切り、ハンマーで叩き、塩こしょうを皿にのせて、今のところ冷蔵庫に入れます。トマトを丸く切ります。
2. タマネギを半分の輪に切り、きのこを切り、シャンピニオンを薄切りにし、皿にのせる。粗いおろし金を3つ入れたチーズ、皮をむいたジャガイモを皿に切り、皿にのせます。
3. 油を塗った天板にポークチョップを交互に置きます。チョップにマヨネーズをのせて均等に分散させると、専用のベーキングブラシで行うと便利です。だから肉は均等に広がります。
4. マヨネーズ、タマネギ、半分のリングにカットし、次に刻んだシャンピニオンスライスでチョップの上に、シャンピニオンにジャガイモを置きます。少し塩を加えてマヨネーズをまぶします。
5. 次の層は、円形にカットされたトマトです。粉チーズをふりかけ、細かく刻んだハーブをふりかけることができます。オーブンを220度に加熱し、そこに天板を置き、温度を200度に下げ、40〜50分間焼きます。
6. 調理中にかなりの量の液体が現れるので、これが起こらないように、玉ねぎ、トマト、きのこなどの水分を放出する製品を減らし、マヨネーズの量を減らすことができます。

スロークッカーでキノコとジャガイモを添えた豚肉

スロークッカーでキノコとジャガイモを使って豚肉を調理するのはそれほど難しくありません。これを行うには、必要なすべての材料を取り、それらを準備し、マルチクッカーボウルに入れます。

必要なもの：

• 豚肉400g
• 250gのシャンピニオン
• じゃがいも5個
• にんじん1本
• ピーマン1個
• にんにく2片
• 大さじ1。スプーン一杯のトマトペースト
• 1ベイリーフ
• ブイヨンキューブ1個
• 水100ml
• 味わう塩
• コショウパセリ植物油の混合物

準備。野菜の皮をむいて洗う。肉を細かく切り、玉ねぎを半分の輪に切り、にんじんを粗いおろし金ですりおろし、唐辛子を細片に、きのこをスライスに切る。じゃがいもを立方体に切ります。

調理。マルチクッカー圧力鍋のボウルに植物油を注ぎ、「揚げる」モードをオンにして、きのこを炒めます。次に、それらを取り出します。次に、にんじん、玉ねぎ、ピーマンを炒めます。テイクアウト。次に、肉を黄金色になるまで炒めます。

残りの揚げ物とジャガイモを追加します。砕いたブイヨンキューブとトマトペーストに水を混ぜます。塩こしょうで味を調える。ボウルに注ぎます。にんにくのみじん切りと月桂樹の葉を加えます。

蓋を閉め、バルブを「高圧」に設定します。 「蒸し煮」モードで20分間調理します。次に、バルブを「常圧」に設定し、蒸気を放出します。

出来上がった皿にパセリのみじん切りをふりかける。

きのことじゃがいもで焼いた豚肉

• 豚ヒレ肉（フィレット）-700グラム
• じゃがいも-500グラム
• きのこ（味わうため）-300グラム
• 塩（味わう）-2グラム
• 緑（味わうために）-2グラム。
• 黒コショウ（味わうため）-2グラム
• グリーン（サービング用）-2グラム

きのこやじゃがいもで焼いた豚肉を調理するには、次の調理操作を行う必要があります。

1. 豚肉を細かく切り、天板にホイルを入れます。
2. 豚肉を塩こしょうで味付けします。
3. お気に入りのきのこを上に置きます。
4. 刻んだハーブをふりかけます。
5. スライスしたジャガイモを追加します。
6. ホイルを閉じ、オーブンにベーキングシートを置きます。
7. 180度で1時間焼きます。
8. サーブする前に、きのことジャガイモで焼いた豚肉にハーブを添えてください。

ジャガイモとキノコのポークシチュー

おそらくすべての主婦は、スロークッカーでジャガイモとキノコを使って豚肉の煮込みを美味しく調理する方法を考えていました。ポークマッシュルームとポテトのレシピはすべて、独自の方法でおいしいです。だからここに最も簡単で最速の調理レシピがあります。

必要なもの：

• 豚肉500〜600g
• じゃがいも約1kg
• 玉ねぎ2個
• 新鮮なきのこ約500g
• 水1マルチグラス
• ミルク1マルチグラス
• 塩コショウ
• lavrushka、コショウの実
• パプリカ、ローズマリー

1. 肉を手のひらサイズの大きな塊に切り、ボウルに入れ、コップ1杯の水を加えて「蒸し煮」をオンにします。
2. モード開始から30分後、玉ねぎを入れ、輪切りにし、きのこを肉、塩、こしょうに大きく切り、すべてのスパイスを加え、蓋を閉めて煮込みます。
3. モードの開始から1時間後、ジャガイモを大きな円で上に置き、少量の塩を加え、1杯のミルクを注ぎ、閉じてモードが終了するまで調理します。

このレシピによると、きのことじゃがいもの煮込み豚肉は最高です。ボナペティ！

フライパンにジャガイモとキノコを入れて揚げた豚肉

じゃがいもときのこを鍋に入れた豚肉料理には、次のものが必要です。

• 豚肉500g
• きのこ300g
• じゃがいも3個、
• 中玉ねぎ2個
• にんにく3片
• 大さじ2杯。ホットケチャップのスプーン、
• 大さじ1。スプーン一杯のマヨネーズ、
• きゅうり2個、
• トマト4個、
• 新鮮なリンゴ2個。

フライパンできのこを半分火が通るまで炒め、豚肉、玉ねぎ、にんにく、ケチャップ、マヨネーズを薄く刻む。時々かき混ぜながら、すべてを10分間炒めます。じゃがいもを短冊状に切り、別々に炒めます。きのこで肉に揚げたジャガイモを加えます。次に、トマト、きゅうりを細かく切って上に乗せ、リンゴをかき混ぜずに薄切りにし、蓋を閉めて10分炒めます。この場合、キノコと豚肉のフライドポテトは毛皮のコートの下で得られます。トマト、きゅうり、りんごが料理を不可解に美味しくします。揚げたジャガイモにきのこを添え、豚肉に辛口の白ワインを添えます。

じゃがいも、きのこ、サワークリームを添えた豚肉

じゃがいも、きのこ、サワークリームを添えた豚肉料理の材料は次のとおりです。

• 1.6kgの牛肉または豚肉
• 大さじ4。 l。バター
• 玉ねぎ4個
• じゃがいも500g
• 200mlのスープ
• サワークリーム200g
• 1.5カップの辛口白ワイン
• 月桂樹の葉
• ディルとパセリ
• 塩
• 味わうコショウ。

調理方法

1. 肉をすすぎ、細かく切り、両面を指定量の半分のバターで炒める。じゃがいもを洗い、皮をむき、小さな正方形に切ります。
2. 玉ねぎは皮をむき、輪切りにし、残りの油で軽く炒める。
3. 肉、じゃがいも、玉ねぎを土鍋、コショウ、塩に入れ、月桂樹の葉を加え、スープに注ぎます。鍋を適度に予熱したオーブンに30分間入れます。調理する数分前に辛口のホットワインに加えます。
4. 完成した料理にサワークリームを注ぎ、細かく刻んだディルとパセリを振りかけます。

きのことじゃがいもをオーブンに入れて鍋に入れて豚肉

じゃがいもときのこをオーブンで入れて豚肉を調理するには、次の材料が必要です。

• 豚肉1kg
• 100gギー
• きのこ200g
• 800gの若いジャガイモ
• 玉ねぎ300g
• 150gのサワークリーム塩。

きのことジャガイモを入れた鍋で豚肉を調理する方法は複雑ではありませんが、すべてのアクションを段階的に実装する必要があります。

1. 豚肉を切り（1食あたり3〜5個）、オニオンリングを添えて溶かしたラードで炒めます。
2. 肉と玉ねぎを鍋に入れ、茹でてみじん切りにしたきのこ、中型の塊茎全体または皮をむいたジャガイモのスライス、塩を加え、きのこを調理したスープを注ぎ、煮る。
3. きのことじゃがいもで豚肉を約40分煮ます。調理の3分前にサワークリームを加えます。サワークリームのおかげで、肉は柔らかくジューシーになります。

じゃがいも、きのこ、チーズで焼いた豚肉

じゃがいもときのこで焼いた豚肉は、毎日のお祝いのテーブルにぴったりの料理です。

• 400〜500gの豚肉
• 玉ねぎ5個、
• 8-10ジャガイモ、
• 茹でた（新鮮な）きのこ200g、
• バター125g
• 30〜50 gのチーズ、
• コショウ、
• 塩。

ソース用：

• サワークリーム400g、
• マヨネーズ300g
• 大さじ5。 lミルク
• 緑。

ポテト、マッシュルーム、チーズで焼いた豚肉を調理するには、肉をスライス、塩、コショウに切り、細かく刻んだ玉ねぎと混ぜ、植物油を塗った天板に置き、バターを加え、茹でたキノコを入れる必要があります肉の上に（完全に）。じゃがいもを薄く丸く切り、バターを入れ、粉チーズをふりかけ、ソースにかけます。

ソース：すべての材料を混ぜます。

天板をオーブンに入れます。じゃがいもを豚肉ときのこで約40分焼きます。ボナペティ！

きのことじゃがいもで豚肉を調理する別の方法。

• 豚肉-550g
• 新鮮なきのこ-400g
• にんじん-250g
• セロリの根-150g
• 脂肪-130g
• リーキ-3本の茎
• ズッキーニ-2個
• じゃがいも-4個
• パン粉-2杯
• バター-大さじ2
• 黒胡椒を塩こしょうで味を調える

1. きのこを洗い、細かく切る。
2. ズッキーニを洗い、皮をむき、パルプを小さな立方体に切ります。じゃがいもを皮をむき、短冊状に切ります。
3. 肉をすすぎ、皮をむいたにんじん、ネギ、セロリと一緒にみじん切りにします。得られたひき肉を塩こしょうで味を調えます。
4. バター、ジャガイモ、ひき肉、マッシュルーム、ベーコン、ズッキーニを土鍋に入れ、パン粉をまぶして柔らかくなるまでオーブンで焼きます。

きのこ、チーズ、ジャガイモの豚肉

きのこ、チーズ、ジャガイモを使った豚肉の調理に使用される材料は次のとおりです。

• 豚肉（700g）;
• ポルチーニ茸（200g）;
• チーズ（300 g）;
• トマト（1〜2個）;
• じゃがいも（5-6個）;
• 緑（束）;
• マヨネーズ（150 g）;
• にんにく（クローブ3個）;
• サフラン、
• 塩、
• 植物油。

1. 豚肉はおかず、じゃがいもで調理します。まあ、それについては後で詳しく説明します。そこで、お肉を便利な小片にカットします。少し塩を加えます。
2. 私たちは打ち負かし、それらを薄くし、続いて柔らかくしました。
3. きのこを少量の油で炒めます（写真-すでに炒めたきのこ）。
4. 中央の天板（または型）に豚肉を広げます。きのこを上に乗せ、ハーブをふりかけます。トマトをスライスしてきのこにのせます。
5. それでは、じゃがいもに取り掛かりましょう。きれいにして薄切りにします。
6. にんにくのみじん切りとサフランをマヨネーズに加えます。混ぜます。
7. じゃがいもをこの混合物でコーティングし、肉の周りに置きます。
8. 粉チーズを上にふりかけます。
9. 中温のオーブンに入れて柔らかくなるまで約30分。

ボナペティ！

オーブンで豚肉とキノコを添えたジャガイモ

• じゃがいも250g、
• きのこ200g、
• タマネギ15g、
• にんじん10g、
• 豚肉110g、
• トマトピューレ10g、
• マーガリン25g、
• 黒コショウ0.5、
• 月桂樹の葉0.2、
• 塩。

豚肉ときのこをオーブンに入れたジャガイモは、セラミックポットと大きな鍋の両方で調理できます。じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、豚肉を炒め、きのこを茹で、鍋に入れ、トマトソースをかけ、香辛料を加えてオーブンで焼く。ポットでお召し上がりいただけます。

きのことじゃがいもを使った別の豚肉レシピ。

• 豚肉-500g
• じゃがいも（中サイズ）-3個
• にんじん-2個
• 豆（自分のジュースで缶詰）-1禁止。
• きのこ（新鮮なシャンピニオン）-300 g
• 球根玉ねぎ-1個
• ニンニク-3本の歯。
• トマト（ミディアムサイズ）-2個
• ハードチーズ（「ロシア語」）-150 g
• 植物油（揚げ物用）
• 塩（オプション）
• 黒コショウ（オプション）
• 調味料（オプション）
• グリーン（オプション）

必要な商品をご用意しております。

にんじん、玉ねぎ、じゃがいも、きのこ、肉、トマトをカットします。次に、玉ねぎをにんじんで炒め、トマトをにんにくときのこで別々に炒めます。

レイヤーでレイアウト：

• ポテト。
• 肉。
• 豆（液体を排出します）。
• にんじんと玉ねぎ。
• にんにくときのこのトマト。
• チーズを少しふりかけます。

ふたで鉢を閉め、220度に予熱したオーブンに20〜25分入れます。

オーブンから取り出し、残りのチーズをふりかけます。鍋をオーブンに3〜5分間戻し、チーズを溶かします。豚肉入りのじゃがいも、きのこを鍋で焼いたものはとてもシンプルな料理であると同時に、信じられないほど美味しいです！ボナペティ！

ジャガイモとキノコのフレンチポーク

きのことじゃがいもを使ったフレンチスタイルの豚肉の材料これらの製品に加えて、次の成分が含まれています。

• 500グラムの豚肉
• 500グラム（可能な限り）のジャガイモ、
• きのこ200g、
• 玉ねぎ3〜4個、
• ハードチーズ（300グラム）、
• マヨネーズ（パックを取り、その過程で自分の向きを変えます）。
• 天板に油をさすためのリーンオイル、
• マイルドマスタード
• 塩とハーブ。

調理方法：

豚肉を指のように厚く切り、ヨーロピアンマスタードまたは単にスパイスで広げて味わう。

油を塗った天板に直接肉を置きます。

肉にオニオンリング、きのこをのせます。上-薄いスライスにカットされたジャガイモの層。塩。肉、玉ねぎ、じゃがいもの層をもう一度繰り返すことができます。脂肪分を減らすために前もって水でわずかに希釈したマヨネーズを上層に注ぎます。粉チーズをマヨネーズにまんべんなく注ぎます。オーブンで200°Cで40分間、完全に火が通るまで焼きます。皿はつまようじで自由に穴を開ける必要があります。

豚肉ときのこで煮込んだじゃがいも

• 豚肉160g
• 脂肪10g
• じゃがいも180g
• にんじん20g
• 玉ねぎ20g
• きのこ茹で40g
• エンドウ豆10g
• パセリ7g
• ブイヨン80g。

豚肉とマッシュルームで煮込んだジャガイモの調理：肉を細かく切り、軽く炒め、鍋に入れ、さいの目に切ったジャガイモ、ニンジン、揚げタマネギ、パセリ、茹でたマッシュルーム、グリーンピース、ブロスを加えます。ふたを閉め、柔らかくなるまでオーブンで煮ます。

ジャガイモとキノコのポークシチュー

• 豚肉150g
• 10 gギー、
• 乾燥きのこ20g
• じゃがいも150g
• 玉ねぎ50g
• サワークリーム20g。

じゃがいもときのこで煮込んだ豚肉は、次のように準備します。肉を一食当たり3〜5個に切り、玉ねぎと一緒に炒め、鍋または鍋に入れ、乾燥した茹でて細かく刻んだきのこ、中型の塊茎またはスライスを丸ごと入れたじゃがいもを加えます。ベーコン、きのこ汁を注ぎ、消す。煮込みの最後に、サワークリームを加えます。じゃがいもの準備ができたら、それらのいくつかを取り除き、マッシュポテトして肉に加えます。

鍋に豚肉とキノコを入れたジャガイモ

豚肉ときのこを鍋に入れてジャガイモを調理するには、次の製品を使用してください。

• 豚肉500g
• マーガリン大さじ1
• 8-10ジャガイモ
• 小麦粉大さじ1
• 卵1個
• 乾燥した白いきのこ40g
• 玉ねぎ2個
• 低脂肪マーガリン大さじ2

ソース用：

• 大さじ1。きのこスープ、
• 大さじ1。サワークリーム、
• 大さじ1小麦粉、
• 大さじ1バター

豚肉を一食当たり2つに切って炒めます。生の皮をむいたジャガイモをすりおろし、ふるいにかけ、水気を切り、塩、小麦粉、卵を加えて混ぜる。得られた塊からケーキを作り（1食あたり4個）、その真ん中に玉ねぎのソテーと細かく刻んだきのこを炒めたひき肉を入れ、ボールの形に包んで揚げます。豚肉の炒め物、餃子を鍋に入れ、サワークリームソースを加え、オーブンに入れて柔らかくなるまで煮ます。鉢に入れてお召し上がりください。

きのことじゃがいもの豚肉が上品な料理の写真でいかに美味しいか見てみましょう。