シャンピニオンのおいしいサラダ:きのこ料理の写真と簡単なレシピ

シンプルなマッシュルームサラダは、何世代にもわたって愛されている素晴らしいおやつです。料理の準備はとても簡単ですが、その結果はそれを試すすべての人を喜ばしく驚かせます。記録的なたんぱく質含有量は、キノコを人体に有用にし、また空腹を完全に満たします。したがって、森の贈り物が菜食主義者やさまざまな食事療法に固執する人々に非常に人気があることは驚くべきことではありません。

これらの子実体は野菜、肉、ハーブ、卵などの他の製品と完全に組み合わされているため、シャンピニオンを使ったシンプルなサラダを作るためのさまざまなレシピがあります。

さまざまな具材を混ぜ合わせたシンプルなマッシュルームサラダを作るための8つの人気のあるオプションを提供しています。そのような繊細さは、日常の家族のメニューを完全に薄めると言わなければなりません。

きのこ炒めと卵のシンプルなサラダ作りのレシピ

きのこ炒めで作ったシンプルなサラダは、とっても美味しくて香り高いです。卵と森の贈り物、新鮮なキュウリ、溶けたチーズの組み合わせは、誰にとっても魅力的です。このシンプルな料理を作ってみてください。そうすれば、あなたの選択に失望することはありません。

  • 500gのシャンピニオン;
  • 10個。卵;
  • 2個新鮮なキュウリ;
  • 3個プロセスチーズ;
  • マヨネーズ200ml;
  • 大さじ2杯。 l。植物油;
  • 味わう塩とハーブ。

きのこ炒めのシンプルなサラダのレシピを段階的に説明します。

  1. 塩水で調理するために準備したきのこを5分間茹で、ザルで取り出し、蛇口の下ですすいでください。
  2. 卵を10分間ゆで、放冷し、殻を取り除き、立方体に切ります。
  3. きゅうりを洗い、ナプキンで吸い取り、薄切りにします。
  4. きのこを立方体に切り、油で熱したフライパンに入れ、10分間炒める。
  5. ペーパータオルの上に置いて冷まし、余分な脂肪を取り除きます。
  6. 粗いおろし金でチーズをすりおろし、きのこ、卵、きゅうりと混ぜ合わせます。
  7. 塩で味を調え、マヨネーズを注ぎ、スプーンでやさしく混ぜます。
  8. サーブするときは、刻んだハーブを皿の表面に振りかけます。

新鮮なキノコとスモークソーセージのシンプルなサラダ

新鮮なキノコを使ったこのようなシンプルなサラダは、夕食やゲストの到着のためにすばやく準備できます。必ず-この料理は誰もが無関心になることはないので、準備をしてください。満足している世帯員は間違いなくもっと多くを求めます!

  • 500gの新鮮な子実体;
  • スモークソーセージ100g;
  • 4つのこと。ゆで卵;
  • 70gのクルトン(どんな味でも);
  • ねぎ1束;
  • 塩とマヨネーズ。

シャンピニオンで簡単なサラダを作るためのレシピの段階的な説明は、初心者の主婦がプロセスに対処するのに役立ちます。

  1. きのこを皮をむき、短冊状に切り、ザルに入れます。
  2. 鍋に水を注ぎ、沸騰させ、クエン酸を少し加えて混ぜます。
  3. きのこを入れたザルを沸騰したお湯に浸し、2〜3分そのままにします。
  4. 取り外し、ティータオルに移し、放冷します。
  5. 卵から殻を取り除き、立方体に切り、ソーセージを細かく刻みます。
  6. タマネギを細かく刻み、すべての材料を1つのボウルに入れ、塩を加え、マヨネーズを注ぎ、混ぜ合わせます。
  7. すべての材料をサラダボウルに入れ、クルトンを上に振りかけてお召し上がりください。

きのこの缶詰でシンプルなサラダを作るレシピ

缶詰のシャンピニオンを使ったシンプルなサラダは、最小限の食べ物で急いで調理できる料理です。家族の夕食は、温かい食事の前に食欲を改善するためにこの特別な珍味を提供することから始めることができます。

  • 400gの塩漬け(漬物)子実体;
  • 4つのこと。中茹でたジャガイモ;
  • ねぎ1束;
  • ゆで卵3個;
  • 新鮮なキュウリ1個;
  • 小さじ1サハラ;
  • 200mlのサワークリーム;
  • 小さじ1ロシアのマスタード。

きのこの缶詰で簡単なサラダを作るレシピを段階的に説明します。

塩漬けのきのこを冷水でよくすすぎ、キッチンタオルで水気を切り、短冊状に切ります。

じゃがいもと卵を皮をむき、立方体に切り、ハーブをナイフで切り、きゅうりを短冊状に切る。

きのこ、じゃがいも、ハーブ、卵、きゅうりを1つの容器に入れてかき混ぜます。

サワークリームを砂糖とマスタードと混ぜ、サラダに注ぎ、もう一度混ぜます。

サラダボウルまたは別のボウルに移し、サーブします。

キノコのピクルスとジャガイモのシンプルなサラダのレシピ

すべての倹約家の主婦は常に漬けたシャンピニオンの瓶を持っています。また、すべての冷蔵庫にあるジャガイモや玉ねぎなどの追加の材料は、キノコのピクルスで簡単なサラダを作るのに役立ちます。

  • 8個「制服を着た」茹でたジャガイモ。
  • 2個玉ねぎ;
  • ピクルスシャンピニオン400g;
  • 大さじ2杯。 l。オリーブオイル;
  • 小さじ1/2の場合。甘い挽いたパプリカとカイエンペッパー(挽いた);
  • 200mlのサワークリームまたはマヨネーズ。

レシピの詳細な説明を考慮して、自分の手でキノコのピクルスを使った簡単なサラダを作ることができます。

  1. フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎをさいの目に切って、黄金色になるまで炒める。
  2. じゃがいもを皮をむき、小さな立方体に切り、別の容器に移します。
  3. きのこをスパイスから洗い流し、細かく刻んでジャガイモに送ります。
  4. タマネギが冷めたらすぐに他の製品に移し、パプリカとコショウを加えて混ぜます。
  5. サワークリームを注ぎ、もう一度穏やかにかき混ぜて、グラスまたはポーションコンテナに分配します。

きのこ、ピーマン、鶏の胸肉のシンプルなサラダ

提案されたオプションを使用して、キノコと鶏の胸肉を使ったシンプルなサラダを作ります。このおやつはボリュームたっぷりの食事に最適です。

  • 鶏の胸肉1枚(茹で);
  • 1個。玉ねぎ;
  • ハードチーズ100g;
  • にんにく2片;
  • 味わう塩;
  • 植物油-揚げ物用;
  • 2〜3個チェリートマト-装飾用;
  • 400gのシャンピニオン;
  • 100mlのサワークリームとマヨネーズ。
  • 1個。ピーマン;
  • ディルグリーン。

きのこと鶏の胸肉を使ったシンプルで美味しいサラダをすばやく提供するには、すべての材料を事前に準備する必要があります。

  1. 茹でた鶏の胸肉を小さな立方体に、ピーマンを短冊状に切ります。
  2. きのこと玉ねぎを立方体に切り、大さじ2で炒める。 l。黄金色になるまで植物油。
  3. にんにくとマヨネーズ、サワークリームを1つの容器に入れ、塩を加えてよくかき混ぜます。
  4. 粗いおろし金でチーズをすりおろし、きのこをスライスします。
  5. ガラスのサラダボウルに、サワークリームとマヨネーズソースでそれぞれをブラッシングしながら、材料を重ねて置きます。
  6. 鶏肉を容器の底に送り、次に子実体に玉ねぎを入れ(この層にソースを塗るのはオプションです)、次にピーマンを送ります。
  7. 粉チーズの層を上に置き、トマトスライスと刻んだハーブを飾ります。

鶏肉、きのこ、プルーンのシンプルなサラダ

鶏肉、きのこ、プルーンで作ったシンプルなサラダは、常にテーブルから消える最初のものです。料理の辛味と心地よい香りは、夕食の席に集まる人々の食欲を増進させるだけです。

  • 鶏肉500g;
  • 300gのシャンピニオン;
  • プルーン100g;
  • マヨネーズ-ドレッシング用;
  • 1個。玉ねぎ;
  • 大さじ3。 l。砕いたくるみ;
  • 植物油と塩;
  • 緑のディルの3-4小枝;
  • チーズ100g。

与えられた写真を使ったこのような簡単なレシピのおかげで、経験の浅い主婦でさえ、シャンピニオン、チキン、プルーンのサラダをマスターするでしょう。

  1. 森の新鮮な贈り物は、立方体、玉ねぎにカットされます-半分のリングで、チーズは粗いおろし金でこすられます。
  2. プルーンに20分間お湯を注ぎ、取り出して立方体に切ります。
  3. 鶏肉は柔らかくなるまで茹でて皿に並べ、冷やしてから短冊状に切ります。
  4. 玉ねぎのきのこは大さじ3で揚げます。 l。植物油は冷ましておきます。
  5. サラダの材料はすべて塩漬けにされ、層状に並べられ、マヨネーズが塗られます。
  6. 鶏肉は最初の層に分布し、次に子実体に分布します。材料は油で揚げられているので、この層にマヨネーズを塗ってはいけません。
  7. 次にプルーンとチーズがあり、最後にサラダの表面は刻んだクルミの果実とグリーンディルの小枝で飾られています。
  8. 冷蔵庫に1〜1.5時間入れてマヨネーズに浸します。

シャンピニオン、卵、チーズを使ったシンプルなサラダレシピ

平凡な「オリビエ」や「ビネグレット」に飽きたら、きのことチーズを使ったサラダ作りのレシピをご用意しました。シンプルでありながら美味しい商品です。そのような料理はすぐにテーブルを離れ、家庭はもっと多くを求めるでしょう。

  • 子実体のピクルス300g;
  • ゆで卵3個;
  • グリーンピースの缶詰200g;
  • ハードチーズ200g;
  • オリーブオイル-ドレッシング用;
  • パセリまたはバジル。
  1. シャンピニオンを瓶からザルに移し、水気を切るために残します。
  2. グリーンピースを細かいふるいに入れ、10分間放置してすべての液体を取り除きます。
  3. きのこを短冊状に、チーズを小さな立方体に切り、卵をナイフで切ります。
  4. 刻んだ材料をすべて1つの深い容器に入れ、刻んだパセリまたはバジルを振りかけ、エンドウ豆を加え、オリーブオイルで味付けします。
  5. やさしくかき混ぜ、サラダボウルに入れ、緑の葉を数枚上に置いて出す。

きのこ、シャンピニオン、りんごのシンプルなサラダレシピ

このサラダの材料は絶対にシンプルです-リンゴとキノコ。しかし、それにもかかわらず、スパイシーで食欲をそそる食材の組み合わせが提供されているため、家族全員がそれを気に入るはずです。

  • ゆでた肉(牛肉、鶏肉、子牛肉)500g。
  • ゆで卵5個;
  • きのこの缶詰500g;
  • 甘酸っぱいリンゴ2個。
  • オランダのチーズ100g;
  • 大さじ4。 l。刻んだヘーゼルナッツ;
  • マヨネーズ-ドレッシング用。
  1. 肉を短冊状に、卵を立方体に、きのこを薄切りにします。
  2. リンゴの皮をむき、小さな立方体に切り、細かいおろし金でチーズをすりおろします。
  3. 準備したすべての材料を任意の順序で層状に配置し、それぞれにマヨネーズを塗ります。
  4. 粉チーズをふりかけ、マヨネーズで味付けし、刻んだナッツを飾る。