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多くの経験豊富な主婦は、豚肉はきのこを含む多くの製品と組み合わせることができると信じています。特に美味しい料理は、アンズタケを添えた豚肉から得られます。きのこの香りが肉に独特の味を与え、それを試すすべての人に喜ばれるので、このような珍しい組み合わせは非常に成功していると考えられています。そして、さまざまなバージョンのアンズタケを使って豚肉を調理し、材料を試してみると、非常に独創的であると同時においしい料理を手に入れることができます。

高品質で新鮮な製品を摂取すれば、記事から選択したレシピに従った料理はどれも美味しくなります。味を失わないように、調理前に肉を浸さないでください。冷水で洗うだけです。きのこは森林汚染から徹底的に浄化され、洗浄され、塩水で15〜20分間煮沸されます。

アンズタケを使った豚肉料理の提案されたオプションは段階的に説明されているので、いずれかを選択して、家族全員のために完全なランチまたはディナーを準備してください。

アンズタケ、豚肉、ナッツを使ったローストの作り方

アンズタケ、ナッツ、チーズを入れた鍋で調理した豚肉は、その味と香りでご家庭を驚かせます。このようなオリジナルの料理は、通常、お祝いのごちそうのために用意されています。

• 豚肉パルプ800g;
• 豚バラ肉の燻製200g。
• アンズタケ500g;
• ハードチーズ200g;
• 大さじ3。 l。パセリのみじん切り;
• カシューナッツまたは松の実50g;
• きのこスープ100ml;
• にんにく5片;
• 大さじ3。 l。植物油;
• 小さじ1挽いた黒コショウ;
• 味わう塩。

アンズタケと豚肉のローストは次のように準備されます。

1. 茹でた後、きのこをワイヤーラックまたはふるいにかけ、水気を切って冷まし、細かく切る。
2. 細かいおろし金でチーズをすりおろし、パセリと組み合わせる。
3. ナッツとチャイブを刻み、チーズとパセリと混ぜ合わせます。
4. みじん切りにしたアンズタケと、出来上がった塊、塩を合わせ、コショウを入れて混ぜます。
5. 冷水で洗った後、豚肉を切り、厚さ1cm以下のスライスにします。この場合、肉を最後まで切り抜いてはいけません。
6. 燻製した胸肉を薄切りにし、豚肉の切り身に入れます。
7. そこにチーズ、マッシュルーム、ナッツ、パセリの詰め物を入れます。
8. 肉を押し下げ、塩こしょうで味を調え、崩壊を防ぐために料理用の糸で結びます。
9. 豚肉を熱いフライパンで、植物油を加えて四方が黄金色になるまで炒めます。
10. グラタン皿に入れ、きのこスープを上に注ぎ、熱いオーブンに入れます。
11. 90分間焼きます。 180℃の温度で、肉が乾かないようにきのこブロスで数回水をまきます。
12. 肉を冷まし、ひもを外し、大きな平板に置き、スライスします。

豚肉のアンズタケ煮込み、クリーミーソースで煮込んだもの

アンズタケをクリーミーソースで煮込んだ豚肉は、最も人気のある料理の1つです。パスタ、ジャガイモ、ご飯と一緒にお召し上がりいただけます。ソースのおかげで、きのこ料理は柔らかく、柔らかく、美しい血色の良い皮が付いています。

• 豚肉パルプ800g;
• アンズタケ500g;
• 大さじ1。 l。ジャガイモでんぷん;
• クリーム200ml;
• 植物油-揚げ物用;
• 100mlの温水;
• 小さじ1挽いた黒コショウ;
• タマネギ2頭;
• オールスパイスのエンドウ豆3個と黒コショウ3個。
• 味わう塩。

豚肉のアンズタケのクリーミーソース煮込みは段階的に用意されています。

きのこは短冊状に切り、油で黄金色になるまで炒めます。

肉をスライスし、柔らかくなるまで油で炒める。

タマネギを半分に切ったものを加え、10分間炒めます。

すべての肉、きのこ、玉ねぎを混ぜ合わせ、塩で味を調え、黒胡椒を挽き、オールスパイスと黒胡椒を加えます。

生クリームを注ぎ、かき混ぜ、中火で5〜7分煮ます。

でんぷんをぬるま湯で薄め、鍋に注ぎ、かき混ぜ、蓋をして、20〜25分煮込みます。弱火で。

オーブンでアンズタケ、玉ねぎ、ジャガイモと豚肉

家族に温かくてボリュームのあるきのこ料理を食べさせましょう。アンズタケとポテトを添えたポークシチューです。お祝いの食事でさえ、そのような御馳走で飾ることができます。すべての製品は、最初にフライパンで揚げられ、次にオーブンで調理されます。

• 豚肉（パルプ）-700 g;
• アンズタケ500g;
• にんじん2本;
• タマネギの頭3個;
• ジャガイモ1kg;
• 大さじ2杯。ブロス（肉、きのこまたは野菜）;
• 植物油-揚げ物用;
• 小さじ1プロヴァンスハーブ;
• レモンコショウを塩こしょうで味を調えます。

写真付きのステップバイステップのレシピは、アンズタケとジャガイモで豚肉を調理するのに役立ちます。

1. 肉を冷水でよく洗い、5cmに切る。
2. じゃがいもは皮をむき、厚い立方体に切り、玉ねぎは皮をむき、薄い輪に切ります。
3. にんじんはおろし金で皮をむき、洗い、こすります。
4. きのこはスライスに切り、油で黄金色になるまで炒めます。
5. 他の材料についても同じように、半分が火が通るまでそれぞれを別々に揚げます。
6. すべての調理済み食品をグラタン皿に移します。
7. 塩こしょうで味を調え、プロヴァンスのハーブを加え、混ぜ合わせ、スープに注ぎます。
8. 上部をホイルで覆い、180°Cに加熱したオーブンに60〜70分間入れます。

アンズタケ、玉ねぎ、にんじんのサワークリーム添え豚肉

サワークリームにアンズタケを入れた豚肉は簡単なレシピですが、同時に非常に珍しいものです。準備には40分もかかりません。

• 700gのポークネックまたはテンダーロイン。
• 茹でたナラタケ800g;
• 300mlのサワークリーム;
• タマネギの頭4個;
• にんじん2本;
• 小さじ1パプリカと挽いた黒コショウ。
• 植物油-揚げ物用;
• 味わう塩。

オーブンでアンズタケを使って豚肉を調理するレシピは段階的に説明されています。

1. 肉を細かく切り、少し叩き、黄金色になるまで炒める。
2. さいの目に切った玉ねぎとにんじんを加え、スライスしたアンズタケを加え、15分間炒めます。
3. サワークリーム、パプリカ、黒胡椒、塩を混ぜ合わせ、泡だて器で叩きます。
4. きのこと野菜を入れた肉をセラミック皿に入れます。
5. サワークリームソースを注ぎ、蓋をしてオーブンで30〜40分焼きます。 180°Cで。

アンズタケとピクルスを鍋に入れて揚げた豚肉

日替わりメニューに飽きたら、家族みんなで楽しめる新しいきのこ料理で多様化。アンズタケを鍋で焼いたローストポークは、美味しくて満足のいくディナーに最適です。新鮮な野菜と一緒にお召し上がりいただけます。

• 豚肉1kg;
• ゆでたアンズタケ800g;
• 植物油;
• マヨネーズ200ml;
• きゅうりのピクルス3個;
• バジルのピンチ;
• 味わう塩;
• タマネギの頭4個。

1. 豚肉を洗い、細かく切り、植物油を入れた熱いフライパンに入れます。
2. 黄金色になるまで炒め、玉ねぎを加え、半分の輪に切る。
3. 5〜7分間炒めます。中火にかけ、塩を少し加え、バジルをまぶしてかき混ぜる。
4. アンズタケとキュウリを短冊状に切り、鉢に油を塗ります。
5. アンズタケの入った豚肉をキュウリと交互に鍋に何層か入れ、マヨネーズを注ぎます。
6. オーブンに入れて40分焼きます。 180°Cで。

スロークッカーにアンズタケ、そば、サワークリームを添えた豚肉

そばとサワークリームを加えたスロークッカーでアンズタケを使って豚肉を調理すると、家族全員でボリュームたっぷりの素晴らしい食事ができます。

• 豚肉-500g;
• 大さじ2杯。そば;
• アンズタケ500g;
• 2個にんじんと玉ねぎ;
• 植物油-揚げ物用;
• 100mlのサワークリーム;
• 大さじ2杯。 l。トマトペースト;
• 800mlの水;
• 味わう塩;
• 黒胡椒と挽いた赤胡椒-味わう。

スロークッカーでサワークリームで煮込んだアンズタケ入り豚肉を段階的に調理します。

1. 豚肉は短冊状にカットされ、マルチクッカーボウルに配置されます。
2. 少量の油を注ぎ、「揚げる」モードをオンにして、黄金色になるまで20分間揚げます。絶えずかき混ぜながら。
3. にんじんと玉ねぎは皮をむいてみじん切りにします。にんじんは立方体、玉ねぎは輪になります。
4. 野菜を肉に加えて10分炒めます。 「フライ」モードで。
5. よく洗ったそばを加え、塩と挽いた唐辛子の混合物を加え、すべてを混ぜ合わせます。
6. きのこは細かく切ってそばに入れて混ぜます。
7. 水を注ぎ、サワークリームとトマトペーストを見つけ、よく混ぜます。
8. 蓋を閉め、マルチクッカーを「グロート」モードに40分間切り替えます。
9. 音声信号の後、アンズタケとそばが入った美味しくて満足のいく豚肉ができあがります。

ジャガイモとアンズタケのオーブン焼きポーク

アンズタケとポテトを添えた豚肉のような美味しくて満足のいく料理をオーブンで焼きます。きのこと野菜が入ったジューシーな肉に、粉チーズとハーブをまぶして、このおやつを試す人を征服します。お祭りの食事でも、どんなシーンでも自立料理としてお召し上がりいただけます。

• 豚肉パルプ600g;
• ジャガイモ1kg;
• 1つの大きなズッキーニ;
• アンズタケ500g;
• フレッシュトマト3個;
• ハードチーズ200g;
• 大さじ4。 l。マヨネーズ;
• 植物油;
• グリーンオニオン、パセリ、ディル20g。
• 塩こしょうで味を調えます。

アンズタケとジャガイモをオーブンで焼いた豚肉は簡単に調理できます。

1. 肉を冷水で洗い、タオルで乾かし、1cmに切る。
2. 軽く叩き、型にグリースを塗り、広げます。
3. 塩こしょうをふりかけ、オニオンリングとズッキーニの輪をのせ、塩こしょうを加える。
4. 次に、きのこを切り、油で揚げ、野菜の骨髄に広げます。
5. 皮をむいたじゃがいもを薄切りにして型に入れ、塩こしょうで味を調える。
6. マヨネーズを上に塗り、トマトスライスを薄く広げます。
7. 180°Cに予熱したオーブンに入れ、90分間焼きます。
8. 20分で。柔らかくなるまで、表面に粉チーズを振りかけます。
9. オーブンから取り出し、芳香性の刻んだハーブを上に振りかけます。