スロークッカーでナラタケを調理する方法：冬と毎日のレシピ
主婦のためのマルチクッカーは、キッチンの最初のアシスタントになります。その助けを借りて、あなたは素早くそして楽にスープを調理し、きのこを炒め、キャセロールまたはパイを作ることができます。ナラタケはスロークッカーで特に美味しくて芳香があります。
この記事では、冬と毎日のスロークッカーで調理されたナラタケのさまざまなレシピを見つけることができます。最も興味深いオプションを選択し、必要なすべての製品を用意したら、自由に選択を開始してください。ダイエット食品の支持者でさえ、スロークッカーでのナラタケの準備に喜ぶことは注目に値します。機器に「フライ」モードがない場合は、「ベイク」モードに置き換えることができます。
スロークッカーでキノコを調理する方法のレシピ
健康的でおいしいきのこ料理を手に入れるには、スロークッカーできのこを調理する方法を知っている必要がありますか？きのこは、煮込んだり、揚げたり、マリネしたりする前に、塩とクエン酸を加えて適切に茹でる必要があります。
- ナラタケ-1kg;
- クエン酸-小さじ1/2;
- 水-700ml;
- 塩-1秒l。
- マルチクッカーでナラタケを調理するのは非常に簡単ですが、最初に行うことは、最初にそれらをきれいにしてすすぐことです。
- 次に、マルチクッカーボウルにキノコを追加し、水を追加して、「調理」モードを15分間オンにします。
- 信号が塩とクエン酸を追加した後、15分間「調理」モードを再度設定します。
- ビープ音が聞こえるまで調理し、ボウルからザルにすべてを注ぎ、完全に水気を切ります。
- 蜂蜜寒天を沸騰させるこの手順の後、次のプロセスに進むことができます。
トマトペーストを使ってスロークッカーでナラタケを炒める方法
トマトペーストを使ったスロークッカーで揚げたナラタケは、非常に簡単かつ迅速に調理されます。ホステスは長い間ストーブに立ち、料理の準備を監視しません-マルチクッカーは彼女のためにこれを行います。
- ナラタケ-700g;
- 玉ねぎ-2個;
- トマトペースト-大さじ2 l。;
- 挽いた黒コショウ-小さじ1/2;
- 植物油-大さじ5。 l。;
- 塩。
きのこをスロークッカーで炒め、美味しくて栄養価の高い料理にする方法は？
- ナラタケは森の残骸を取り除き、ほとんどの足を切り落とし、洗浄して20分間煮ます。これは、鍋で個別に行うことも、マルチクッカーで直接行うこともできます。
- ザルを入れて完全に水気を切る。
- タマネギの皮をむき、半分の輪に切り、マルチクッカーボウルに油を注ぎ、「フライ」モードを30分間オンにします。
- 玉ねぎが透明になったら、きのこを注ぎ、蓋を閉めずに音が出るまで炒めます。
- トマトペースト、挽いたコショウ、塩を加えて味わう。
- かき混ぜ、マルチクッカーの蓋を閉め、「フライ」モードを10分間設定します。
信号が出たら、トマトペーストのナラタケの準備ができたら、少し冷ましてお召し上がりください。この料理は、家族全員の毎日の食事に加えて、お祝いのごちそうにも最適です。
にんじんのスロークッカーで揚げたナラタケ
きのこのレシピは、にんじんを使ってスロークッカーで調理したもので、グルメにも喜ばれます。この料理は夏にとてもジューシーで美味しくて明るいことがわかりました。
- ナラタケ-800g;
- タマネギ-1個;
- 植物油-50ml;
- にんじん-3個;
- 塩と挽いた黒コショウ-味わうために;
- コリアンダー-ピンチ。
スロークッカーでニンジンを使ってナラタケを調理する方法を知るには、ステップバイステップの手順に従ってください。ただし、スパイスやハーブは好みに合わせて変更できます。
ナラタケは、洗浄し、すすぎ、マルチクッカーボウルに入れる必要があります。
きのこを半分覆うように水を入れます。
「調理」モードを20分間オンにします（水が沸騰し、ナラタケが沸騰します）。
信号の後、ボウルの内容物をザルに排出して余分な液体を排出します。
タマネギの皮をむき、半分の輪に切り、にんじんを皮をむき、洗ってすりおろします。
マルチクッカーボウルに油を注ぎ、玉ねぎとにんじんを加え、「フライ」モードを15分間設定します。
きのこを追加し、アプライアンスをさらに20分間設定し、同じモードで調理を続けます。
ふたを開けた状態で、きのこと野菜をビープ音が鳴るまでかき混ぜます。
塩で味付けし、コリアンダーと挽いたコショウを加え、かき混ぜ、蓋を閉め、15分間放置します。
この料理は、単独で、またはおかずと一緒に提供することができます。
スロークッカーで揚げたキノコの冬のキャビア
スロークッカーで揚げたキノコの冬のキャビアは、日替わりメニューに最適なスナックの1つです。また、様々な肉料理や魚料理と一緒にお召し上がりいただけます。
きのこキャビアは、ピザやパイだけでなく、スープやソースに加えて素晴らしい詰め物です。
- ナラタケ-1kg;
- にんじん-4個;
- タマネギ-5個;
- 酢-大さじ4。 l。;
- 味わう塩;
- 挽いた黒コショウ-小さじ1;
- 植物油;
- 砂糖-小さじ3
スロークッカーでナラタケを調理し、冬に親戚やゲストを収穫で喜ばせるにはどうすればよいですか？
- きのこを森の残骸から取り除き、ほとんどの足を切り落とします。
- 塩水で20分煮ます（通常の鍋を使うか、スロークッカーを使うことができます）。
- 余分な液体がすべてガラスになるようにザルに戻します。
- にんじんは粗いおろし金できれいにし、洗い、こすります。
- 玉ねぎは皮をむいて小さな立方体に切ります。
- マルチクッカーのボウルに、底が覆われる量の植物油を注ぎます。
- 野菜を紹介し、「揚げる」または「焼く」モードを20分間オンにします。
- ふたを開けて10分炒め、きのこを入れます。
- 蓋を閉めたまま、さらに10分間調理を続けます。
- 塩、こしょう、砂糖、酢を加えて混ぜる。
- マルチクッカーの煮込みモードを30分間オンにします。
- ビープ音が鳴ったら、ふたを開けて、野菜入りのきのこをブレンダーボウルに入れ、なめらかになるまで挽きます。
- 完成したキャビアは滅菌済みの瓶に入れて配布し、プラスチック製の蓋で閉じます。
- 完全に冷まして、涼しい部屋に置いてください。
スロークッカーでナラタケのピクルスを作るためのレシピ
醤油を使ったスロークッカーでのナラタケのピクルスのレシピは、通常、休日の前に準備されます。ガライベントの直前に用意されたこのような香りのよい前菜は、誰もが喜ぶ素晴らしいオプションです。
- ナラタケ-1kg;
- 水-150ml;
- ニンニク-7クローブ;
- 植物油-50ml;
- 醤油-大さじ4 l。;
- 酢9％-4大さじ。 l。;
- 塩-小さじ2トップなし;
- 砂糖-大さじ1。 l。;
- オールスパイス-8個;
- 月桂樹の葉-4個
キノコのピクルスは、スロークッカーで次のように調理されます。
- 最初のステップは、きのこをきれいにし、すすぎ、キッチン家電のボウルに注ぐことです。
- きのこの最上部に水を注ぎ、「調理」モードを20分間オンにします。
- 音声信号の後、きのこをザルに注ぎ、液体をグラスに入れます。
- レシピの水、植物油、酢、醤油、そしてすべてのスパイスとハーブをマルチクッカーボウルに注ぎます。
- きのこを上に注ぎ、にんにくをスライスして、「調理」モードを25分間オンにします。
- 既製のキノコのピクルスを殺菌した瓶に入れて配り、熱いマリネを注ぎます。
- プラスチック製の蓋で閉じ、冷やして冷やします。きのこはすでに6〜8時間で使用できるようになります。
西洋わさびを使ったスロークッカーでナラタケを調理する方法
スロークッカーで提案されたハニーアガリックのレシピとそれに続く写真は、お祝いのごちそうのための優れたスナックオプションです。独立した料理としてテーブルに置いたり、サラダに追加したりできます。
- ナラタケ-1kg;
- 酢-30ml;
- 植物油-50ml;
- 西洋わさび（みじん切り）-50 g;
- ニンニク-3クローブ;
- 砂糖-小さじ1;
- 塩-小さじ2;
- オールスパイスと黒コショウ-それぞれ5つのエンドウ豆;
- 月桂樹の葉-3個
- きのこは皮をむき、洗い、塩水で20分茹でます。これは、通常の鍋で行うことも、マルチクッカーで直接行うこともできます。
- ナラタケはすり割りのスプーンで取り除き、ふるいにかけて液体をガラスで覆います。
- マルチクッカーボウルに油、酢を注ぎ、茹でたきのこ、にんにくのみじん切り、砂糖、塩、唐辛子の混合物、月桂樹の葉、わさびのみじん切りを入れます。
- マルチクッカーは、「蒸し煮」または「調理」モードで30分間オンになります。
- 音声信号の後、漬けたキノコはきれいな瓶に入れられ、マリネが注がれ、冷却された後、冷蔵庫に入れられます。
シナモンとニンニクを入れたスロークッカーのナラタケ
シナモンとニンニクを使ったスロークッカーでハニーマッシュルームを調理するレシピは、フライドポテトに適した最良の選択肢の1つです。
- ナラタケ-1kg;
- 塩-小さじ3;
- 砂糖-大さじ1。 l。;
- 水-200ml;
- 酢-大さじ6。 l。;
- シナモン-2つまみ;
- ニンニク-7クローブ;
- 植物油-50ml;
- 月桂樹の葉-3個;
マルチクッカーで冬のハニーアガリクスを段階的に準備することで、この料理がとても美味しく、名刺になることを確認できます。
- ナラタケは、塩を加えてスロークッカーで20分間洗浄、洗浄、煮沸します。
- ザルに入れ、冷水ですすぎ、完全に水気を切る。
- 再び、彼らはナラタケをスロークッカーに入れ、それらの上に水を注ぎ、それらを沸騰させます。
- シナモン、植物油、酢、月桂樹の葉、さいの目に切ったにんにく、塩、砂糖を加えます。
- 20分間「ベーキング」モードにします。
- 信号が出たら、キノコの酢漬けを10分間加熱したまま、月桂樹の葉を取り出します。
- ナラタケは殺菌した瓶に並べられ、熱いマリネが注がれ、蓋が巻かれます。
- 裏返し、毛布で断熱し、完全に冷ましておきます。
- キノコのピクルスが入った冷やした瓶は地下室に運ばれるか、冷蔵庫に入れられます。
