きのこを袖にオーブンで焼いたジャガイモ:写真とレシピ
きのこを袖に入れたベイクドポテトは柔らかく、香り高く、きのこジュースとスパイスに浸されています。もう1つの利点は、このシンプルな調理器具を使用すると、脂肪やジュースが壁にかかることがないため、オーブンが常に清潔に保たれることです。きのこを袖に入れてジャガイモをきちんと焼くには、以下のレシピを使用してください。
じゃがいもなどの野菜を袖に焼き上げたきのこ
きのことトマトが入ったじゃがいも
- じゃがいも-1kg。
- にんじん(1個)-120グラム
- 玉ねぎ-1個
- ニンニク-3本の歯。
- きのこ-200グラム
- トマト-1個
- サワークリーム15%-大さじ4
- ディル-小さじ1
- 塩-大さじ1
じゃがいもを皮をむき、水ですすぎ、みじん切りにする。
にんじんは皮をむき、水で洗い流し、薄切りにします。
タマネギの皮をむき、水ですすぎ、半分のリングにカットします。
トマトを洗ってみじん切りにします。
きのこは水ですすぎ、よく絞り、細かく刻みます。
にんにくの皮をむき、おろし金でおろします。
袖にキノコを入れてジャガイモを調理するには、サワークリームのカップにすりおろしたにんにく、塩、ディルを加えます。すべてを混ぜる。
すべての材料を1つのボウルに入れ、サワークリームを加えます。
きのこをローストスリーブに入れてジャガイモを調理するためのすべての材料を混合する必要があります。
きのこと野菜が入ったじゃがいもを袖に入れます。
袖をしっかりと結び、上に2〜3個の穴を開けます。
柔らかくなるまで約50分煮ます。
50分後、袖にきのこを焼き上げたじゃがいもをオーブンから取り出し、丁寧に切り、小皿に並べます。
きのことにんじんが入ったジューシーなじゃがいも
- 600〜700 gのジャガイモ、
- 40〜50 gの乾燥ポルチーニ茸。、季節やシャンピニオンで新鮮にすることができます。
- にんじん1本
- 玉ねぎ1個
- 大さじ3。 l。植物油、
- 大さじ4。 l。濃厚なトマトソースではなく、スパイシーなアジカができます、
- 小さじ1黒コショウを挽いたり、味わったり、
- 塩
初めてスリーブを使用する場合は、説明を読むのに怠惰にならないでください。たとえば、バッグが火格子やオーブンの壁に触れないようにするなど、いくつかの重要なルールがあります。皿は上に置かれます。室温で天板を焼き、それから熱いオーブンに送られます。、いくつかのバッグは温度に耐えることができます。200℃までなど。
まず、乾燥したポルチーニ茸を冷水に2時間浸します。次に、水を切り、きのこを少し洗います。これで、ベーキングやその他の熱処理の準備が整いました。
私たちは野菜を準備します:私たちは韓国のニンジン用のおろし金または通常のノズルでニンジンをすりおろし、玉ねぎを立方体に切ります、あなたはそれらがもっと焼けるように細かくすることができます、皮のないジャガイモ-ミディアムキューブ、クォーターまたはストライプ(フライドポテトの場合) 、 好きなように。
すべての野菜をポルチーニ茸と混ぜて袖に送り、そこに植物油、黒胡椒、トマトペーストを加えます。
私たちはすべてを混ぜます、それをバッグで行うのが不便な場合は、事前に別のボウルですべてを混ぜてから、それをバッグに入れることができます。
天板に袖をのせ、オーブンで30分焼きます。 180℃の温度で、次に温度を150℃に下げ、さらに20分間それを保ちます。温度を調節する能力がない場合は、完全に火が通るまでジャガイモを180℃で焼きます。
キッチン全体が野生のきのこや焼き野菜の香りで満たされます。これはまさに時間もお金もかけずに素早く調理されるレシピです。袖のオーブンでキノコを使ってジャガイモを調理するためのすべての材料は、長い準備を必要としません(キノコの浸漬は数えません)。
きのこ入りスリーブ焼き野菜
- ジャガイモ、大きな塊茎-5個;
- タマネギ-1個;
- にんじん-1個;
- ピーマン-2個;
- ズッキーニ-1個;
- なす-3個;
- 大きなトマト-2〜3個;
- シャンピニオン-5個(私は一握りの乾燥したものを取りました);
- 植物油-大さじ2。スプーン;
- マヨネーズ-大さじ2。スプーン;
- にんにく-1クローブ;
- 塩、味わうスパイス。
まず、なすを洗い、しっぽを切り、立方体に切り、皿に入れて塩漬けにしました(苦味が出ないように)。きのこは乾燥させていたので、水を入れて脇に置き、水を集めました。生でこれを行う必要はありません、それは簡単に、皮をむき、洗って、立方体に切るだけで十分です。
それから私は玉ねぎ、にんじん、じゃがいもを皮をむいてスライスし始めました。じゃがいもが黒ずむことがないように、水を入れました。また、冷蔵庫の中にズッキーニが1つ見つかりました。これも、立方体にカットしました。それに、パプリカのさやとトマトをいくつか追加しました。
ナスを流水で洗い、よく絞り、残りの野菜に加えました。この時点で、きのこは水で飽和しています。水気を切り、野菜の混合物に加えることができます。その後、きのこのスープの準備に水を使用しました。
すべての野菜はカットされ、準備されます。いくつかのストロークが残っています-塩を追加し、スパイスと刻んだニンニク、マヨネーズ、植物油を追加します。混合物全体を注意深く動かし、準備したスリーブに移した。結んだ後、つまようじを上にして数回刺しました。これで、スリーブは約200度の温度で40分間予熱されたオーブンに入れる準備ができました。
上に示した、袖にきのこが入ったジャガイモのレシピについては、写真をご覧ください。
きのこと肉をローストスリーブに入れたジャガイモ
製品:
- 肉500g
- ミディアムポテト8個
- 250gのシャンピニオン
- ピーマン1個(冷凍可能)
- 玉ねぎ1個
- にんにく2片
- フレッシュトマト1個(またはトマトスープドレッシング)
- 大さじ3。しょうゆ
- プロヴァンスハーブ(小さじ0.5)
- 4つのコショウのミックス
- 植物油、味わう塩
まず、肉を少しマリネする必要があります。
- 肉を正方形または立方体に切ります。豚肉を取りました。
- それに、クラッシャーを通過したニンニクをカップに加えます。
- 玉ねぎは皮をむき、四分の一に切る。
- 4つのコショウを混ぜたコショウとプロヴァンスのハーブを少し加えます。調味料とハーブ-あなたの裁量で、イタリアのハーブの混合物を取り、ディル、パセリ、バジルなどのさまざまなハーブを追加することもできます。
- 新鮮または冷凍の刻んだピーマンを追加します。
- 醤油を加えます。
- 刻んだトマトまたはツイストトマトを追加します。
- きのこを洗い、スライスし、上に肉をかぶせて軽くたたきます。
- 肉を塩漬けにする必要はありません。すでに醤油を加えていますが、とても塩辛いので十分です。
- これをすべて蓋で覆い、室温で3040分間マリネします。
- この間、じゃがいもを皮をむき、立方体に切り、残りのきのこを洗い、好きなように切りますが、細かくしすぎないようにします。
- ベーキングスリーブを片側に結び、ジャガイモを入れ、少し塩を加え、ひまわり油、きのこ、肉を少し加えます(得られた液体と一緒に)。
- 袖を裏側で結び、中身をよく混ぜます。
- 天板にじゃがいもと肉を入れて袖を広げ、つまようじで袖を刺して34か所に蒸気を放出します。
- きのこと肉を袖に入れたじゃがいもを180度に加熱したオーブンに入れ、約1時間焼きます。
- 袖に肉ときのこを焼き上げたジャガイモの準備ができたら、オーブンから取り出し、袖を上から真ん中に切ります。
- じゃがいもを肉ときのこで広げ、ベーキングスリーブで調理し、出来上がったソースにたっぷりと注ぎます。
きのこと鶏肉をオーブンで袖に焼き上げたジャガイモ
じゃがいもと袖焼きチキン
- 鶏肉1枚(1.5〜2 kg)、
- ミディアムポテト10個
- きのこ1ポンド、
- にんにく3〜4片、
- 200〜250 gのサワークリーム、
- 塩、こしょう、スパイスで味わう
サワークリーム100〜150 gをすりおろしたにんにく2片と混ぜ、塩、こしょう、スパイスを加えます。洗浄および乾燥した鶏の死骸をこの混合物ですりおろし、20分間放置します。じゃがいもを皮をむき、2〜3個に切り、塩、こしょうをふりかけ、残りのサワークリームと混ぜる。きのこを中くらいに切り、じゃがいもと混ぜる。鶏肉をローストスリーブに入れ、きのこを添えたジャガイモを周りに置きます。スリーブの端を結び、スリーブが破裂しないように、いくつかの場所に穴を開けます(ない場合)。加熱していないオーブンに入れ、180°Cで1.5〜2時間焼きます。完成した鶏肉とじゃがいもときのこを袖から取り出し、少しずつ切ります。
袖にジャガイモとトマトが入った鶏肉
材料:
- じゃがいも-1キログラム
- チキン-500グラム
- きのこ-300グラム
- ハードチーズ-100グラム
- マヨネーズ-50グラム
- タマネギ-1個
- トマト-2個
- 植物油-大さじ2。スプーン
- 塩-味わう
- コショウ-味わう
- じゃがいもは皮をむき、洗って中くらいの大きさに切ります。生のジャガイモをマヨネーズと調味料と混ぜて、横に座らせます。
- その間に、鶏ササミを解凍し、細かく切って、お好みの調味料、スパイス、塩、コショウを入れます。
- 玉ねぎとトマトを洗い、皮をむいて薄い輪に切ります。きのこは(お好みで)半分に分割することも、細かく刻むこともできます。
- まず、じゃがいもの半分を1層に広げ、次に肉、きのこ、残りのじゃがいもを広げます。
- じゃがいもの層を少し平らにし、トマトと玉ねぎの層を上に置きます。粉チーズを上に振りかけ、予熱したオーブンで40〜50分。きのこを入れたジャガイモをオーブンで調理するには、袖にいくつかの穴を開けて破裂しないようにする必要があります(穴が開いている場合は必要ありません)。