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舌とシャンピニオンのサラダは、おいしいだけでなく非常に満足のいくものであるため、誰もが本物のグルメでさえも大好きです。一般的に、このようなコンポーネントの組み合わせは美味しく、それらに基づいてたくさんの素晴らしいお祭り料理を作ることができます。想像力を発揮するだけです。舌とシャンピニオンのサラダは、最も豪華なテーブルやホステスの一種の名刺でさえ、誰の誇りにもなります。以下は、料理業界の初心者でも調理できる、そのようなサラダのレシピです。

牛タン、卵、きのこのサラダ

材料

• ½牛タン
• ゆで卵3個
• 200gの新鮮なシャンピニオン
• きゅうりのピクルス2個
• 玉ねぎ2個
• にんじん2本
• にんにく4片
• チーズ200g
• 20gのディルグリーン
• マヨネーズ150g
• サワークリーム70g
• 塩、挽いた黒コショウ

舌を塩水で2時間茹でてから、冷たい流水で皮をむきます。冷まし、短冊状に切ります。

シャンピニオンに沸騰したお湯を注ぎ、10分間調理し、ふるいにかけ、冷まし、皿に切ります。玉ねぎ1個を立方体に切り、植物油で炒め、粗いおろし金ですりおろしたにんじんを加え、柔らかくなるまで炒める。塩、こしょう、すりおろしたにんにくを加えます。クールダウン。

残りの玉ねぎを半分の輪に切り、沸騰したお湯を10分間注ぎます。

卵、きゅうり、ハーブを刻みます。マヨネーズをサワークリーム、塩、こしょうと混ぜる。

マヨネーズを塗って、サラダを重ねて広げます:

1. 第1層-舌、
2. 2番目-きゅうり、
3. 3番目-粉チーズ、
4. 4日-玉ねぎとにんじんの炒め物、
5. 5位-シャンピニオン、
6. 6日-お辞儀
7. 7日-卵、
8. 8層目-みじん切りの野菜。

サラダを冷蔵庫に30分入れます。

牛タンやきのこなどの具材を使ったサラダは冷やしてお召し上がりいただけますので、冷蔵庫で30分以上お召し上がりください。

茹でた舌、ハム、マッシュルームのサラダ

材料

• ゆでた舌-50g
• 茹でたハム-40g
• 鶏肉-30g
• シャンピニオン-25g
• マスタードサラダドレッシング-30g
• 緑、塩

舌、ハム、鶏肉、きのこのサラダは、肉ときのこの組み合わせを愛するすべての人に非常に人気があります。この料理はおいしいだけでなく、とても満足のいくものです。ホステスがこの美味しいお食事をテーブルに置いておけば、ゲストはお腹を空かせないでしょう！

茹でた舌、ハム、鶏肉、茹でたきのこを細かく切ったもの。塩で味付けし、サラダドレッシングの上に注ぐ。

準備したサラダをサラダボウルのスライドに入れ、パセリを飾る。

キノコのピクルスと舌サラダ

材料

• ゆでた舌-250g
• ゆで鶏肉-150g
• シャンピニオンのピクルス-1杯
• セロリの根（ゆで）-1個
• マヨネーズ-0.75カップ
• サワークリーム-0.5カップ
• 塩、こしょう、レモンジュース

舌とシャンピニオンのサラダの次のレシピは、週末に家族を喜ばせる方法、または突然来たゲストを驚かせる方法などのタスクに対処するのに役立ちます。それは非常に迅速に準備され、結果は賞賛を超えています。

茹でた舌、鶏の切り身、セロリ、きのこを短冊状に切ります。マヨネーズとサワークリームを混ぜ、レモン汁、コショウ、塩を加え、調理したものに注ぎ、軽く混ぜます。

きのこときゅうりのピクルスのタンサラダ

材料

• 300gのゆで舌
• 鶏肉の茹で150g
• シャンピニオンのピクルス200g
• きゅうりのピクルス2個
• 3/4カップマヨネーズ
• サワークリーム1/2カップ
• レモン、塩、コショウ1個

舌とシャンピニオンとキュウリのサラダは、それを構成する成分が非常に満足で栄養価が高いので、2番目のコースとして昼食のために準備することができます。また、少し酸味があり心地よい味わいなので、お子様から大人までどうぞ。

1. 茹でた舌、鶏の切り身、きのこを細かく切ったもの。
2. マヨネーズとサワークリームを混ぜ、粗いおろし金ですりおろしたレモン、塩、こしょうを加える。
3. この混合物を調理済みの食品に注ぎ、慎重に調理済みの皿に移します。

舌と生のキノコのチキンサラダ

材料

• 鶏ササミ200g
• 舌200g
• ハム200g
• 300gのシャンピニオン
• 50gのテーブルマスタード
• 酢20g
• 植物油50g
• 黒胡椒、味わう塩

もちろん、新鮮な場合は生のきのこと舌でこのサラダを作る主婦もいれば、茹でたり揚げたりすることを好む主婦もいます。このレシピには、ゆでたきのこが含まれています。

鶏ササミ、舌、ハム、新鮮なきのこを細かく切ったもの、塩、こしょう。野菜油とマスタードを混ぜた酢でサラダを味付けします。

肉、舌、きのこ、野菜のサラダ

材料

• 肉（既製）-20 g
• ハムまたはロール-10g
• 舌-10g
• ビートときゅうりのピクルス-各10g
• シャンピニオンのピクルス-20g
• 卵-¼個
• マヨネーズまたはマスタードドレッシング-30g
• 緑

茹でた肉と舌、ハムまたはロール、茹でたビート、皮をむいたきゅうり、きのこを立方体に切ります。製品と季節をマヨネーズまたはマスタードドレッシングと組み合わせます。ハーブと卵で飾ります。

きのことセロリのタンサラダ

材料

• 500gのゆで舌
• セロリの根100g
• 塩漬けシャンピニオン100g
• 酢40g
• 植物油50g
• 卵1個、ハーブ

子牛肉または牛タンをナイフでこすりながらよくすすぎ、塩水でスパイスを加えて沸騰させます。茹でた舌をスープから取り出し、冷水ですすぎ、すぐに皮をむきます。舌を薄くスライスします。セロリの根を別々に茹でて、立方体に切ります。きのこを刻み、舌で混ぜ、酢と油を注ぎます。パセリと刻んだ卵を振りかける。このサラダはマヨネーズで味付けすることができます。