サルコシスの春のキノコは食用かどうか、どこで育ち、どのように見えるか

サルコシファ -非常に魅力的な外観を持つキノコの1つ。豊かな想像力で、特にこれらの元の子実体が乾燥した木ではなく、ジューシーな緑の苔で成長する場合、それらは緋色の花と比較することさえできます。この場合、濃い明るいつぼみが明るい緑の葉に囲まれているように見えます。

雪が溶けた後の最初の美しいキノコは、小さな赤いカップに似た真っ赤なサルコシフスの春のキノコです。きのこは小さいですが、意外と明るく、喜びを感じさせます。彼らの外見は皆に告げます:ついに、本当の春が来ました!これらのキノコはどこにでもあります:道路の近く、小道、端、森の奥深く。それらは雪の多い地域の近くの解凍されたパッチで成長することができます。

春の肉体の種類

sarcoscithsには、明るい赤とオーストリアの2種類があります。外見上、それらはほとんど違いがなく、近くにあるだけで、拡大鏡の下に、オーストリアのサルコシフェには存在しない真っ赤なサルコシフェの外面に小さな毛が見えます。長い間、文献には、これらのキノコの食用性は不明であるか、食用に適さないと書かれていました。

すべてのキノコ狩りに興味があります:肉食動物は食用かどうか?現在、これらのキノコの食用性については、生の形であってもインターネット上に多くの情報があります。きのこを一度使用しても何も起こらなかったのは、まだきのこを常用している理由ではありません。きのこには、繰り返し使用すると有害物質が蓄積する可能性があるという考え方があります。たとえば、この特性のために、細い豚は20年前に、食べられない、さらには有毒であると公式に分類されました。科学者はまだ肉腫についての最後の言葉を言っていないので、それらは食用として分類することはできません。いずれにせよ、それらは少なくとも15分間沸騰させる必要があります。

肉体は重要な特徴を持っています、それらは良い生態学の指標です。

これは、それらが生態学的にきれいな地域で成長することを意味します。この本の著者は毎年、モスクワ地方のイストラ地区でこれらのきのこを観察しています。これらのキノコは外部条件の変化に適応し始め、現在では非常に一般的であることに注意する必要があります。

sarcoscifsが巨大なキノコである場合、黄色いカップの形で他のまれな同様のキノコがあります。それらは2〜3年に1回成長します。それらは2013年に最後に見られました。それらはCaloscyphefulgensと呼ばれます。

さまざまな種類のサルコシフがどのように見えるかの写真を見てください。

サルコシフマッシュルームブライトレッド

真っ赤なサルコシフ(Sarcoscypha coccinea)が成長する場所:倒木、枝、苔のくず、落葉樹、トウヒでは、グループで成長します。

季節:4月から5月の春に雪解けとともに現れる最初のきのこ。6月まではそれほど頻繁ではありません。

真っ赤なサルコシファの子実体は、直径1〜6cm、高さ1〜4cmです。この種の特徴は、内側が真っ赤なカップと茎があり、外側が白っぽいゴブレットの形です。白い毛。形は時間とともにまっすぐになり、エッジは軽くて不均一になります。

脚の高さは0.5〜3 cm、円錐形、直径は3〜12mmです。

肉節のきのこの肉は真っ赤で、濃く、緋色です。若い標本はかすかに心地よい匂いがしますが、成熟した標本はDDTのような「化学的性質」を持っています。

変動性。カップ内の子実体の色が真っ赤からオレンジに変わります。

同様の種。 sarcoscifaの説明によると、明るい赤は驚くべきことにオーストリアのsarcoscypha(Sarcoscypha austriaca)に似ています。これは似たような特性を持っていますが、表面に小さな毛がありません。

食用: インターネット上には、キノコが食用であるという情報がたくさんあります。しかし、これらの真菌の体への長期的影響の特性は研究されていないため、科学的な観点から、それらは公式に食べられません。


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