クリーミーなソースでナラタケを調理する方法:写真付きのレシピ

クリーミーなソースでナラタケを調理すると、その味の要素がすべての栄光に現れます。子実体の繊細で豊かな味わいが、この料理に恋をします。もちろん、きのこは健康を害しないように正しく調理する必要があります。ハニーアガリックを揚げる簡単なプロセスでさえ、特定の規則が必要です。したがって、新鮮なキノコをお持ちの場合は、提案されたステップバイステップのレシピを使用してください。それらは非常によく合います。

クリーミーなソースでナラタケを試してみてください。このレシピは1時間以内で完了します。ソースのベースは、きのこ、肉、野菜、魚のスープなど、どのようなものでもかまいません。ソースの厚さは、でんぷんだけでなく小麦粉を加えることで調整できます。ソースの味は、バター、クリーム、サワークリームの量によって異なります。バニラ、ニンニク、シナモン、ディル、パセリ、オールスパイスは、ソースに辛味を加えます。クリーミーなソースでナラタケを調理して、素晴らしい料理体験を体験するにはどうすればよいですか?

スロークッカーでクリーミーソースでナラタケを調理する方法

時間を節約するために、スロークッカーでクリーミーなソースでキノコを調理することができます。これには難しいことは何もなく、初心者のホステスでも問題なく対処できます。

  • 新鮮なキノコ-700g;
  • 玉ねぎ-2個;
  • クリーム(20%)-300 ml;
  • 小麦粉-大さじ3。 l。;
  • きのこブロス-100ml;
  • バター-大さじ3。 l。;
  • 塩;
  • 挽いた黒コショウ-小さじ1/2;
  • 月桂樹の葉-3個;
  • パセリ野菜-束。

クリーミーソースのナラタケのレシピを段階的な写真で準備したので、時間と労力を無駄にすることを後悔することはありません。

きのこを皮をむき、茎の先を切り落とし、20分茹でます。

きのこスープ100mlを残し、残りを水気を切り、きのこを切る。

玉ねぎを皮をむき、半分に切ってマルチクッカーボウルに入れ、油を加えて「フライ」モードにします。

玉ねぎをきつね色になるまで炒め、きのこを加え、小麦粉をまぶしてかき混ぜる。

スープを注ぎ、クリームを加え、塩、コショウ、月桂樹の葉を加え、混ぜ合わせて「シチュー」モードを20分間設定します。

ビープ音が鳴ったら、ふたを開けて月桂樹の葉を選び、刻んだパセリを加えます。

ナラタケをミルククリームソースで調理する方法のレシピ

クリーミーなソースでナラタケを作るための優れたレシピを提供します。少し変えることができ、揚げた後、粉チーズの層の下でオーブンで焼くと、料理にビロードのような味がします。

クリーミーソースのナラタケは、おかずと一緒に出すことも、独立した料理としてテーブルに置くこともできます。

  • ナラタケ-700g;
  • ミルク-100ml;
  • クリーム-200ml;
  • 小麦粉-大さじ3。 l。;
  • バター-大さじ2。 l。;
  • 塩;
  • 挽いた黒コショウ-小さじ1/2;
  • パプリカ-小さじ1。

ハニーマッシュルームをミルククリームソースで美味しく調理して、この料理で家族を驚かせ、喜ばせるにはどうすればよいですか?

最初のステップは、調理に数分かかるミルククリームソースを作ることです。主な要因は、レシピに記載されている明確な一貫性です。

フライパンにミルクを注ぎ、中火にかけます。沸騰させて火を弱めます。

小麦粉をそっと加え、泡だて器で叩いて塊を取り除きます。

クリームを少しずつ注ぎ、泡だて器で叩きます。

塩で味を調え、弱火で2〜3分煮ます。

ナラタケの皮をむき、足の下部を切り取り、すすぎ、20分間沸騰させます。水を切り、きのこを冷やし、細かく切る。

油で黄金色になるまで炒め、塩を少し加え、挽いたコショウとパプリカを加えて混ぜる。

ミルククリームソースを注ぎ、弱火で10分煮ます。

サーブするときは、緑のパセリやバジルの葉で飾ることができます。茹でたジャガイモとの相性も抜群です。


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