クリーミーなソースでナラタケを調理する方法:写真付きのレシピ
クリーミーなソースでナラタケを調理すると、その味の要素がすべての栄光に現れます。子実体の繊細で豊かな味わいが、この料理に恋をします。もちろん、きのこは健康を害しないように正しく調理する必要があります。ハニーアガリックを揚げる簡単なプロセスでさえ、特定の規則が必要です。したがって、新鮮なキノコをお持ちの場合は、提案されたステップバイステップのレシピを使用してください。それらは非常によく合います。
クリーミーなソースでナラタケを試してみてください。このレシピは1時間以内で完了します。ソースのベースは、きのこ、肉、野菜、魚のスープなど、どのようなものでもかまいません。ソースの厚さは、でんぷんだけでなく小麦粉を加えることで調整できます。ソースの味は、バター、クリーム、サワークリームの量によって異なります。バニラ、ニンニク、シナモン、ディル、パセリ、オールスパイスは、ソースに辛味を加えます。クリーミーなソースでナラタケを調理して、素晴らしい料理体験を体験するにはどうすればよいですか?
スロークッカーでクリーミーソースでナラタケを調理する方法
時間を節約するために、スロークッカーでクリーミーなソースでキノコを調理することができます。これには難しいことは何もなく、初心者のホステスでも問題なく対処できます。
- 新鮮なキノコ-700g;
- 玉ねぎ-2個;
- クリーム(20%)-300 ml;
- 小麦粉-大さじ3。 l。;
- きのこブロス-100ml;
- バター-大さじ3。 l。;
- 塩;
- 挽いた黒コショウ-小さじ1/2;
- 月桂樹の葉-3個;
- パセリ野菜-束。
クリーミーソースのナラタケのレシピを段階的な写真で準備したので、時間と労力を無駄にすることを後悔することはありません。
きのこを皮をむき、茎の先を切り落とし、20分茹でます。
きのこスープ100mlを残し、残りを水気を切り、きのこを切る。
玉ねぎを皮をむき、半分に切ってマルチクッカーボウルに入れ、油を加えて「フライ」モードにします。
玉ねぎをきつね色になるまで炒め、きのこを加え、小麦粉をまぶしてかき混ぜる。
スープを注ぎ、クリームを加え、塩、コショウ、月桂樹の葉を加え、混ぜ合わせて「シチュー」モードを20分間設定します。
ビープ音が鳴ったら、ふたを開けて月桂樹の葉を選び、刻んだパセリを加えます。
ナラタケをミルククリームソースで調理する方法のレシピ
クリーミーなソースでナラタケを作るための優れたレシピを提供します。少し変えることができ、揚げた後、粉チーズの層の下でオーブンで焼くと、料理にビロードのような味がします。
クリーミーソースのナラタケは、おかずと一緒に出すことも、独立した料理としてテーブルに置くこともできます。
- ナラタケ-700g;
- ミルク-100ml;
- クリーム-200ml;
- 小麦粉-大さじ3。 l。;
- バター-大さじ2。 l。;
- 塩;
- 挽いた黒コショウ-小さじ1/2;
- パプリカ-小さじ1。
ハニーマッシュルームをミルククリームソースで美味しく調理して、この料理で家族を驚かせ、喜ばせるにはどうすればよいですか?
最初のステップは、調理に数分かかるミルククリームソースを作ることです。主な要因は、レシピに記載されている明確な一貫性です。
フライパンにミルクを注ぎ、中火にかけます。沸騰させて火を弱めます。
小麦粉をそっと加え、泡だて器で叩いて塊を取り除きます。
クリームを少しずつ注ぎ、泡だて器で叩きます。
塩で味を調え、弱火で2〜3分煮ます。
ナラタケの皮をむき、足の下部を切り取り、すすぎ、20分間沸騰させます。水を切り、きのこを冷やし、細かく切る。
油で黄金色になるまで炒め、塩を少し加え、挽いたコショウとパプリカを加えて混ぜる。
ミルククリームソースを注ぎ、弱火で10分煮ます。
サーブするときは、緑のパセリやバジルの葉で飾ることができます。茹でたジャガイモとの相性も抜群です。