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スロークッカーでポルチーニ茸を調理するのは一見簡単です。実際、ボレタスはかなり気まぐれで、食べ物の味は期待に応えられないかもしれません。そのため、スロークッカーでポルチーニ茸を調理するためのレシピを提供しています。その後、現代の料理芸術の難攻不落のピークさえもうまく征服することができます。スロークッカーでポルチーニ茸を調理する方法、サプリメントとして使用できる食品に関する情報をお読みください。スロークッカーで調理したポルチーニ茸料理ががっかりせず、ご家族の常連客になることを願っています。マルチクッカーでポルチーニ茸を調理するためのすべてのレシピは、一般的に受け入れられている官能パラメータに準拠しているかどうかテストされ、注意深く検査されます。これは、提案されたレイアウトとヤマドリタケの調理方法に従ったスロークッカーでのポルチーニ茸の調製が、不必要に損なわれた製品に失望と苦味をもたらさないようにするために行われます。

スロークッカーで新鮮なポルチーニ茸からスープを作るためのレシピ

材料：

• 新鮮なポルチーニ茸-600g
• にんじん-1個
• 玉ねぎ-2個
• じゃがいも-3個
• 塩、黒胡椒、月桂樹の葉で味わう

このレシピによると、スロークッカーで新鮮なポルチーニ茸から香ばしくておいしいスープを作ることができます。

調理には、300 gのきのこを細かく刻み、玉ねぎとにんじんを植物油で炒めます。

鍋の中身をマルチクッカーボウルに移し、残りのきのことじゃがいもを加えます。

次に、月桂樹の葉を置き、容器にマークされた「8」マークに水を加えます。

蓋を閉め、SUP / STEAMERモードでタイマーを40〜50分に設定します。

塩こしょうで味を調える。

スロークッカーで揚げたポルチーニ茸

構成：

• ポルチーニ茸-500g
• じゃがいも-8個
• 玉ねぎ-1個
• バター-50g
• 塩
• ブラックペッパー
• 味わうパセリ

揚げたポルチーニ茸をスロークッカーで調理するには、刻んだ玉ねぎをバターでフライパンで黄金色になるまで炒め、マルチクッカーの調理ボウルに移します。きのこを加え、四分の一、じゃがいもに切り、大きな立方体に切り、2カップの水を注ぎます。塩こしょうを加え、シチューモードでタイマーを40分にセットします。サーブする前にパセリを飾る。

揚げポルチーニ茸の2番目のレシピ。

製品：

• 500gのポルチーニ茸
• 玉ねぎ1個
• 大さじ2杯。 l。植物油
• サワークリーム100g
• 塩

調理時間-40分。きのこと玉ねぎは皮をむいてみじん切りにする。マルチクッカーボウルに植物油を注ぎ、きのこを入れ、ベーキングモードを40分に設定します。 20分後、きのこに玉ねぎを入れ、混ぜて同じモードで調理を続けます。さらに10分後、サワークリームを加え、マルチクッカーの蓋を閉めたり、ときどききのこをかき混ぜて余分な液体を蒸発させたりせずに、信号が出るまでかき混ぜて調理します。

スロークッカーで煮込んだポルチーニ茸

製品：

• 300gのポルチーニ茸
• 玉ねぎ1個
• 植物油
• クリーム
• ネギ
• カーネーション
• 塩
• 挽いた黒コショウ

調理時間-40分。煮込んだポルチーニ茸をスロークッカーで調理するには、玉ねぎを皮をむき、洗い、みじん切りにします。きのこを皮をむき、スライスします。マルチクッカーボウルに入れ、柔らかくなるまでシチューモードで沸騰させます。きのこをザルに入れ、水を切ります。きのこをマルチクッカーボウルに戻し、玉ねぎ、油を加え、ベーキングモードで15分間炒めます。次に、クリームを注ぎ、刻んだネギ、クローブを追加し、同じモードでさらに5分間沸騰させます。

ポルチーニ茸とクリーム。

製品：

• 500gのポルチーニ茸
• 大さじ3。 l。バター
• にんにく1片
• 200ミリリットルクリーム
• 小さじ1レモンの皮
• 大さじ3。 l。粉チーズ
• 挽いた黒コショウ
• すりおろしたナツメグ
• 塩

調理時間-15分。きのことにんにくは皮をむき、洗い、みじん切りにする。マルチクッカーボウルに油を注ぎ、きのこを入れてベーキングモードで10分間炒めます。にんにく、クリーム、レモンの皮、コショウ、塩、ナツメグを加えます。

上にチーズをふりかけ、同じモードでさらに5分間調理します。

マルチクッカー「レドモンド」にジャガイモを添えたポルチーニ茸

レドモンドのスロークッカーでジャガイモを使ってポルチーニ茸を調理するには、次の材料を使用します。

• ジャガイモ塊茎6個
• きのこ
• サワークリーム1/2カップ
• 塩

刻んだきのこをマルチクッカーボウルに入れ、塩を加え、「煮込み」モードで1時間調理します。じゃがいものみじん切り、サワークリーム、塩を加えます。ビープ音が鳴るまでピラフで調理します。

ポルチーニ茸のジャガイモ煮込み。

構成：

• 500gのポルチーニ茸
• じゃがいも5個
• 玉ねぎ2個
• 粉チーズ大さじ4（任意）
• 緑（任意）
• 植物油
• スパイス（任意）
• 水100ml
• 塩

きのこを洗い、細かく切る。じゃがいもを皮をむき、さいの目に切って、玉ねぎを半分の輪に切ります。マルチクッカーボウルに植物油を注ぎ、「ベーキング」モードに設定し、玉ねぎを黄金色になるまで炒めます。次に、刻んだキノコを加え、玉ねぎと一緒に炒めます。塩で味付けし、スパイスを加え、穏やかにかき混ぜながら20分間調理します。次に、ジャガイモを追加し、水を注ぎ、もう一度塩を加え、スパイスを追加します。蒸し煮で40〜50分煮ます。信号の後、皿を皿に置き、粉チーズと刻んだ新鮮なハーブを上に振りかけます。

ジャガイモとポルチーニ茸。

コンポーネント：

• じゃがいも-500g
• 新鮮なきのこ-200g
• 球根玉ねぎ-1個
• ギーバター-大さじ3
• ミルク-2/3カップ
• サワークリーム-0.5カップ
• 挽いたコショウと塩-味わう

きのこは通常の方法で塩水で半分煮るまで茹で、水気を切り、きのこを細かく刻む。皮をむいたジャガイモをストーブで別々に半分火が通るまで茹で、冷まし、皮をむき、薄切りにします。玉ねぎは皮をむき、輪切りにして油で炒める。ジャガイモの半分を溶かしバターで油を塗った蒸し器のボウルに入れ、その上にきのこと揚げタマネギの層を置き、次に残りのジャガイモの層を再び置きます。各層を塩こしょうで味付けします。積み上げた野菜にホットミルクとサワークリームを注ぎます。蒸し器の電源を入れ、皿を蒸します。

新鮮なポルチーニ茸のキャベツロール。

コンポーネント：

• キャベツ-500g
• 新鮮なきのこ-400g
• 球根玉ねぎ-2個
• 植物油-大さじ4
• ゆで卵-2個
• 粉チーズ-大さじ3
• サワークリーム-1杯
• ディルグリーン-1束
• 挽いた塩こしょう-味わう

きのこを皮をむき、よくすすぎ、みじん切りにする。玉ねぎは皮をむいて細かく刻み、きのこと玉ねぎを油で10分炒め、ボウルに入れ、刻んだ卵とハーブ、塩、こしょうを加えてよく混ぜる。キャベツの葉をダブルボイラーで蒸し、太い茎をはがします。調理したひき肉の一部をキャベツの葉にのせ、封筒に包みます。準備したキャベツロールを蒸し器に入れ、粉チーズと温かい塩水を混ぜたサワークリームを注ぎます。ダブルボイラーの電源を入れ、キャベツロールを蒸します。

ジャガイモとポルチーニ茸。

材料：

• 1 1/2 kgポルチーニ茸（生）
• じゃがいも3個（大）
• 玉ねぎ1個
• 植物油大さじ41/2
• スパイス（任意）
• 塩

新鮮なキノコの皮をむき、すすいでください。 25〜30分間沸騰させ、水を切ります。真水を注ぎ、さらに15分間調理します。完成したきのこを細かく切ります。じゃがいもを皮をむき、立方体に切り、玉ねぎを半分の輪に切る。マルチクッカーボウルに油を注ぎます。 「加熱」モードをオンにし、油が沸騰したら、きのこと玉ねぎを入れます。蓋を開けた状態で、ベーキングモードを設定します。きのこ、塩、こしょうにじゃがいもを加えます。 「通常」モードをオンにします。きのこから水分が自由に蒸発するように蓋を開けたままにします。調理の最後に、「ベーキング」モードを設定します。

スロークッカーで漬けたポルチーニ茸

スロークッカーでポルチーニ茸のピクルスを使って、美味しいピクルスを作ることができます。

材料：

• マリネしたポルチーニ茸-1缶
• じゃがいも-3〜4個
• タマネギ-1個
• にんじん-1個
• きゅうりのピクルス-4個
• 米-マルチクッカーからの計量カップ1個
• 水-1.5リットル
• 揚げ物用植物油-大さじ2。 l。
• 月桂樹の葉-味わう
• 挽いた赤唐辛子-味わう
• 調味料-味わう
• 新鮮な野菜-味わう
• 塩

玉ねぎとにんじんをみじん切りにし、タイマーを15分にセットし、蓋を閉めた状態で「焼き」モードで植物油で炒めます。プログラムの実行が終了するのを待ちます。マルチクッカーの電源を切ります。きゅうりのピクルスをさいの目に切って野菜に加え、2〜3分焼きます。マルチクッカーの電源を切ります。じゃがいもを立方体に切り、ご飯をぬるま湯ですすぎ、じゃがいもとシリアルをスロークッカーに入れます。上のマークに水を加え、塩こしょうで味を調え、スパイスを加え、「煮込み」または「スープ」モードで1時間調理します。プログラム終了の10分前に、きのこをザルに入れ、マリネを水気を切る。ハーブとキノコをスロークッカーに入れます。蓋を閉めた状態で10〜15分間ピクルスを醸造します。新鮮なハーブを添えてください。

スロークッカーで乾燥したポルチーニ茸

構成：

• 乾燥ポルチーニ茸100g
• 300gザワークラウト
• にんじん1本
• 玉ねぎ1個
• 大さじ2杯。 l。小麦粉
• 大さじ2杯。 l。バター
• サワークリーム
• 緑
• スパイス

乾燥したポルチーニ茸をスロークッカーで調理する前に、洗って水に3〜4時間入れてから、きのこを取り出してみじん切りにします。それらが浸された水を濾します。玉ねぎとにんじんは皮をむいてみじん切りにするか、にんじんをすりおろします。キャベツがきつい場合は、水ですすぐことができます。 「フライ」または「ベーキング」モードのスロークッカーで、油を溶かし、黄金色になるまでかき混ぜながら小麦粉を炒め、玉ねぎとにんじんを加え、10分間かき混ぜながら炒めます。次に、きのこ、キャベツ、スパイスをフライに入れ、きのこ水を加え、必要に応じてさらに水を加え、「スープ」モードを40分間設定します。キャベツのせいで塩漬けになる危険性があるので、最後に塩漬けにします。

ポルチーニ茸の怠惰なキャベツスープ。

構成：

• 塩漬けポルチーニ茸100gまたは乾燥30g
• 500gザワークラウト
• 豚肉200g
• 玉ねぎ2個
• 塩

塩漬けのきのこ、乾燥したきのこをすすぎます-沸騰したお湯に3時間浸し、すすぎ、カットします。必要に応じて水を排出し、スープに使用することができます。キャベツの味がひどい場合は、すすいでください。肉をすすぎ、任意に刻みます。肉、キャベツ、きのこ、玉ねぎのみじん切りをマルチクッカーに入れ、水を加えて「スープ」モードで1時間煮ます。ザワークラウトと塩漬けのキノコの両方なので、最後に塩を加えます。サワークリームとネギを添えてください。

スロークッカーでポルチーニ茸を調理するためのレシピを、既製の料理を提供するためのオプションを示す写真とともに見てください。