ドライロードまたはホワイトロード

カテゴリー: 食用。

帽子(直径5〜15cm): 不透明、白またはオフグレー、バフィーまたは黄色の斑点、わずかに凸状、完全に広がっている、またはわずかに落ち込んでいる。わずかに波打ったエッジは通常、内側に向かって押し込まれています。

プレート: 薄く、狭く、頻繁に。

脚(高さ2-5cm): 円筒形で、大きなキャップの場合はかなり短いです。若いキノコはしっかりしていて白く、くぼみがあり、味と香りがはっきりしています。

ダブルス: フィドラー(Lactarius vellereus)は、乾燥した負荷とは対照的に、乳白色のジュースを持っています。

乾燥きのこは7月下旬から9月中旬にかけて育ちます。

どこで見つけることができますか: あらゆる種類の森林で、多くの場合、白樺、アスペン、オークの隣にあり、トウヒがいることはあまりありません。

食べる: 乾燥したpodgruzdokは、生の、漬け物の、塩漬けの形で非常においしいキノコと見なされます。愛好家は乾式塩漬けを好みます。

伝統医学への応用: 適用されません。

他の名前: podgruzdokホワイト。


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