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ナラタケは、その名前がどこで育つかを物語っているので、認識するのは難しくありません。これらの子実体は、腐った切り株と風に吹かれた木が彼らのお気に入りの生息地であると考えています。きのこの脚は長く、細く、柔軟性があり、5〜12cmです。脚の周りには常に「スカート」の形をしたエレガントなフィルムがあります。キャップは底が丸く、小さな鱗で覆われています。しかし、年齢とともに「スカート」は破れ、帽子は鱗を失い、滑らかになり、開いた傘の形をしています。キャップの色は、黄色がかった色またはクリーム色から赤または茶色の範囲です。

オリョール地方の秋のきのこはどこで育ち、いつ集めるのか

きのこは切り株や樹木だけでなく、茂みの近く、牧草地、峡谷で見られることもあります。ハニーアガリクスの特徴は、切り株や枯れ木に大量に蓄積することです。それらは亜熱帯地帯、さらには北半球でも見られます。蜂蜜寒天の分布の唯一の例外は永久凍土帯です。

「きのこ」の多くのファンにとって、質問は非常に興味深いものです。オリョール地域できのこはどこで育ちますか？オリョール地域はロシアの中央部に位置しています。国の領土で一般的なすべてのキノコは、オリョール地域でも典型的です。アスペン、ポルチーニ、ポルチーニマッシュルーム、ボレタス、アンズタケ、そしてみんなのお気に入りのハニーマッシュルーム-この森の富はすべて、ロシアの寛大な森で育ちます。

オリョール地域のナラタケは、キノコ狩りのいくつかの場所で集めることができます。たとえば、オレルから高速道路に沿って森の首都に向かってわずか20〜25 kmのところに、さまざまな子実体があります。ここでは、森の中を歩いて2時間で、2〜3バケツのきのこを集めることができます。そして、ハニーアガリックの家族を見つけたら、1つの場所で一度にバスケットを手に入れます。

オリョール地域でナラタケを集める2番目のキノコの場所はナリシュキノの村の外にあります。質の高い道路を車で簡単に行くことができます。ナラタケは夏の雨（8月）の後に急速に成長し始め、ピーク収量は9月に発生します。

きのこ狩りは、夏のきのこは秋の「親戚」ほど多産ではないことに注意してください。オリョール地域の秋のキノコはどこで育ち、いつ収集する必要がありますか？キャップのハニーイエロー色を持っているハニーアガリックの秋の種は、桑の木、山の灰、ポプラ、アスペンに定住することを好みます。そして、茶色と濃い灰色のキャップを持つナラタケは、ニワトコ、オーク、時には針葉樹で育ちます。オリョール地域での蜂蜜寒天の最初の集まりは8月中旬に始まり、約2〜3週間続きます。次は、天候と気温に応じて、2番目の波、3番目の波が続きます。非常に多くの場合、秋のキノコは森林の開拓地や森林の湿地帯に広がります。そのような地域では、1つの切り株だけで、蜂蜜寒天のバケツ全体を集めることができます。これらの子実体は最も用途が広いと考えられています：それらは揚げられ、煮られ、乾燥され、漬けられ、発酵され、塩漬けされそして冷凍されます。調理しても、栄養価やビタミンが失われることはありません。

冬のキノコはオリョール地域でいつ出現し、どこで育ちますか

冬に収穫できるのはナラタケだけだと言っても過言ではありません。冬のキノコはオリョール地域でいつ出現し、どこで見つけることができますか？冬のきのこは10月に成長を始め、3月まで続きます。それらは枯れ木でのみ成長しますが、弱くなって枯れている木で見つかることもあります。そのようなナラタケの味は単に驚くべきものです-甘くて洗練されています。

「オリョールの森」にはたくさんの蜂蜜寒天があります。ここでは、夏と秋のキノコだけでなく、冬と王室のキノコも見つけることができます。このような混交林では、たっぷりの「森の贈り物」を集めるだけでなく、ゆっくり休むことができます。