カメリナサラダ：写真、冬のキノコスナックのレシピとクイック使用
きのこ料理のファンは、きのこは植物由来であるにもかかわらず、タンパク質、鉄、リン、カリウム、亜鉛、およびビタミンE、PP、Bの供給源であることを知っています。したがって、美しく健康になりたい場合は、しないでください。これらの子実体を無視してください。
体をビタミンで飽和させるための最良の選択肢の1つは、きのこを使ったサラダの準備です。それらは簡単に実行でき、専門的なスキルを必要としないことに注意してください。これは、初心者の料理人でもこのプロセスに対処できることを意味します。きのこサラダの提案されたレシピは、すでに何百人もの主婦によって試され、評価されています。きのこスナックのお気に入りのクイッククッキングオプションの1つまたは複数は、美味しくてボリュームのある食事で愛する人を驚かせるのに役立ちます。さらに、そのような料理はお祝いのごちそうさえ飾るでしょう。冬に向けて作ったカメリナサラダのレシピも使えます。
サラダは、新鮮な、漬け物、塩漬け、揚げ物、茹で物、冷凍のきのこから作ることができます。味は少し違いますが、辛味と多様性で料理を多様化するだけです。
塩漬けのきのこを使ったサラダの調理：写真付きのレシピ
塩漬けのきのこを使ったサラダのレシピは非常に簡単です。きのこはすでに食べる準備ができているので、浸すだけでよいのです。料理は満足のいくものであると同時に、柔らかくて軽いことがわかりました。お祝いの食事を飾ったり、肉を補完したりします。
- 塩漬けのきのこ300g;
- 鶏卵5個;
- タマネギ3頭;
- ねぎ2束。
- 2つの甘いリンゴ;
- 大さじ5。 l。マヨネーズ;
- 揚げ物用植物油。
このステップバイステップの写真レシピは、塩漬けのキノコのサラダを信じられないほど美味しくします、そしてその調理技術はあなたの料理ジャーナルに記録されたままで、あなたの冬の食事を補充します。
塩漬けのきのこを洗い、水を加え、30〜40分放置して余分な塩を取り除きます。
もう一度すすぎ、ペーパータオルの上に置き、よく水気を切る。
卵を10分間ゆでます。塩水で冷まして皮をむきます。
タマネギとリンゴから皮を取り除き、タマネギを立方体に、リンゴを薄いストリップに切ります。
タマネギの立方体を植物油で黄金色になるまで炒めます。
きのこをスライスし、揚げ玉ねぎとりんごを合わせます。
刻んだ卵を加え、混ぜ合わせ、マヨネーズと刻んだネギを加えます。
すべてをもう一度完全に混ぜ合わせ、深いサラダボウルに入れて提供します。
塩きのこと鶏肉のボリュームたっぷりのサラダ
グルメを喜ばせるもう一つのボリュームたっぷりの料理は、塩漬けのキノコとチキンのサラダです。
- 塩漬けのきのこ400g;
- 鶏の胸肉1枚;
- 鶏卵5個;
- 新鮮なキュウリ3個;
- タマネギ3頭;
- にんにく2片;
- 植物油;
- 刻んだディルおよび/またはパセリの1束;
- 大さじ3。 l。絞りたてのレモン。
カメリナとチキンサラダは、段階的な説明に従って準備されます。
- 鶏の胸肉を柔らかくなるまで茹で、小さな立方体に切ります。
- 卵を10〜12分間調理し、冷水に入れ、冷まして皮をむきます。
- ナイフで細かく刻み、鶏肉と組み合わせる。
- きゅうりは細かく刻み、きのこは水ですすぎ、細かく切る。
- 刻んだ玉ねぎを油で黄金色になるまで炒め、きのこに加える。
- にんにくを皮をむき、おろし金で3つ、きのこに加える。
- すべての調理済み食品を組み合わせ、みじん切りの野菜を加え、レモンジュースを注ぎます。
- よく混ぜ、サラダボウルに入れてテーブルに置きます。塩漬けのきのこを鶏肉と組み合わせると、珍しい豊かな香りと味が生まれます。
塩きのことジャガイモのサラダ
塩漬けのキノコとジャガイモで作ったサラダは、本格的なスナックの代わりに小さなスナックを作ることができます。
- 塩漬けサフランミルクキャップ300g;
- 4つのジャガイモ塊茎;
- タマネギ2頭;
- きゅうり2個（新鮮）;
- チェリートマト4個;
- 鶏卵3個;
- 大さじ3。 l。植物油;
- 大さじ1。サワークリーム;
- 小さじ1マスタード;
- 小さじ2サハラ;
- 大さじ2杯。 l。みじん切りのグリーンバジル。
ジャガイモのカメリナサラダは簡単に準備できます。指示に従うだけです。
- じゃがいもと卵を茹で、冷まして皮をむきます。
- きのこを冷水に浸し、スライスします。
- みじん切りのじゃがいもと卵と合わせて混ぜます。
- きゅうりを短冊状に切り、トマトを半分に切り、玉ねぎを皮をむき、小さな立方体に切り、すべてを組み合わせる
- サワークリームを植物油、マスタード、砂糖、バジルで泡立てます。
- 得られたサワークリームソースをサラダに注ぎ、混ぜ合わせて20〜30分間放置して注入します。
きのこ炒めとピーマンのサラダレシピ
きのこ炒めのサラダのレシピは、お祝いのごちそうを飾り、家族の日替わりメニューを多様化します。美味しくて独創的で食欲をそそる料理は、グルメさえも驚かせるでしょう。きのこ炒め、きゅうりのピクルス、ピーマンの組み合わせはきっとゲストを喜ばせるでしょう。
- 500gのサフランミルクキャップ;
- タマネギ5頭;
- 2個にんじんとピーマン;
- 植物油;
- 塩こしょうで味を調える。
- 200mlのサワークリーム;
- 3ピクルス;
- きゅうり2個;
- 大さじ2杯。 l。みじん切りのディルとパセリ。
きのこ炒めのサラダの詳細な準備は以下のとおりです。
- 皮をむいたきのこを細かく切り、油で黄金色になるまで炒める。
- 玉ねぎとにんじんは皮をむき、洗い、立方体に切り、柔らかくなるまで一緒に炒める。
- きゅうり、ピーマンを短冊状に切り、きのこと野菜を合わせてかき混ぜる。
- サワークリームを注ぎ、刻んだハーブ、塩、コショウを加えます。
- よくかき混ぜ、20分間放置して注入し、大きなサラダボウルに入れます。
きのこ炒め、チーズ、チキンのサラダ
きのこ炒めと鶏肉を使ったサラダは、お祝いのごちそうだけでなく、ボリュームたっぷりの自家製ディナーにもぴったりです。
- 鶏の胸肉1枚;
- 500gのサフランミルクキャップ;
- タマネギ3頭;
- ハードチーズ150g;
- 鶏卵5個;
- 大さじ3。 l。砕いたくるみ;
- グリーンピースの缶詰200g;
- パセリの小枝4本;
- 味わう塩;
- ひまわり油;
- マヨネーズ200ml。
きのこのサラダの写真付きレシピで、この美味しい料理の作り方を詳しく教えてくれます。事前にすべての材料を用意しておけば、サラダそのものをすばやく作ることができます。
- 肉が柔らかくなるまで茹で、立方体に切り、大きなサラダボウルに入れます。
- 卵を10〜12分ゆで、冷水を加え、冷やしてから皮をむいて挽く。
- 皮をむいて洗った後、きのこを細かく切り、植物油で黄金色になるまで炒めます（サラダを飾るために数個を丸ごと残します）。
- 玉ねぎは皮をむき、立方体に切り、柔らかくなるまで炒める。
- 肉、卵、きのこ、玉ねぎを組み合わせ、クルミ、エンドウ豆の缶詰を追加します。
- マヨネーズ、塩を注ぎ、滑らかになるまで混ぜます。
- 粉チーズの薄層を上に置き、パセリの小枝と丸ごと揚げたキノコを飾ります。
とうもろこしのきのこ漬けサラダ：写真付きレシピ
きのこの漬けサラダは、簡単かつ迅速に調理されるため、料理の専門家の間で非常に人気がありますが、濃厚でおいしいことがわかります。
シンプルなサラダには、マッシュルーム、卵、玉ねぎ、植物油を使用します。より満足のいくサラダには、ジャガイモ、チキン、コーン、マヨネーズを追加します。
- サフランミルクキャップのピクルス400g。
- ゆで卵5個;
- 1b。缶詰めのトウモロコシ;
- 3個茹でたジャガイモ;
- 鶏の胸肉1枚;
- ねぎ2束;
- マヨネーズ200ml;
- 100mlのサワークリーム;
- きゅうりのピクルス2個;
- 味わう塩。
写真付きのレシピは、キノコのピクルスでサラダを作ることについて教えてくれます。
- 鶏の胸肉を茹で、スライスしてサラダボウルに入れます。
- その上に、おろし金ですりおろしたきゅうりのピクルスの層を配ります。
- マヨネーズとサワークリームを混ぜ、きゅうりとグリースを上に加えます。
- 茹でたジャガイモを立方体に切り、その層を作り、マヨネーズサワークリームソースでグリースを塗ります。
- キノコのピクルスを立方体に切り、ジャガイモの上に別の層に広げます。
- 次の層は、缶詰のトウモロコシを分配し、ソースの上に注ぐことです。
- 細かく刻んだ卵をふりかけ、ソースにかけ、刻んだハーブをふりかけ、その上にキノコのピクルスを丸ごと飾る。
キノコのピクルスのサラダの代わりに、新鮮なカメリナのサラダを用意してから、きゅうりのピクルスを料理に追加することができます。サラダはおいしいだけでなく、健康的でもあることがわかりました。
冬のトマトとピーマンの新鮮なカメリナサラダ
冬に向けて用意されたカメリナマッシュルームのサラダよりも良いものは何でしょうか？このようなブランクは簡単に作成できますが、休日でも、いつでも提供できます。
- 2kgの新鮮なキノコ;
- にんじんと玉ねぎ500g;
- ピーマンとトマト1kg;
- 70ml酢9％;
- 大さじ5。 l。サハラ;
- 大さじ3-4。 l。塩;
- 植物油300ml。
提示された写真と冬のカメリナサラダのステップバイステップのレシピは、すべての主婦を助けます。
- きのこを並べ替え、皮をむき、洗い、細かく切る。
- 15分間沸騰させ、ザルを入れて水気を切る。
- 植物油で黄金色になるまで炒め、別の深いボウルに入れます。
- にんじんと玉ねぎは皮をむいてみじん切りにする：玉ねぎを半分の輪に切り、にんじんをすりおろす。
- 野菜を植物油で柔らかくなるまで別々に炒め、きのこに入れます。
- トマトを洗い、スライスし、ピーマンを種からはがし、麺に切る。
- トマトとピーマンを深い鍋に入れ、少量の植物油を注ぎます。
- 塩、砂糖、酢を加え、40分間かき混ぜて煮ます。弱火で。
- きのこ、玉ねぎ、にんじんを加え、混ぜ合わせ、残りの油を加え、弱火で40分煮ます。
- 0.5リットルの容量の滅菌ドライジャーに分配し、暖かい毛布で包みます。
- 完全に冷まし、長期保管のために涼しい場所に置いてください。
毛皮のコートの下にピクルスとカメリナサラダ
毛皮のコートの下にあるカメリナサラダは、非常に簡単かつ迅速に準備されます。その味と栄養価の点で、このオリジナルの前菜は肉料理と競争することができます。
- 400gのサフランミルクキャップ;
- タマネギ3頭;
- 7個の卵;
- 茹でたジャガイモ4個;
- にんじん3本;
- 大さじ4。 l。バター;
- きゅうりのピクルス4個;
- 大さじ3。 l。砕いたくるみ;
- ハードチーズ200g;
- 150mlのサワークリームとマヨネーズ。
- 味わう塩。
写真付きのレシピに従ってキノコのサラダを調理すると、すべての初心者の料理人に役立ちます。
- 準備したきのこを塩水で茹で、バターで少し切って炒め、黄金色になるまで炒める。
- 深いサラダボウルの底に置き、サワークリーム、マヨネーズ、細かくすりおろしたチーズの混合物を注ぎます。
- にんじんと玉ねぎは皮をむき、油でみじん切りにして柔らかくなるまで炒める。
- きのこをのせ、塩を少し加えて味を整えます。
- じゃがいもを皮をむき、小さな立方体に切り、にんじんと玉ねぎの上に置き、ソースの上に注ぎ、少量の塩で味付けします。
- きゅうりのピクルスを細かく切ったものを上に載せます。
- 刻んだクルミと茹でた細かく刻んだ卵を合わせて混ぜます。
- 上層に注ぎ、サワークリームマヨネーズソースで磨きます。
トマトとリンゴのゆできのこサラダ
きのこを茹でたものにフレッシュトマトを加えたサラダは人気が高いとされています。
この料理は、おかずに追加したり、スタンドアロンのスナックとして使用したりできます。準備された珍味の甘酸っぱい味は、最初のスプーンからグルメを征服します。
- ゆでたサフランミルクキャップ500g;
- 甘酸っぱいリンゴ3個。
- チェリートマト10個;
- 150mlマヨネーズ;
- きゅうりのピクルス3個;
- 味わう塩;
- 小さじ2サハラ;
- バジルまたはパセリの3つの小枝;
- 小さじ1甘いパプリカ。
トマトのカメリナサラダは段階的に準備する必要があります。
- 茹でたきのこは短冊状に、りんごは皮をむいて立方体に切ります。
- ミニトマトはきゅうりの2つの部分にカットされます-立方体に。
- すべての製品を混ぜ合わせ、砂糖、パプリカ、塩を加えて味わい、マヨネーズを加えます。
- すべてが完全に混合され、深いサラダボウルに配置されます。
サラダの上部は、パセリまたはバジルの緑の小枝で飾られています。
