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きのこと玉ねぎの料理は、主な製品が一年中入手できるため、ほとんどの主婦に人気があります。玉ねぎを使ったきのこを作るためのさまざまなレシピがあり、それらはすべてテーブルの上でよく見えます。

玉ねぎを使ってシャンピニオンを正しく調理し、家族やゲストにおいしい料理を提供するにはどうすればよいですか？これを行うには、すべての主婦に役立ついくつかの簡単なルールを知る必要があります。

シャンピニオン玉ねぎは優れた添加物であると言わなければなりません。さらに、この料理には、ニンジン、ジャガイモ、ピーマン、フレッシュトマト、肉などの他の製品が豊富に含まれています。

玉ねぎを瓶に入れたきのこ：軽食のレシピ

前菜として新しくておいしいものが必要な場合は、瓶に玉ねぎを入れてシャンピニオンを調理します。料理は非常に簡単に、素早く調理され、いつでも手元にあります。

• 新鮮なキノコ-1kg;
• ピーマン-2個;
• タマネギ-3個;
• 水-700ml;
• 塩と砂糖-それぞれ大さじ1 l。;
• 酢9％-100 ml;
• 黒胡椒-15個;
• オールスパイス-5〜7個;
• マスタードシード-小さじ1;
• 月桂樹の葉-3個;
• クローブ-2個;
• プロヴァンスのハーブ-小さじ½;
• 植物油-50ml。

タマネギを使ってシャンピニオンを作る簡単なレシピを段階的に説明しますが、ある種のスパイスやスパイスを追加または削除することで、好みに合わせて少し変更することもできます。

1. きのこを洗い、汚れた足の先を切り落とし、水を入れて15分煮ます。少量の塩を加えて。
2. それらはザルにリクライニングされ、余分な液体を排出するために残されます。
3. 玉ねぎは半分の輪に切り、手で少し押し下げて汁を出し、酢を注ぎます。
4. コショウは種と茎を取り除き、細片に切ります。
5. 塩と砂糖を水に混ぜ、残りのすべてのスパイスとコショウのストローを配置します。
6. マリネを5分間茹で、きのこと玉ねぎと酢を加えます。
7. マリネが沸騰するとすぐにストーブがオフになり、きのこと野菜が滅菌された瓶に入れられます。
8. それらはマリネで注がれ、ナイロンの蓋で閉じられ、冷却された後、冷蔵庫に入れられます。 1日以内に、スナックは使用できるようになります。

玉ねぎとサワークリームでシャンピニオンを作るレシピ

タマネギとサワークリームでシャンピニオンを作るレシピは、最も簡単なものの1つと言えますが、最終的な結果は常に優れています。繊細なキノコは、あなたが料理したいどんなおかずにもよく合います。

• きのこ-700g;
• タマネギ-2頭;
• サワークリーム-250ml;
• 塩;
• 植物油;
• 小さじ1/2黒コショウを挽いた。

段階的な調理にこだわると、玉ねぎとサワークリームで驚くほど美味しいキノコを作ることができます。

きのこをスライスし、加熱した油を入れ、液体が蒸発するまで炒める。

タマネギの皮をむき、立方体または半分のリングにカットします（好きなように）。

きのこに加え、全体をきのこになるまで炒める。

塩で味を調え、コショウでかき混ぜ、サワークリームを注ぎます。

サワークリームが沸騰したらすぐに鍋に蓋をして弱火にし、10分煮ます。じっくり煮込んでソースを煮詰めたり、パスタやご飯のグレービーソースとして残したりできます。

玉ねぎ、にんじん、にんにくを煮込んだシャンピニオン

タマネギとニンジンで煮込んだシャンピニオンは、すべての家族の日替わりメニューの不可欠な部分です。そのような料理はとてもおいしいだけでなく、とても健康的でもあります。

• きのこ-1kg;
• タマネギ-2頭;
• にんじん-3個;
• 植物油;
• ニンニク-3クローブ;
• 塩と黒コショウ;
• 味わう野菜。

提案されたレシピと詳細な説明に従って、玉ねぎとにんじんを使ってシャンピニオンを調理します。

1. きのこが凍っている場合（解凍、新鮮）、皮をむき、細かく切ります。
2. 塩水で10分間沸騰させ、スロットスプーンでキッチンタオルの上に置き、水気を切る。
3. きのこが流れ落ちている間に、にんじん、にんにく、玉ねぎを皮をむき、切ります。にんじんを細く切り、玉ねぎを半分に輪にし、にんにくをナイフで切ります。
4. まず玉ねぎを油で5〜7分炒め、にんじんを加えて15分炒めます。
5. きのこ、塩こしょうを加え、15分ほど炒める。中火にかけ、時々かき混ぜる。
6. にんにくを加え、刻んだハーブをふりかけ、蓋をして弱火で5〜7分煮ます。

タマネギ、ニンジン、サワークリームで煮込んだシャンピニオン：ステップバイステップの説明

次の料理-サワークリームに玉ねぎとにんじんを入れたシャンピニオン-はすべてのグルメを喜ばせます。きのこの野菜の味と香りは、誰もが無関心になることはありません。

• 新鮮なキノコ-1kg;
• にんじんと玉ねぎ-2個;
• サワークリーム-500ml;
• 植物油-揚げ物用;
• クローブ-2個;
• 月桂樹の葉-1個。;
• 塩;
• パセリまたはディルグリーン-大さじ2。 l。

プロセスの段階的な説明に従って、玉ねぎ、にんじん、サワークリームを使ってシャンピニオンを調理します。

1. きのこをすすぎ、汚れがあればそれを取り除き、沸騰したお湯に入れて5分間沸騰させます。
2. スロットスプーンで取り除き、ティータオルの上に広げて冷やし、釉薬をかけます。
3. 中型の立方体に切り、フライパンに熱い油を入れ、中火で15分間炒める。
4. 野菜の皮をむき、みじん切りにする：にんじんを小さな立方体に、玉ねぎを四分の一に。
5. 別のフライパンで、まず玉ねぎを油で柔らかくなるまで炒め、次ににんじんを加えて15分間炒めます。
6. 野菜ときのこ、塩で味を調え、月桂樹の葉とクローブを加えます。
7. サワークリームを注ぎ、10分間かき混ぜて煮ます。カバーなし。
8. 次に、みじん切りの野菜を追加し、月桂樹の葉を取り除き、廃棄します。
9. 混合物をかき混ぜ、閉じた蓋の下で10分間煮ます。弱火で。

タマネギとチーズのシャンピニオン：詳細な説明付きのレシピ

この料理は、黄金色の皮でチーズを焼いて、オーブンで調理するのが最適です。玉ねぎとチーズを添えたオーブンで焼いたキノコは、当然のことながら料理本の1位になります。玉ねぎとチーズを詰めたシャンピニオンキャップから温かい前菜を作ることができます。

• 大きなきのこ-15個;
• タマネギ-5個;
• ハードチーズ-200g;
• 植物油;
• バター-大さじ1。 l。;
• 塩こしょう。

玉ねぎとチーズを使ったシャンピニオンを、詳細な説明のあるレシピに従って調理します。

1. キノコのキャップからフィルムを取り除き、脚を慎重に緩めます（捨てないでください）。
2. 足を細かく切り、玉ねぎを皮をむき、立方体に切ります。
3. 少量の植物油で、玉ねぎを足で焦げ目がつくまで炒めます。
4. 塩で味を調え、胡椒を入れ、皿にのせて冷ます。
5. 帽子を油を塗った形にし、きのこの足で玉ねぎを詰めます。
6. 各帽子の上に粉チーズの層を振りかけ、予熱したオーブンに入れます。
7. 20分間焼きます。 180°Cの温度で。

玉ねぎと鶏肉を使ったシャンピニオンの作り方：ボリュームたっぷりの料理のレシピ

玉ねぎと鶏肉を使ってシャンピニオンを調理することができます。これにより、特に男性向けの料理がより満足のいくものになります。そのような御馳走はお祝いのテーブルに置くことができます、そして、安心して、誰もがそれを好きになるでしょう。

• 鶏ササミ-500g;
• きのこ-700g;
• タマネギ-2頭;
• サワークリーム-400ml;
• 植物油;
• 味わう塩とスパイス。

鶏肉と玉ねぎの入ったシャンピニオンは、以下に説明するレシピに従って、いくつかの段階で鍋に入れて準備します。

1. タマネギは皮をむき、洗浄し、薄い半分のリングにカットします。
2. よく加熱した植物油を入れたフライパンに並べ、柔らかくなるまで炒めます。
3. 鶏の切り身を水で洗い、ペーパータオルで乾かし、小さな立方体に切ります。
4. 塩と香辛料をふりかけて味わい、乾いたフライパンに入れて黄金色になるまで炒める。
5. きのこは皮をむき、短冊状に切り、玉ねぎを並べ、15分炒めます。
6. サワークリームを注ぎ、混ぜ合わせ、鶏の切り身を加えます。
7. もう一度かき混ぜ、味わう必要がある場合は塩を加え、弱火で15分間煮ます。ふたを閉めた状態。
8. 茹でたジャガイモ、マッシュポテト、ご飯と一緒に召し上がりください。

ピーマンとネギでシャンピニオンを煮込む方法

リーキとピーマンを添えたシャンピニオンのような料理は、普通のおかずではありませんが、とてもおいしいです。フライドチキン、マッシュポテト、そばと一緒にお召し上がりいただけます。

• きのこ-600g;
• リーキ-3個;
• 赤と黄色のピーマン-1個;
• 植物油;
• バター-大さじ3。 l。;
• バルサミコ酢-大さじ2。 l。;
• 野菜ブロス-150ml;
• 塩、砂糖、黒胡椒で味を調えます。

家族の夕食のためにピーマンとネギでキノコを作ってみてください-あなたはそれを後悔することはありません。

1. きのこを皮をむき、すすぎ、大きく切り、少量の植物油で黄金色になるまで炒める。
2. 乾燥した茎から玉ねぎをはがし、端を切り取り、玉ねぎを半分に切り、よくすすいでください。
3. 細かく切り、ザルに入れ、沸騰したお湯で2分間湯通しします。
4. コショウの種、麺（ストリップ）または立方体にカットします。
5. バターのごく一部を鍋に溶かし、きのこを加え、スープを注ぎ、弱火で5分間煮ます。
6. 酢を入れ、塩、こしょう、砂糖を加えて味を調え、かき混ぜる。
7. コショウとネギを加え、15分間煮ます。最小限の熱で。
8. 残りのバターを加え、かき混ぜてサーブします。

マヨネーズと白ワインで玉ねぎを炒めたシャンピニオン

マヨネーズで玉ねぎを炒めたシャンピニオンは、若い料理人でも習得できる、作りやすい料理です。そのようなおいしい珍味は、パスタやジャガイモのおかずを補完します。

• きのこ-1kg;
• タマネギ-3頭;
• マヨネーズ-150ml;
• 辛口白ワイン-50ml;
• 植物油;
• 黒胡椒を塩こしょうで味を調える。
• ニンニク-3クローブ;
• パセリグリーン-オプション。

鍋にマヨネーズを入れて玉ねぎを使ってシャンピニオンを適切に調理する方法は、レシピの詳細な説明から学びます。

1. 玉ねぎは皮をむき、洗って立方体に切り、油で熱したフライパンに入れ、柔らかくなるまで炒める。
2. きのこを皮をむき、スライスし、玉ねぎを加えて15分炒める。弱火で。
3. 辛口の白ワインを注ぎ、10分間かき混ぜて煮ます。
4. マヨネーズとつぶしたにんにくを混ぜ、泡だて器でたたきます。
5. きのこと玉ねぎ、塩こしょうを入れて味を調え、かき混ぜ、5分煮る。
6. サービングするときは、各サービングプレートに刻んだパセリを飾ります。

玉ねぎと生クリームでシャンピニオンを作るレシピ

タマネギとクリームで調理されたシャンピニオンは、ゲストにとって美味しくて香り高いおやつです。肉と組み合わせたボリュームたっぷりの家族ランチや、茹でたジャガイモのおかずとのディナーにご利用いただけます。

• きのこ-700g;
• タマネギ-3頭;
• クリーム-300ml;
• 溶かしバター-大さじ5。 l。;
• 挽いた黒塩とコショウ-味わうために;
• 新鮮なディルグリーン-オプション。

玉ねぎと生クリームでシャンピニオンを作るレシピは、キッチンの初心者でもわかりやすい段階で以下に説明します。

1. きのこをすすぎ、汚れを取り除き、足の先を切り落とし、10分間沸騰させます。
2. ザルに入れ、水気を切り、短冊状に切ります。
3. 玉ねぎを皮をむき、薄い輪に切り、熱いフライパンに入れ、溶かしたバターを加え、焦げ目がつくまで炒める。
4. きのこを加えてかき混ぜ、弱火で10分炒めます。
5. 塩、こしょうで味付けし、クリームを加え、かき混ぜ、沸騰させ（沸騰させないでください）、火から下ろします。
6. みじん切りの新鮮なディルを追加し、すぐに提供します。

ねぎとごまの煮込みシャンピニオン

ネギの煮込みシャンピニオンは、茹でたジャガイモ、パスタ、シリアルを完璧に引き立てるおいしい料理です。この御馳走はあなたの夕食または昼食を完全で完全にするでしょう。そして、パイを焼いたりピザを作ったりしたいのなら、これ以上の詰め物はありません。

• きのこ-1kg;
• ねぎ-4束;
• オリーブオイル-大さじ3。 l。;
• ニンニク-5クローブ;
• サワークリーム-大さじ3。 l。;
• ゴマ-小さじ3l。;
• ¼h。L。挽いた黒コショウ;
• 味わう塩。

玉ねぎで煮込んだシャンピニオンは、以下のレシピで作ります。

1. きのこをはがし、水ですすぎ、キッチンタオルで水気を切り、スライスする。
2. フライパンでオリーブオイルをよく加熱し、キノコを加え、液体が蒸発するまで最大の熱で炒めます。
3. 塩、コショウ、サワークリームを加え、よく混ぜ、弱火で5〜7分煮ます。
4. ゴマを乾いたフライパンで炒め、乳鉢でつぶします。
5. 青玉ねぎをすすぎ、ペーパータオルで拭き取り、ナイフで切ります。
6. ゴマと玉ねぎをきのこ、つぶしたにんにくと混ぜ合わせ、かき混ぜて温めた皿に盛り付けます。

玉ねぎとジャガイモを入れたスロークッカーで煮込んだ乾燥シャンピニオン

このレシピでは、主な製品はシャンピニオン、タマネギ、ジャガイモであり、どのスーパーマーケットでも購入できます。きのこは、新鮮、缶詰、乾燥、または冷凍で摂取できます。私たちの場合、乾燥キノコが使用されます。

玉ねぎとじゃがいもをスロークッカーで煮込んだシャンピニオンは、ボリュームたっぷりの家族の夕食にぴったりの美味しい料理です。

• 乾燥きのこ-100g;
• じゃがいも-500g;
• タマネギ-5頭;
• 植物油-50ml;
• 水-50ml;
• サワークリーム-100ml;
• ディルグリーン-1束;
• ねぎの茎-3個;
• 塩こしょうで味を調えます。

スロークッカーで玉ねぎとじゃがいもを使ってシャンピニオンを煮込む方法の秘密を明らかにし、プロセスを段階的に説明しましょう。

1. きのこに水を注ぎ、数時間、または一晩放置します。
2. 冷水ですすぎ、20分間沸騰させ、水気を切り、細片またはスライスに切ります。
3. じゃがいもと玉ねぎを上層からはがし、みじん切りにする：じゃがいもを短冊状に、玉ねぎを立方体に。
4. 「フライ」モードでマルチクッカーの電源を入れ、ボウルに植物油を注ぎ、玉ねぎを入れます。
5. 絶えずかき混ぜながら7分間炒め、じゃがいもを加え、マルチクッカーの蓋を閉めて20分間炒めます。この間、じゃがいもを2〜3回かき混ぜます。
6. きのこ、塩こしょうを加え、蓋を開けた状態で15分間かき混ぜて炒める。
7. 水とサワークリームを注ぎ、みじん切りのグリーンを加え、蓋を閉め、「シチュー」モードでマルチクッカーを10分間オンにします。
8. 信号が出たら、マルチクッカーの蓋を閉めたままにして、皿に注ぎます。
9. この繊細さは、ザワークラウトや缶詰の野菜によく合います。