お祝いのテーブルにきのこを添えたおいしいサラダのレシピと新年のきのこサラダの写真
正月のテーブルはいつも美味しくて食欲をそそる料理で「はじける」。オリジナルの前菜とサラダは、すべてを食べないのであれば、少なくとも試してみてください。ホステスが質問に直面するたびに:お祝いのテーブルを多様化し、さまざまな料理でゲストを喜ばせる方法。
きのこのサラダは正月の忘れられない一品になります。ゲストの好みに精通していても、テーブルに並べられたさまざまなキノコのレシピで、ゲストを楽しく驚かせることができます。
きのこのお祝いサラダは、準備費用をかけずに簡単に作られ、テーブルの上で美しく見えます。きのこを使ったこのような料理には、どんな野菜や果物でも取ることができます。しかし、肉製品から、きのこは鶏肉とのみ組み合わされます。
チキン、パイナップル、マッシュルームのサラダ:写真付きのステップバイステップのレシピ
チキン、パイナップル、マッシュルームを使った提示されたサラダレシピは、休日だけでなく、ゲストに栄養を与えるのに役立ちます。
この料理を準備するには、次のものが必要です。
- 鶏の胸肉1枚;
- 0.5kgの新鮮なキノコ;
- ½新鮮なパイナップル;
- 中玉ねぎ1個;
- にんじん1本;
- とうもろこし缶詰1缶
- ディルの束1つ;
- 味わう塩;
- 大さじ3。 l。植物油;
- マヨネーズ。
以下は、きのこ、パイナップル、チキンのサラダの写真です。
鶏の胸肉を柔らかくなるまで調理し、冷まして立方体に切ります。
にんじんを茹で、皮をむき、薄切りにします。
きのこを洗い、細かく切る。ディルを刻み、きのこと混ぜ合わせ、植物油で7〜10分間炒め、放冷します。
タマネギ、パイナップルを細かく刻み、準備したすべての材料と混ぜ合わせます。
とうもろこしの缶を開け、水気を切り、サラダに加えます。
マヨネーズで味付けし、塩で味を調え、よく混ぜて約2時間醸造します。サラダはディルの小枝やオリーブで飾ることができます。
正月までの時間はほとんどなく、今こそ正月の準備をする時です。だから、お正月のテーブルはチキン、パイナップル、マッシュルームのサラダで飾ることができ、そしてあなたの愛する人を驚かせる何かがあるでしょう。
鶏肉の燻製ときのこの缶詰のサラダ:写真付きレシピ
しかし、燻製チキンとマッシュルームのサラダのレシピは、燻製肉がどの料理でも根本的に変わるため、まったく異なる味になります。
このために必要なもの:
- 鶏肉の燻製300g;
- キノコのピクルス200g;
- マヨネーズ;
- 松の実50g;
- にんにく3片;
- じゃがいも2個;
- にんじん1本;
- 味わう塩;
- バジルの葉;
- ネギの束。
提案されたレシピについては、スモークチキンとマッシュルームのサラダの写真を見てください。
じゃがいもをにんじんと一緒に柔らかくなるまで茹で、皮をむき、細かく刻んで小さな立方体にします。
鶏肉、きのこ缶詰、ねぎをみじん切りにする。
松の実を刻んだり、にんにくを細かくすりおろしたり、プレスで絞ります。
すべての成分を混ぜ、塩を加え、マヨネーズを加えて混ぜます。
バジルの葉でトップを飾り、2時間冷蔵します。スモークチキンとマッシュルームのサラダは、ゲストの誰もが無関心になることはありません。
きのこと鶏肉のサラダのレシピでお祭りのテーブルに
きのこと鶏肉のお祝いサラダは、いつも甘い後味で美味しいです。多くの人がこれらの料理を気に入っており、今ではほとんどの家族にとって特別な日はそれらなしではできません。
シンプルな具材で10分で作れるきのこサラダのレシピをご用意しております。
- 独自のジュースに豆1缶。
- きのこの缶詰500g;
- トマト2個;
- チェリートマト5個;
- タマネギ1個;
- ライ麦クルトン1パック;
- パセリの束;
- 小さじ0.5挽いた黒コショウ;
- マヨネーズ。
きのこをふるいにかけ、すすぎ、水気を切る。瓶の中に大きなきのこがあった場合は、切る必要があります。
缶詰の豆を水気を切り、きのこと混ぜます。
トマトを洗い、小さなくさびに切ります。
玉ねぎと野菜を細かく刻み、きのこと混ぜ合わせます。
クルトンをサラダに注ぎ、コショウ、マヨネーズを加え、よくかき混ぜてサラダボウルに入れます。上にパセリをふりかけ、さくらんぼの半分を入れれば、ゲストをもてなすことができます。
通常のマヨネーズを無脂肪のマヨネーズに置き換えると、断食をしないように、お祝いのテーブルにキノコを添えたサラダが最適です。
チキン、マッシュルーム、チーズのおいしいホリデーサラダ
グルメを喜ばせるチキン、マッシュルーム、チーズのお祝いサラダを準備するには、次のものが必要です。
- 700gの鶏ササミ;
- ハードチーズ200g;
- 500gのシャンピニオン;
- 大さじ3。 l。揚げ物用植物油;
- クルミ100g;
- マヨネーズ;
- 5個の卵;
- にんじん2本;
- ネギの小枝;
- 塩とコショウの味。
にんじんを茹で、皮をむき、小さな立方体に切る。
ゆで卵をゆで、皮をむき、すりおろします。
鶏の切り身を茹で、0.5cmの立方体に切ります。
シャンピニオンを細かく刻み、バターを入れた鍋で10分間炒め、冷まします。
クルミを乳鉢で挽き、卵、鶏肉、にんじんと一緒にきのこに加えます。
サラダボウルでハードチーズをすりおろし、塩、コショウで味付けし、よくかき混ぜます。
すべての材料をマヨネーズで味付けし、穏やかに混ぜます。刻んだクルミとネギを飾る。きのこ入りのおいしいホリデーサラダができました。醸造させてください。
きのことチーズのお祝いパフサラダのレシピ
多くの主婦は、きのことチーズを使ったお祝いのパフサラダを好みます。これは、準備が簡単で美しく見えます。初心者の主婦でもこのサラダの準備をすることができます。
材料:
- 茹でたジャガイモ4個;
- にんじん2本;
- 缶詰のエンドウ豆1缶;
- ハードチーズ200g;
- タマネギ1個;
- 卵4個;
- サワークリーム;
- ディルとパセリ;
- 味わう塩。
サラダボウルに、きのこから始めて、細かく刻んだ食べ物を重ねて配ります。サワークリームと塩で各層にグリースを塗ります。サラダの上に細かく刻んだパセリとディルを飾る。
次に、きのこを使ったお祝いサラダのレシピと写真をいくつか紹介します。
きのこの缶詰とチーズのスモークチキンサラダ
スモークチキン、マッシュルーム、チーズのサラダは、その独創性とシンプルさであなたを驚かせるでしょう。鶏肉の燻製はきのこやチーズとよく合います。
彼のためにあなたは取る必要があります:
- きのこの缶詰;
- スモークチキンレッグ2本。
- タマネギ1個;
- にんじん茹で1個;
- 3個茹でたジャガイモ;
- 卵4個;
- チーズ200g;
- サワークリーム;
- ネギ;
- 塩とコショウの味。
きのこの漬物から液体を排出し、きのこを刻みます。
玉ねぎを細かく刻み、きのこと合わせ、植物油で5〜7分炒め、冷まします。
鶏肉を細かく裂き、にんじんを短冊状に切る。
じゃがいもを立方体に切り、皮をむいた卵を粗いおろし金ですりおろします。
すべてを組み合わせ、みじん切りの野菜、塩を加え、黒胡椒で味を調えます。
ハードチーズをすりおろし、サラダと合わせ、サワークリームで味付けし、穏やかに混ぜます。それを浸して、お祝いのテーブルに盛り付けましょう。
スモークチキン、マッシュルーム、トマトのレイヤードサラダ
スモークチキンとマッシュルームを重ねたサラダは、それほどおいしいとは言えません。お祝いのテーブルのためのきのこを使ったこのサラダのレシピは、多くの製品を必要としません。 15〜20分で調理され、すぐに出されます。
4人前のサラダを準備するには、次のものが必要です。
- 鶏肉の燻製500g;
- 3つの大きなトマト;
- きのこの缶詰500g;
- マヨネーズ;
- タマネギ1個;
- 缶詰めのトウモロコシ;
- ディル、タマネギ、パセリ。
- 味わう塩。
このレシピでは、茹でたり、煮込んだり、揚げたりする必要はありません。サラダのすべてのコンポーネントはすぐに使用できます。鶏肉、玉ねぎ、トマトを細かく切って、グリーンを切るだけです。
きのこから液体を排出し、必要に応じてカットします。
マヨネーズを塗ってハーブをまぶして、各材料を重ねます。最上層にマヨネーズを塗り、ハーブを振りかけます。
鶏肉、きのこ、きゅうりのサラダレシピ
鶏肉、きのこ、きゅうりのサラダは、冬の新鮮な野菜が好きな人に適しています。
- 300gの鶏ササミ;
- 新鮮なキュウリ3個;
- 植物油50ml;
- にんにく1片;
- 卵3個;
- 挽いた黒コショウのピンチ;
- 味わう塩;
- 中玉ねぎ1個;
- マヨネーズ。
鶏肉を柔らかくなるまで茹で、冷まして細かく切る。
きゅうりは皮をむき、短冊状に切る。
ゆで卵を粗いおろし金ですりおろします。
タマネギを薄い半分の輪に切り、すべての材料を混ぜます。塩で味を調え、コショウを加え、マヨネーズを加えてよく混ぜる。
よく浸すために、完成した皿を冷蔵庫に2時間送ります。
パイナップルの缶詰、マッシュルーム、チーズのチキンサラダ
チキン、パイナップル、マッシュルーム、チーズのサラダは、チーズ料理が好きな人にアピールします。このサラダのチーズは追加の材料として使用されていますが、その存在はきのこや鶏肉の味を完全に薄めます。 必要なもの:
- 鶏の胸肉1枚;
- 400gのシャンピニオン;
- 卵4個;
- チーズ200g;
- タマネギ1個;
- にんにく3片;
- 缶詰のパイナップルの缶;
- バター30g;
- 味わう塩;
- マヨネーズ。
きのこと玉ねぎを立方体に切り、バターで炒め、塩を加える。きのこをこの油で炒めると、サラダにスパイスが加わり、味が一変します。
鶏肉を茹で、細かく切ってボウルに入れ、炒めたマッシュルームと玉ねぎも加えます。
卵をゆで、皮をむき、大きく切り、きのこに送る。
ハードチーズは小さな立方体に切ることもできますし、粗いおろし金ですりおろしてかさばることもできます。
パイナップルジュースを排出し、スライスしてサラダに送ります。
にんにくをクラッシャーに通し、マヨネーズ、塩、かき混ぜる。
このソースでサラダを味付けし、混ぜて冷蔵庫にしばらく入れます。
チキン、パイナップル、マッシュルームのサラダ、レイヤードレイアウト
休日のテーブル用のチキン、パイナップル、マッシュルームのサラダの層も非常に簡単に作ることができます。
材料:
- 300gの缶詰パイナップル;
- ゆで鶏肉1枚;
- プロセスチーズ2個;
- ピクルスシャンピニオン300g;
- にんにく1片;
- マヨネーズ;
- レタスの葉;
- パセリ;
- 装飾用の卵3個+卵2個。
各主婦自身がレシピの比率を変更し、彼女の裁量でスパイスを追加する権利を持っていることは注目に値します。これにより、鶏肉、きのこ、パイナップルのパフサラダは味が失われませんが、逆に新しい香りがします。
まず、サラダのすべての材料を準備し、それらを刻む必要があります。
鶏ササミは、手で短冊状に切るか、細かく裂くことができます。
パイナップルを水気を切り、小さな立方体に切ります。
溶けたチーズをおろし金ですりおろし、きのこを立方体に切り、にんにくをクラッシャーに通します。
マヨネーズとにんにく、塩を合わせてよくかき混ぜてソースを作ります。
皿の底にグリーンサラダの葉を置き、その上にきのこ、鶏肉、卵、パイナップルを重ねて置きます。同時に、層にガーリックソースを塗る必要があることを忘れないでください。
サラダの上におろし金で3つを飾るための卵黄。タンパク質のストリップにカットし、いくつかのカモミールをレイアウトし、緑のパセリの葉でそれらを補完します。
そのような装飾は、お祝いのテーブルですぐに目立ち、あなたを元気づけます。
チキン、パイナップル、マッシュルーム、アスパラガスを使ったステップバイステップのサラダレシピ
チキン、パイナップル、マッシュルームのサラダのステップバイステップのレシピは、テーブルの上の料理のお祝いの写真を完全に補完し、ゲストを喜ばせます。
この料理を準備するには、次の製品が必要です。
- 鶏ササミ2枚;
- 卵4個;
- 10個。新鮮なシャンピニオン;
- 300gの缶詰パイナップル;
- 缶詰のアスパラガス200g;
- マヨネーズ;
- オリーブオイル50g;
- 小さじ0.5塩;
- 小さじ0.5の甘いパプリカ。
鶏ササミを茹で、冷まして細かく切る。
卵を10分間ゆで、冷水で冷やし、皮をむきます。
加熱したオリーブオイルを入れたフライパンに切り身を入れ、弱火で5分以内に炒めます。
完成した肉を大きな皿に移し、冷まします。
新鮮なきのこを細かく切り、肉を揚げた鍋に送ります。きのこを5〜7分間炒め、さらに5分間炒めます。
ゆで卵の皮をむき、細かく刻む。
パイナップルの瓶を開け、液体を排出し、小さなくさびまたは塊に切ります。
アスパラガスを液体から分離し、細かく切ります。
調理したものと刻んだものをボウルに入れ、塩で味を調え、パプリカ、マヨネーズを加えてよく混ぜます。
サラダボウルに入れ、冷蔵庫に数時間置きます。
この料理はあなたのテーブルで見過ごされることはありません。そして、ゲストはチキンとマッシュルームのお祝いサラダのレシピを尋ねます。
鶏肉、きのこ、パイナップル、オリーブのサラダ
スモークチキン、パイナップル、マッシュルームの別のサラダをお試しください。
このレシピはさらに美味しくなります。なぜなら、燻製肉が材料に現れ、それが料理の香りを変えて飽和させるからです。
- スモークチキンフィレ2枚;
- 缶詰のパイナップル1缶;
- キノコのピクルス500g;
- にんじん2本;
- グリーンオリーブ50g;
- 低脂肪の古典的なヨーグルト;
- ハードチーズ200g;
- クルミの穀粒100g;
- にんにく2片;
- バジルの葉;
- 塩こしょうで味を調えます。
鶏の胸肉の燻製を短冊状または立方体に切ります(好きなように)。
パイナップルを水気を切り、立方体に切ります。
チーズはすりおろすか、立方体に切ることができます。
漬けたシャンピニオンを流水ですすぎ、ザルで水気を切る。小さな立方体に切り、燻製した胸肉、パイナップル、チーズと混ぜ合わせます。
にんにくをナイフで細かく刻み、乳鉢でナッツを刻み、オリーブ、にんじん3本をおろし金で細かく刻み、サラダにすべてを加えます。
かき混ぜ、塩、こしょうで味付けし、ヨーグルトで味付けし、よくかき混ぜる。ヨーグルトが苦手な方は、通常のマヨネーズやサワークリームで味付けをしてください。しかし、燻製肉とクラシックなヨーグルトの組み合わせが、何とも言えない味と香りをあなたの料理に与えます。
必要に応じて、サラダにバジルの葉または他のハーブを飾ります。
鶏肉、パイナップル、卵、きのこのサラダレシピ
もう一つの面白くてユニークな味は、チキン、パイナップル、卵、キノコのサラダです。
次の材料が必要です。
- 0.5kgの新鮮なキノコ;
- 鶏の胸肉2枚;
- ミディアムポテト4個;
- 5個の卵;
- マヨネーズ;
- 缶詰のパイナップル;
- タマネギ1個;
- バター20g;
- 味わう塩;
- 小さじ0.5黒コショウを挽いた。
シャンピニオンを細かく切り、バターで柔らかくなるまで炒める。
玉ねぎをみじん切りにしてきのこに加え、焦げないようにかき混ぜながら10分炒める。
柔らかくなるまで胸を調理し、冷やして薄い立方体に切ります。
じゃがいもと卵を茹で、冷まし、皮をむき、立方体に切る。
みじん切りにしたジャガイモをバターで黄金色になるまで炒めます。
パイナップルを水気を切り、短冊状に切り、残りの材料と大きなボウルに入れます。
塩こしょうで味付けし、マヨネーズで味付けし、混ぜ合わせてサラダボウルに入れる。
フライドポテトとマッシュルームを加えたこの珍しいサラダは、新年のテーブルセッティングの「ハイライト」になります。
もちろん、きのこなしでホリデーサラダを作ることもできます。しかし、これでは、サラダに森のキノコが含まれているなど、その絶妙な味と香りは得られません。きのこを使ったこのような料理は、いつもボリュームがあり、繊細な味わいで、健康的で、お祝いのテーブルにふさわしいものであることがわかります。
お祝いのテーブルのための森のキノコのサラダレシピ
野生のキノコのサラダをお祝いのテーブルに用意し、その味を評価することを提案します。
サラダ「毛皮のコートの下のきのこ」には、次の製品が必要です。
- バターのピクルス500g;
- 中玉ねぎ2個;
- じゃがいも2個;
- 卵4個;
- ねぎ2束;
- 2ピクルス;
- 新鮮なキュウリ1個;
- ハードチーズ200g;
- マヨネーズまたはサワークリーム;
- 大さじ3。 l。オリーブオイル(野菜を使用できます);
- 塩とコショウの味。
このサラダには肉や魚の成分は含まれていませんが、ジャガイモ、卵、チーズが含まれているため、栄養価が高いことがわかります。皿の中のバターが主な材料なので、他の材料よりも多くあるはずです。さらに、「毛皮のコートの下のキノコ」はボリュームがあり、テーブルの上で素晴らしく見えます。
切断後は、すべてのコンポーネントを別々の容器に保管する必要があることに注意してください。
じゃがいもを皮で茹で、冷やして粗いおろし金ですりおろします。
固ゆで卵をゆで(10分)、冷水で覆い、取っておきます。 20分後、取り出し、皮をむき、ナイフで細かく刻みます。
玉ねぎを半分に切り、フライパンで予熱したオリーブオイルをのせます。
粘液から油を洗い流し、必要に応じてザルに切り、廃棄します。玉ねぎに加え、時々かき混ぜながら10分間炒めます。
火から下ろし、冷まして平らなプレートに置きます。
すりおろしたジャガイモをきのこの上に2層目に入れ、塩、コショウ、マヨネーズを塗って味付けし、玉ねぎのみじん切りを振りかける。
きゅうりのピクルスをナイフで切り、塩水を絞り、玉ねぎをのせます。
きゅうりのピクルスの上に細かく刻んだ卵をのせ、マヨネーズで磨きます。
新鮮なきゅうりの皮を取り除き、立方体に切り、卵の層を置き、塩とコショウで味付けし、マヨネーズでグリースを塗ります。
最後の層は、粗いおろし金ですりおろしたハードチーズで、その上にねぎを振りかけます。
サラダを約1時間浸すと、その味わいでゲストを楽しませてくれます。
オリーブ入りワイルドマッシュルームサラダ
オリーブを加えたお祝いのテーブルに野生のキノコのサラダもあなたとあなたのゲストを喜ばせます。
次の食べ物とスパイスが必要です。
- 500gの新鮮な森のキノコ(ポルチーニ、ハニーアガリクス、ホワイト);
- 250gのチーズ;
- オリーブ100g;
- ピーマン2個;
- タマネギ1個;
- 5ジャガイモ;
- パセリとディル;
- マヨネーズ;
- 小さじ0.5挽いた黒コショウ;
- 小さじ0.5パプリカ;
- 4秒l。植物油(揚げ物用);
- 味わう塩。
キノコを塩水で20分間煮て、水がよくガラスになるようにふるいにかけ、冷まし、カットして、植物油を加えた鍋に入れます。焦げないように15分炒め、絶えずかき混ぜます。
玉ねぎを半分に切り、きのこに加えて10分炒める。
じゃがいもを柔らかくなるまで茹で、冷まし、皮をむき、立方体に切る。
ピーマン、オリーブ、すりおろしたハードチーズを細かく刻みます。
調理済み食品を塩、コショウ、パプリカ、ハーブ、マヨネーズで味付けします。すべての材料をよく混ぜ、数時間冷蔵します。
きのこのサラダは、そのようなさまざまなレシピがあっても、退屈したり嫌われたりすることは決してありません。きのこサラダを準備するための膨大な数のオプションの中で、各主婦は自分の、最高のレシピを見つけることができます。