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きのことジャガイモは、休日であろうと普通の家族の食事であろうと、どんなテーブルでも最も望ましい組み合わせの1つです。それらから作られた料理は、美味しくて香り高く、ボリュームたっぷりで、仕方がないので好きです。

きのこについて言えば、ナラタケはジャガイモに次ぐ第2の主成分の役割の最良の「候補」の1つと言うことができます。冬は新鮮な子実体と収穫した子実体の両方を使用できます。

この記事では、きのこをジャガイモで美味しく揚げる方法について説明します。さらに、オーブン、鍋、鍋、スロークッカーで調理された料理のステップバイステップのレシピを紹介します。ナラタケとジャガイモは、キッチンにあるさまざまな材料で補うことができます。与えられたレシピと料理の想像力は、すべての主婦がお祭りや日常のメニューを多様化または改善するのに役立ちます。

ジャガイモとナラタケ、鍋で焼いた

オーブンで鍋で焼いたジャガイモのナラタケは、テーブルでそれらを味わう人からの肯定的な反応を見つけるでしょう。居心地の良い家庭的な雰囲気の中で家族を集めたい主婦は間違いなくこの料理を用意します。

• ジャガイモ-700-800g;
• ナラタケ-450g;
• 白ねぎ-2頭;
• マヨネーズ-大さじ2〜3。 l。;
• 塩、挽いた唐辛子の混合物、好きなスパイス;
• 野菜またはオリーブオイル-大さじ2 l。

土鍋を使ってオーブンでジャガイモとナラタケを調理する方法は？

1. 残骸や虫を15分ほど洗い流した後、子実体を塩水に浸して茹でます。
2. 次に、液体が蒸発するまで乾いたフライパンで炒めます。
3. 揚げたきのこを別のボウルに移し、玉ねぎを加え、薄い半分のリングまたは立方体に切ります。
4. 塩、こしょうで味付けし、お好みのスパイスとマヨネーズを加え、油を加え、混ぜ合わせて取っておき、その間にジャガイモを準備します。
5. 塊茎の皮をむき、お好みの挿し木方法を選んでみじん切りにします。
6. 水で十分に洗い流し、キッチンタオルで少し乾かします。
7. すべての材料を鉢に入れ、層を作り、手でよく突き固めます。
8. 各ポットの上に、大さじ1を置くことができます。 l。マヨネーズ。
9. オーブンに入れ、190℃にセットして1時間焼きます。

フライパンでジャガイモを炒めた冷凍きのこのレシピ

冷凍子実体が冷凍庫に保管されている場合は、それらを覚えて、家族全員のために昼食または夕食を準備する時が来ました。じゃがいもで揚げた冷凍きのこは、あっという間にテーブルから飛び散ります。

• ジャガイモ塊茎-7-8個;
• 冷凍きのこ-350-400g;
• ニンニク-2クローブ;
• 塩;
• バター。

冷凍きのこ入りフライドポテトのレシピは簡単に作れるので、初心者の主婦でも短時間で対応できます。

じゃがいもを皮をむき、立方体または立方体に切り、塩水で10分以内で沸騰させます。そうしないと、沸騰し始めます。

ザルで茹でたジャガイモを取り除き、液体から排出します。

次にバターで黄金色になるまで炒め、脇に置きます。

きのこを小さなバターで炒め、1つの鍋でジャガイモと混ぜ合わせます。

弱火にして10〜15分炒め、最後に塩を加え、にんにくのみじん切りを加える。

キノコとハーブのピクルスでジャガイモを炒める方法

きのこ漬けを鍋に入れて煮込んだじゃがいもは、ランチやディナーに最適です。追加されたパセリとディルはそれをより豊かでより芳香的にします。

• ジャガイモ-4塊茎;
• キノコのピクルス-350g;
• パセリとディルグリーン-1つの小さな束;
• タマネギ-1個;
• コニャック-大さじ1。 l。;
• 醤油-大さじ1.5 l。;
• 塩;
• 植物油。

写真付きのステップバイステップのレシピを使用して、ハニーアガリクスでDIYフライドポテトを調理します。

1. 缶詰のきのこを水ですすぎ、キッチンタオルで乾かします。
2. 皿にのせ、醤油とコニャックを加えてかき混ぜます。
3. みじん切りにした玉ねぎを植物油で柔らかくなるまで炒め、きのこを加えます。
4. 時々かき混ぜながら数分間炒め、次にみじん切りの野菜を加えます。
5. じゃがいもを鍋で柔らかくなるまで別々に炒め、玉ねぎときのこの塊を加えます。
6. かき混ぜ、塩で味を調え、弱火で約10分間炒めます。

古典的なレシピに従って、玉ねぎとジャガイモでナラタケを揚げる方法

玉ねぎとじゃがいもを使っておいしい揚げきのこを調理するのに、多くの時間、労力、お金を費やす必要はありません。しかし、それにもかかわらず、愛する人からの褒め言葉や感謝の言葉はあなたを待たせません。

• ジャガイモ塊茎-600-700g;
• ナラタケ-300g;
• 植物油-50ml;
• バター-30g;
• 塩、コショウ、月桂樹の葉;
• 新鮮なハーブ（オプション）。

古典的なレシピを使用して、玉ねぎとジャガイモでキノコを揚げる方法は？

最初の処理後にきのこを茹で、水を切り、細かく切ります（標本が大きい場合）。材料リストにあるきのこの塊はすでに茹でられています。必要に応じて、冷凍子実体を取ることもできます。

1. ジャガイモの皮をむき、切り刻むのは、立方体、スライス、ハーフリングなどの便利な方法です。
2. スライスしたジャガイモを水でよくすすいででんぷんを取り除きます。そうすると、野菜は揚げるときに金色でサクサクした皮になります。
3. きのこを鍋で別々に炒め、約20mlの植物油を加えます。この場合、燃焼が起こらないように、塊を絶えず攪拌する必要があります。
4. きのこが完全に揚げられたら、別の皿に移してじゃがいもに取り組む必要があります。
5. 残りの植物油を鍋に注ぎ、バターを加えて熱します。
6. じゃがいもを入れて強火で10分炒め、いつもかき混ぜます。
7. 次に火を弱め、半分火が通るまでジャガイモを炒め続けます。
8. 次に、揚げたキノコを鍋に加え、塩こしょうで味を調えます。
9. 5分で。準備ができるまで月桂樹の葉を追加し、提供するときにハーブで飾ります。

きのこをジャガイモ、玉ねぎ、プルーンで美味しく揚げる方法：ビデオ付きレシピ

蜂蜜寒天の秋の種が最も一般的であると考えられているので、料理はしばしばそれらから準備されます。じゃがいもを添えた秋のきのこ炒めは、さまざまな具材で薄めることができます。たとえば、プルーンを料理に加えると、オリジナルでとてもおいしいことがわかります。

• 新鮮なキノコ（冷凍可能）-400 g;
• ジャガイモ-0.7kg;
• プルーン-70gまたは味わうために;
• タマネギ-1頭;
• 植物油;
• 塩コショウ。

1. プルーンを別の皿に入れ、沸騰したお湯に注ぎ、水が冷えるまでそのままにしておきます。
2. 付着した汚れやその他の破片を取り除いた後、揚げるためにキノコを準備します。大きな標本は事前に沸騰させてカットし、小さな標本は沸騰させずにそのままにしておくことをお勧めします。
3. 皮をむいた後、ジャガイモを便利な方法で挽きますが、大きくはありません。
4. タマネギを半分の輪に切り、プルーンを細かく刻みます。
5. きのこを植物油で炒め（10〜15分）、玉ねぎとプルーンを加え、玉ねぎが柔らかくなるまで炒めます。
6. フライパンでジャガイモを半分まで炒め、きのこ、玉ねぎ、プルーンを加えます。
7. 火が通るまで火を弱めながら炒めます。
8. 塩こしょうで味を調える。

きのこをジャガイモ、玉ねぎ、プルーンで揚げる方法を示すビデオもご覧ください。

きのこナラタケとフライドポテトのサワークリームの作り方

キノコとハニーアガリクスをサワークリームで調理するフライドポテトのレシピは、家族をおいしい料理で甘やかすのが好きなすべての思いやりのある主婦によって使用されています。

• ジャガイモ-0.6kg;
• ナラタケ（ゆで）-0.4 kg;
• サワークリーム-大さじ4-5。 l。;
• グリーン（フレッシュ）-パセリ、ディル;
• 塩、オリーブオイル;
• 黒コショウと月桂樹の葉の数粒。

サワークリームでジャガイモと一緒に揚げたナラタケの準備で、段階的な説明は対処するのに役立ちます。

1. じゃがいもを皮をむき、細片、スライス、または半分の輪に切り、水ですすぎ、キッチンタオルで乾かします。
2. きのこを油で炒め、液体が蒸発するまで炒め、サワークリームを加え、弱火で10分間煮ます。
3. ジャガイモを別々に炒め、ほとんど火が通るまで炒め、次にきのことサワークリームと混ぜ合わせます。
4. 塊を15分間煮込み、最後に塩を加え、コショウと月桂樹の葉を加え、刻んだハーブを添えて出す。

スロークッカーでジャガイモを炒めた秋のきのこ

きのこ炒めをジャガイモで調理するための可能なレシピの中には、スロークッカーでのレシピがあります。それは彼らの台所にそのような素晴らしい「ヘルパー」を持っているすべての主婦に書き留める必要があるだけです。

• 秋のきのこ-0.5kg;
• ジャガイモ塊茎-0.7kg;
• タマネギ-1個;
• 水-大さじ4。 l。;
• ひまわり油（無臭）-大さじ2。 l。;
• 新鮮な野菜;
• 塩とコショウの味。

写真付きのレシピのおかげで、マルチクッカーにキノコが入ったジャガイモはジューシーで食欲をそそります。

1. マルチクッカーボウルに植物油を注ぎ、パネルの「フライ」モードを設定します。
2. そこに子実体と玉ねぎを入れ、立方体または半分の輪に切ります。
3. ふたをして、両方の材料を10分間炒めます。
4. 次に、皮をむいたジャガイモを加え、薄い立方体またはスライスに切ります。
5. 次に水を注ぎ、すべての材料を混ぜ合わせ、蓋を閉め、同じモードで30分間料理を調理します。
6. 時々蓋を開けて、焦げないように固まりを完全に混ぜ合わせます。
7. 最後に、塩、コショウ、刻んだハーブで味付けします。

じゃがいもとナラタケを鍋に出す方法

じゃがいもとナラタケを他にどのように調理できますか？たとえば、鍋で両方の材料を煮込むことで、ランチやディナーにぴったりのおかずを作ることができます。

• ジャガイモ-1kg;
• ナラタケ-0.5kg;
• タマネギ-1個;
• ニンニク-1〜2クローブ;
• 塩、コショウ、ハーブを提供します。
• 月桂樹の葉-1〜2個;
• 植物油。

ナラタケとジャガイモを鍋で煮込む方法は？

1. 皮をむいた後、じゃがいもを大きな立方体に切り、すすぎ、鍋に入れます。
2. そのレベルが約3〜4本の指で野菜を覆うように水を満たします。
3. ストーブをつけて火をつけ、その間に揚げる。
4. みじん切りにした玉ねぎ、にんにく、はちみつきのこを植物油で炒めます。
5. じゃがいもが沸騰したら、揚げ物を加えてかき混ぜます。
6. 火を弱め、約1時間煮込み、最後に塩とコショウを加え、月桂樹の葉を加える。
7. サーブするときは、出来上がった料理に刻んだハーブを飾ります。

ナラタケ、肉、ねぎのフライドポテト

豚肉、牛肉、子羊肉など、ハニーアガリクスとネギを添えたフライドポテトの肉ならどれでも取ることができます。ここではすべてが希望のカロリー量によって異なります。

• じゃがいも-400g;
• ナラタケ（漬物）-300 g;
• 牛肉パルプ-300g;
• ねぎ-1つの小さな束;
• きゅうりのピクルス-1〜2個;
• 植物油;
• 塩コショウ。

きのこ、はちみつ寒天、肉、ねぎでジャガイモを炒める方法は？

1. 肉を洗い、厚さ約1.5x1.5cmの立方体に切ります。
2. きゅうりを短冊状に切り、肉、塩、こしょうと合わせて味わう。
3. フライパンに油を熱し、その中の肉を約10分間炒めます。
4. きのこを洗って肉に加え、柔らかくなるまで炒めます。
5. じゃがいもを皮をむき、細かく切って、別々に油を入れた熱いフライパンに浸します。
6. 半分火が通るまで炒め、次に肉とキノコと混ぜ合わせ、柔らかくなるまで炒め続けます。
7. 5分で。塩こしょうで味を調え、刻んだねぎを加える。

じゃがいもを蜂蜜寒天、鶏肉、にんにくで炒める

誰かが高カロリーの料理が好きでないなら、ハニーアガリクスでジャガイモを揚げるための鶏肉は理想的であると考えられています。

• じゃがいも-5-6個;
• ナラタケ-300g;
• 鶏の胸肉または鶏肉の任意の部分-1個;
• ニンニク-1クローブ;
• ブルガリアペッパー-1個;
• 塩、コショウ、植物油。

ハニーアガリクスとチキンでジャガイモを揚げるには、次のレシピに従います。

1. 鶏肉の皮と骨をきれいにし、細かく切って、植物油を入れたフライパンに入れます。
2. 黄金色になるまで炒め、準備したきのこ、さいの目に切ったピーマンとニンニクを加えます。
3. 完全に火が通るまで炒め続け、その間、じゃがいもを作ります。
4. 皮をむき、すすぎ、スライス、ハーフリング、またはストリップにカットします。
5. 柔らかくなるまで別々に炒め、鶏肉ときのこ、塩こしょうと混ぜ合わせて味を整えます。

冷凍きのこをじゃがいもと卵で調理する方法

日替わりメニューを多様化する絶好の機会は、ジャガイモと卵をオーブンで焼いた冷凍きのこのレシピを使用することです。

• ジャガイモ塊茎-5-6個;
• 冷凍きのこ-350g;
• タマネギ-2個;
• 卵-3個;
• サワークリームまたはマヨネーズ-大さじ3。 l。;
• 塩コショウ;
• 無臭のひまわり油;
• ハードチーズ-100g;
• 新鮮なパセリの小枝。

冷凍キノコをジャガイモと卵でオーブンで調理する方法は？

1. じゃがいもを皮をむき、厚さ約5mmのスライスに切ります。
2. すすぎ、油を塗ったベーキング皿に1層に置きます。
3. フライパンで油を熱し、刻んだ玉ねぎときのこを炒める。
4. 揚げた材料をジャガイモの上に広げ、その間に卵とサワークリームをいじくりまわします。
5. 別のボウルに卵を入れ、マヨネーズとサワークリームを加え、塩こしょうで味を調えます。
6. ジャガイモとキノコの上に混合物をかき混ぜて注ぎます。
7. 皿の上に固いチーズをこすり、ハーブの小枝を植物油に浸し、チーズの上に置きます。
8. 180-190°に予熱したオーブンに入れ、40-50分間焼きます。

ジャガイモの煮込みと蜂蜜寒天のミルク

ミルクにハニーアガリクスを入れてジャガイモを美味しく調理する方法を知るには、事前にすべてを準備する必要があります。

• ジャガイモ-1kg;
• ナラタケ-0.4kg;
• ミルク-0.5リットル;
• サワークリーム-大さじ2〜3。 l。;
• ニンニク-3-4クローブ;
• 植物油;
• 新鮮な野菜;
• 塩、コショウ、好きなスパイス。

きのこをミルクに入れてジャガイモを調理する方法は？

1. じゃがいもを皮をむき、すすぎ、薄切りにします。
2. 深い鍋に入れ、その間にきのこを炒める準備をします。
3. 次に、それらを植物油で黄金色になるまで炒め、きのこの上に置きます。
4. ミルクに、サワークリーム、ニンニク、塩、コショウ、そしてプレスを通過したお気に入りの調味料を組み合わせます。
5. じゃがいもにきのこを入れて混ぜ合わせ、ストーブにのせて弱火で柔らかくなるまで煮込み、時々かき混ぜます。
6. 最後に、刻んだディルおよび/またはパセリを皿に飾ります。

じゃがいもと鶏の心臓の揚げた森のきのこ

じゃがいもと鶏の心が入った揚げた森のきのこは、それを試すすべての人に本当にアピールします。このような料理で、あなたは完全に日替わりメニューとゲストのための御馳走を多様化することができます。

• じゃがいも-6個;
• 子実体（冷凍可能）-300 g;
• チキンハート-350-400g;
• 弓-1頭;
• 塩、コショウ、乾燥ハーブ;
• 植物油。

ナラタケをジャガイモとチキンハートで揚げる方法は？

1. 植物油で、ジャガイモを炒め、黄金色になるまで半分の輪に切ります。
2. きのこを揚げる準備をします。新鮮な子実体を皮をむいて茹で、冷凍した子実体を解凍します。
3. タマネギの皮をむいてみじん切りにし、心臓を半分に切り、残りの血液を完全に洗い流します。
4. 月桂樹の葉といくつかの黒胡椒を加えて、心を沸騰させます。
5. ナラタケを植物油で別々に約5分間炒め、次に玉ねぎを加え、7分後に。鍋にハートを送ってください。
6. 弱火で15分間煮てから、フライドポテトと混ぜ合わせます。
7. すべてを一緒に約10分間炒め、塩、コショウで味付けし、乾燥ハーブを加えます。
8. 5分後。火を止め、新鮮な野菜を添えて料理を出します。

じゃがいもとチーズで乾燥ナラタケを調理する方法

きのことチーズをオーブンで調理するレシピは、そのシンプルさで多くの主婦の注目を集めます。そして、その味と香りで、すべてのゲストと家族の注目を集めるでしょう。

• 一握りの乾燥きのこ（約50g）。
• じゃがいも-5個;
• タマネギ-1個;
• ハードチーズ-180g;
• サワークリーム-大さじ3。 l。;
• スパイス-塩、コショウ;
• バター。

オーブンでジャガイモとチーズを使ってナラタケを調理する方法は？

1. きのこに水（牛乳でもかまいません）を注ぎ、膨らむまでそのままにしておきます。
2. じゃがいもをよく洗い、水に浸し、柔らかくなるまで茹でます。
3. 各塊茎を排水し、冷却し、半分に切ります。
4. 各半分からコアを取り外し、フォークでこねます。
5. きのこを軽く絞り、細かく切り、玉ねぎのみじん切りにバターで炒める。
6. マッシュポテト、塩、こしょうと組み合わせる。
7. 塊をジャガイモの「ボート」に分け、羊皮紙で覆われた天板に分配します。
8. チーズをすりおろし、皿の上に置きます。
9. オーブンで30分焼きます。 180°Cの温度で。

ナラタケとソーセージのフライドポテト：ステップバイステップのレシピ

ステップバイステップのレシピのおかげで、初心者の主婦でさえ、ハニーアガリクスでフライドポテトを調理することができます。ソーセージを主な材料に加えることをお勧めします。これにより、毎日のメニューやお祝いのメニューも多様化するでしょう。

• じゃがいも-4個;
• 新鮮なナラタケ（ゆで）-200 g;
• ゆでソーセージ-200g;
• スモークソーセージ-200g;
• 植物油、塩、コショウ;
• 装飾用の緑。

提供される説明は、ジャガイモとソーセージでキノコを適切に揚げる方法を示します。

1. ソーセージを細かく切り、きのこと一緒に少量の植物油で炒めます。
2. じゃがいもを皮をむき、さいの目に切って、半分火が通るまで茹でます。
3. じゃがいもを鍋から別のフライパンに植物油で移し、黄金色になるまで炒めます。
4. きのこ、ソーセージ、じゃがいもを1つの鍋に入れ、弱火で10〜15分間炒めます。
5. 5分で。塩こしょうで味を調え、刻んだハーブを添えて出す。