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きのこで焼いた肉料理は、同時にいくつかのことをする必要があるときにいつでも助けになります。アクティブクッキングは、すべての材料を準備し、ベーキングシート、オーブンプルーフディッシュ、セラミックポット、またはマルチクッカーボウルに配置することで構成されます。その間、料理が焼かれている間、あなたはサラダ、デザートまたはテーブルセッティングをすることができます。

じゃがいも、きのこ、豚肉で焼いた肉のレシピ

材料：

• じゃがいもと豚肉500g、
• 新鮮なきのこ300g、
• 大さじ2杯。サワークリームのスプーン、
• ハードチーズ50g
• トマト400g、
• マヨネーズ100g
• 玉ねぎ6個、
• パセリ、
• 味わう塩。

このレシピに従って焼き肉をキノコとジャガイモで調理するには、事前に洗浄して皮をむいたすべての製品を薄切りにし、チーズを粗いおろし金ですりおろし、グリーンを細かく刻む必要があります。油を塗った天板に、肉、じゃがいも、きのこ、ズッキーニ、トマト、ハーブの順番で調理済み食品を重ねて置きます。タマネギは、肉とジャガイモの間の1つの層に配置することも、各層に広げることもできます。味わうために各層を塩漬けにし、必要に応じてコショウをかけます。粉チーズを上にふりかけ、サワークリームとマヨネーズの混合物を注ぎます。 150°Cに予熱したオーブンに入れ、柔らかくなるまで焼きます。きのこをオーブンで焼いた肉は素晴らしかったです。

きのこをオーブンで焼いた肉のレシピ

材料：

• 子牛肉-500g
• 豚肉-300g
• ベーコン-700g、
• 牛レバー-300g、
• きのこ-300g、
• ハム-200g、
• クリーム-300ml、
• 小麦パン-70g、
• たんぱく質-1個、
• エシャロット-50g、
• バター-80g、
• にんにく-3g
• ラム-20ml、
• コニャック-20ml、
• バジルとセージ-20g、
• チーズ-300g、
• ディルグリーン-10g、
• パセリ-10g、
• 生姜とカルダモン-ナイフの先に、
• 味わう塩。

調理方法：

このレシピに従ってきのこで焼いた肉を作るには、塩、生姜、カルダモン、みじん切りのセージ、バジルを組み合わせる必要があります。子牛肉、豚肉、ベーコンを細かく切り、その混合物で覆います。パンのスライスで覆い、150 mlのホイップクリームに卵白を注ぎ、覆いをして一晩冷蔵します。

マリネした肉をベーコンと一緒に肉挽き肉、塩に通し、ひき肉に砕いたニンニク、ラム酒、コニャックを加え、よく混ぜて冷蔵庫で1時間保管します。

エシャロットを細かく刻み、バター20gで炒め、肝臓を細かく切って加え、さらに5分間炒める。きのこを刻み、ハムを小さな立方体に刻みます。

冷やしたひき肉にクリーム、細かく刻んだパセリとディル、溶かしたバター（10 gを残して型にグリースを塗る）、玉ねぎ、肝臓、きのこ、ハムを混ぜ合わせます。

得られた塊を深皿に入れ、バターを塗って、200°Cのオーブンで30分焼き、チーズを取り出してすりおろします。キャセロールの上に置き、オーブンにさらに30分置きます。

きのことじゃがいもの焼き肉

材料：

• 牛肉-600g
• きのこ-200g、
• ジャガイモ塊茎-3個、
• タマネギ-1頭、
• ピーマン-1個、
• オリーブオイル-20ml、
• バター-30g、
• トマトペースト-20g、
• 肉汁-400ml、
• ウスターソース-5g
• クリーム-30g、
• バジル-10g、h
• ディルスプルース-10g、
• 白胡椒挽いた
• 味わう塩。

調理方法：

肉を肉挽き肉に通します。きのことバジルを挽く。

タマネギとピーマンを薄い半分の輪に切り、オリーブオイルで一緒に炒めます。次に、ひき肉、マッシュルーム、バジル、トマトペースト、ウスターソースを加え、スープを注ぎ、塩、コショウで味付けし、20分間煮ます。

じゃがいもを塩水で茹でてから、バターとクリーム20 gを混ぜ合わせ、マッシュポテトでつぶします。

きのこを入れたひき肉を、バターを塗った深皿に入れ、その上にマッシュポテトを入れます。皿を200°Cに加熱したオーブンに45分間入れます。

熱いキャセロールを少しずつ切り、細かく刻んだディルを振りかける。

塩漬けのキノコと肉のキャセロール

材料：

• 肉-800g
• 塩きのこ-200g、
• ベーコン-150g、
• にんにく-1クローブ
• タマネギ-1頭、
• にんじん-5個、
• 肉汁-250ml、
• 植物油-20ml、
• 挽いた黒コショウ、
• 味わう塩。

調理方法：

焼き肉、きのこ、玉ねぎ、にんにくを調理する前に、にんじんをみじん切りにし、すりおろし、すべてを混ぜる必要があります。

肉を挽き肉、塩、こしょうに通し、よく混ぜます。

バターを塗った深い型に、きのこの層を野菜と肉で並べ、スープの上に注ぎます。それが吸収されたら、ベーコンの薄切りで最上層を覆います。肉のキャセロールを塩漬けのきのこで覆い、柔らかくなるまでオーブンに入れておきます。

スロークッカーでキノコで焼いたジャガイモで肉を調理する方法

スロークッカーで肉とキノコを添えたジャガイモ

材料：

• ジャガイモ-6つの中型塊茎
• 豚ヒレ肉-200-300グラム
• 新鮮なきのこ-400グラム
• 玉ねぎ-1〜2個
• 植物油-大さじ2
• バター-20グラム
• 水（肉汁）-100 ml
• 塩こしょうで味を調える

ソース用：

• サワークリーム20％脂肪-100 ml
• マヨネーズ-100ml
• 新鮮な（乾燥した）ニンニクを味わう
• 塩、こしょう、スパイスで味わう
• ハードチーズ-100グラム

きのこを使い、大きく切ります。タマネギを半分の輪に切ります。大さじ1杯の植物油をマルチクッカーボウルに注ぎ、「フライ」モードを20分間選択します。油が熱くなったら、きのこと玉ねぎを入れて10分炒めます。完成したきのこを別のボウルに入れます。

豚ヒレ肉を立方体に、玉ねぎを半分の輪に切ります。肉と玉ねぎをマルチクッカーボウルに入れ、フライプログラムが終了するまで炒めます。最後に、バターを肉に加えます。

キノコ、チーズ、ジャガイモで焼いた肉のソースは、サワークリーム、マヨネーズ、50グラムのすりおろしたハードチーズ、少量の塩、コショウ、スパイス、ニンニクを均一な塊に混ぜます。皮をむいたじゃがいもを薄切りにします。ジャガイモの半分を肉にスプーンでかけ、次にソースの半分をスプーンでかけます。次に、調理したキノコと玉ねぎの層。残りのジャガイモとソースをもう一度重ねます。水またはブロス100mlをボウルに注ぎ、50グラム。ハードチーズを薄くスライスし、最後の層をそれらと一緒にレイアウトします。

「ベイク」モードで30分間、肉とキノコでジャガイモを焼きます。

きのこで焼いた肉とチーズのピクルスまたは新鮮な野菜を添えてください。

じゃがいもと焼き肉

材料：

• 牛肉600g
• ミディアムポテト塊茎2個、
• 玉ねぎ1個
• 250gの新鮮なキノコ、
• トマト1個、
• にんにく2片
• 粉チーズ、
• マヨネーズ、
• 塩、
• スパイス

1.スロークッカーできのこを使って肉を焼く、牛肉を細かく切ってよく叩き、塩、こしょう、スパイスを加える（味わう）必要があります。

2.ベーキングモードでマルチクッカーで調理します 40分以内（両側で20分間炒めます）。

3.スライスした玉ねぎを肉の輪に入れます。、薄くスライスしたキノコ、トマト、ニンニク。

4.軽く塩こしょう、上に丸く切ったジャガイモを置き、一番上にスパイスを加えます-マヨネーズと粉チーズの混合物。

5.ベーキングモードで1.5時間ベーキングします。

きのこを鍋で焼いた肉のレシピ

焼き子羊

材料：

• ラムパルプ400g、
• なす2個、
• きのこの缶詰300g、
• ピーマン2個
• トマト4個、300g。
• 豆の缶詰
• じゃがいも4個、
• にんじん2本、
• ねぎ50g
• にんにく3片
• 植物油、
• パセリとディル、
• 挽いた黒コショウ、
• 味わう塩。

肉とじゃがいもを立方体に、なすとにんじんをスライスに、トマトをスライスに、ピーマンをスライスに切ります。ねぎはみじん切りにし、にんにくは細かく刻む。土鍋に油を注ぎ、肉、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、きのこ、なす、ピーマン、豆を重ねて並べます。食べ物がかろうじて覆われるように水を注ぎ、コショウと塩を振りかける。鍋に蓋をして、150〜160℃に予熱したオーブンで1時間焼きます。次ににんにくを加え、きのこを入れた鍋で焼いた肉を15分間放置します。

きのこと子羊

材料：

• 1kg。子羊、
• 脂肪50g
• キノコのピクルス200g、
• 赤ピーマン3個、
• 玉ねぎ2個
• ブラックペッパー、
• サワークリーム、
• 塩、
• 水。

ピーマンを玉ねぎと一緒に脂肪の輪に切って軽く炒めます。肉を細かく切り、水を加えて30分煮ます。次に、肉を小分けした土鍋に入れ、ピーマンと玉ねぎを上に置き、塩を加え、コショウを振りかけ、サワークリームを注ぎます。予熱したオーブンに入れ、肉が完全に火が通るまで焼く。

きのこ焼きチキンとポークミートのレシピ

材料：

• 鶏の死骸1枚、
• 豚肉300g
• 新鮮なきのこ200g、
• 玉ねぎ3頭、
• 大さじ4。 l。植物油、
• レモン1個
• ワイン50ml
• パセリ100g、
• 大さじ1。 l。お酢
• 大さじ2杯。 l。トマトペースト
• 150mlの水、
• チーズ200g、
• コショウ、
• 味わう塩。

準備した鶏肉と豚肉を細かく切り、植物油で別の鍋で炒めます。次に、分割された土鍋に入れ、肉が揚げられた脂肪の上に注ぎます。細かく刻んだ玉ねぎ、きのこ、トマトピューレを加え、酢、ワイン、水を注ぎ、塩こしょうで味を調える。鍋に蓋をしてオーブンに入れます。 160°Cで1時間焼きます。オーブンから鍋を取り出し、蓋を開け、チーズをすりおろし、各鍋に振りかけます。 5分間オーブンに戻します。サーブする前に、焼きチキンとマッシュルームのポークミートを入れた各ポットに、レモンの輪を入れ、刻んだパセリを振りかける必要があります。

きのこ、チーズ、サワークリームを添えたオーブン焼き肉

材料：

• 豚肉-500g
• 新鮮なきのこ-250g
• 玉ねぎ-100g
• トマト-1個
• サワークリーム-100g
• ハードチーズ-70g
• 植物油-大さじ1天板に油をさすため
• 味わう塩
• 黒コショウを挽いた-味わう

ステップバイステップの調理：

1.肉を調理する、チーズの下できのこで焼き、豚肉を約1.5cmの厚さに切り、5mmの厚さに叩きます。両面に塩こしょうで味を調える。

2.トマトを洗い、薄切りにします。

3.きのこを短冊状に切り、フライパンで炒めます。

4.粗いおろし金でチーズをすりおろします。

5.溶かした肉を天板に置きます。オイルの薄層で潤滑されています。

6.トマトのスライスを上に配置します。塩。

7.揚げたキノコをそれらの上に広げます。

8.サワークリームを製品に注ぎ、チーズの削りくずを振りかけます。

9.オーブンを200°Cに加熱して送ります。 きのことサワークリームで焼いた肉の調理時間は20分です。

きのこをオーブンで焼いたポークロール

材料：

• 豚ひき肉-1kg
• 白パン-2スライス
• ミルク-大さじ1。
• 卵-4個
• シャンピニオン-1kg
• チーズ-150g
• 緑-束
• 味わう塩
• 植物油-揚げ物用
• 黒コショウを挽いた-味わう

ステップバイステップの調理：

1.肉を調理する、このレシピに従ってきのことチーズで焼き、パンをボウルに入れ、ミルクで覆い、5分間浸します。その後、絞ります。

2.皮をむいた玉ねぎを細かく刻み、ひき肉と混ぜる。 塩こしょうで味を調え、こねる。ひき肉を数回叩き（持ち上げてボウルに投げ入れ）、繊維が互いにしっかりと付着するようにします。

3.シャンピニオンの皮をむき、短冊状に切り、フライパンで炒める 植物油で。急なもので卵をゆでます。きのこと卵を投げます。

4.チーズをすりおろします。緑を切り刻む。

5.ホイルを天板に置き、ひき肉を長方形に並べます。

6.粉チーズと刻んだハーブを表面に振りかけます。

7.ひき肉の中央にきのこを入れます。

8.ホイルの端を持ち上げますロールを形成することによって。ホイルで完全に包みます。

9.天板に水を注ぎます。 ロールシームがバラバラにならないように置きます。

10.食品を200°Cの加熱オーブンで50分間焼くために送ります。 次に、ホイルを取り除き、黄金色になるまでさらに15分間ロールを焼きます。

11.オーブンで焼いたポークロールにキノコを温めたり冷やしたりしてお召し上がりください。