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ピザはずっと前に登場し、貧しい人々のための食べ物と考えられていましたが、今日では世界で最も人気のあるスナックです。きのこでピザを作ってみてください-最も風味豊かで栄養価の高い子実体のいくつかです。

きのこが特に美味しい一品です。家でピザを注文する人もいれば、自分で作ることを好む人もいます。家できのこを使ってピザを作る方法は？ここにすべての機会に最適な料理のためのいくつかの簡単なレシピがあります。

きのこでピザを作り始める前に、生地は常に手でこねられるということを知っておく必要があります。また、麺棒で伸ばすのではなく、手で直接焼き皿に練り込みます。

鍋に塩きのこを入れたピザのレシピ

塩味のきのことチーズでピザを作るレシピは、生地がサワークリームの粘り気があり、鍋で調理されるため、簡単です。

• 200mlのサワークリーム;
• マヨネーズ100ml;

• 卵2個;
• 大さじ2〜2.5小麦粉;
• 塩漬けサフランミルクキャップ500g;
• チーズ200g;
• ゆでソーセージ150g;
• 2個トマト;
• ½大さじ。 l。バター;
• パセリグリーン;
• 塩。

塩きのこ入りピザのレシピは、以下の説明に従って作成されています。

1. きのこに冷水を注ぎ、30〜40分放置します。
2. 水気を切り、ザルに入れ、小さなスライスに切ります。
3. マヨネーズとサワークリームを合わせ、塩を加えて味を調え、泡だて器で泡立てます。
4. 卵をたたき、滑らかになるまでたたきます。
5. サワークリームを入れた卵に小麦粉を少しずつ加え、泡だて器で混ぜて取っておきます。
6. ソーセージをスライスし、トマトを洗い、輪切りにします。
7. フライパンを熱し、大さじ1/2をレイアウトします。 l。バター。
8. フライパンに生地を注ぎ、ハーブをふりかけ、きのこをのせます。
9. ソーセージのくさびを加え、粉チーズを振りかける。
10. 蓋をして中火にかけ、15〜20分焼きます。

乾燥きのこ、きのこ、鶏ひき肉のピザレシピ

きのこで調理したピザのレシピと、ひき肉を加えたものは、家族での夕食に最適です。

• 温かいミルク100ml;
• 大さじ4。 l。植物油;

• 300-400gの小麦粉;
• 10〜15gの乾燥酵母;
• 50mlの温水;
• 100mlのトマトソース;
• 卵1個;
• 小さじ1/2サハラ;
• ハードチーズ200g;
• 70gの乾燥サフランミルクキャップ;
• 2個玉ねぎ;
• 2個トマト;
• 1個。ピーマン;
• 鶏ひき肉300g。

きのこ入りピザのレシピは段階的に用意されています。

1. 乾燥したきのこに温かいミルクまたは水を注ぎ、一晩放置します。
2. すすぎ、立方体に切り、手で余分な液体を絞り出します。
3. 砂糖と酵母を水で薄め、混ぜ合わせて暖かい場所に20分間置きます。
4. ミルク、残りの水、味わう塩を紹介し、大さじ2を注ぎます。 l。バター、卵と小麦粉を加え、手でこねる。
5. タオルで覆った深いボウルに40分間置きます。
6. きのこのみじん切りと鶏ひき肉を合わせ、柔らかくなるまで炒める。
7. 玉ねぎをみじん切りにし、きのこにみじん切りにした肉を入れて10分炒める。弱火で。
8. バターでフォームにグリースを塗り、生地を広げて、手で端まで伸ばします。
9. 生地にソースをかけ、ひき肉と玉ねぎをのせたきのこを配ります。
10. トマトを輪切りにして上に乗せ、刻んだ胡椒麺をふりかける。
11. すりおろしたハードチーズを上に注ぎ、オーブンに入れます。
12. 180°で30〜40分焼きます。

キノコのピクルスとソーセージのピザ

冷蔵庫にソーセージときのこの漬け物があれば、親しみやすい大企業のために美味しいピザを作ることができます。

• インスタントイースト-小さじ1/2;
• ピクルスサフランミルクキャップ300g;
• 卵1個;
• 2個フレッシュトマト;
• 小さじ1サハラ;
• 塩のピンチ;
• ハードチーズ150g;
• ゆでソーセージ300g;
• 温かいミルク100ml;
• 20-30gバター;
• 200-300gの小麦粉;
• 2個玉ねぎ;
• 植物油;
• 大さじ1。 l。ケチャップ;
• 大さじ2杯。 l。マヨネーズ。

きのこを使ったピザを作るレシピをステップバイステップの写真で使用することをお勧めします。

砂糖、塩、酵母をミルクに加え、よく混ぜます。

小麦粉を少し入れ、バターと卵を加え、混ぜ合わせて30分放置します。

残りの小麦粉を加え、生地をこねます。

テーブルの上に置き、生地が2倍になるまでタオルで覆います。

きのこは水で洗い、薄切りにします。

生地から厚さ0.5cm以下の層を作り、あらかじめ植物油を塗った状態で天板全体に行き渡らせます。

マヨネーズとケチャップで生地にグリースを塗り、表面全体に均一に広げます。

タマネギを薄く半分の輪に切り、生地の上に広げます。

みじん切りのキノコのピクルスとさいの目に切ったソーセージをのせます。

トマトの指輪を上に並べ、すりおろしたハードチーズをまぶします。

予熱したオーブンに入れ、180〜190°の温度で30〜40分間焼きます。