鍋とオーブンでチーズとナラタケのレシピ

ハニーアガリクスとチーズを組み合わせると、家族全員でおいしい完全な食事を作るのに役立ちます。さらに、チーズとマッシュルームは、カツレツ、ミートボール、ローストビーフのおかずとして最適です。

チーズでナラタケを調理するために提案されたレシピは、そのような絶妙な料理を作りたいすべての人にとってシンプルで理解しやすいものです。ただし、子実体は調理前に前処理する必要があります。

  • 収穫後、きのこは選別され、腐ったものや壊れたものは選別されます。
  • 足の先を切り落とし、冷水で洗い、茹でます。
  • ナラタケはすぐに沸騰したお湯に入れてサクサクした状態を保ち、塩水で15〜20分煮てから揚げます。

ハニーアガリクスの場合、あらゆる種類のハードチーズを摂取できますが、乳製品が塩辛い場合は、塩の添加量が少なくなることに注意してください。したがって、皿の塩分はあなたの好みに合わせて調整する必要があります。

大切な人や友達に美味しい料理を喜ばせたいなら、チーズで揚げたきのこや焼きたてのきのこを作りましょう。

チーズとサワークリームで焼いたナラタケ

サワークリームとチーズで焼いたナラタケは、最も要求の厳しいグルメにも喜ばれる素晴らしい料理です。そして、缶詰のパイナップルを加えてオーブンで焼くと、さらに美味しくなり、子供たちを喜ばせる料理になります。繊細な結実体は文字通り口の中でとろけ、パイナップルのかけらが甘い味わいを与えます。

  • ナラタケ-1kg;
  • バター-揚げ物用;
  • ハードチーズ-200g;
  • サワークリーム-200ml;
  • 缶詰のパイナップル-100g;
  • タマネギ-2頭;
  • ニンニク-1クローブ;
  • 塩と甘いパプリカを味わう。

チーズとサワークリームでナラタケを適切に調理する方法は、レシピのステップバイステップの説明を教えてくれます。

きのこは皮をむいて茹でた後、予熱した乾燥した鍋に並べ、分泌液が蒸発するまで炒めます。

大さじ2を導入しました。 l。バター、皮をむいたにんにく、玉ねぎを小さな立方体に切り刻み、きのこに注ぎます。

塩漬けにして甘いパプリカをまぶし、15分ほど炒めます。中火で。

野菜で揚げたきのこを油を塗ったグラタン皿に入れます。

パイナップルの缶詰を上にのせ、サワークリームチーズソースをかけます。これを行うには、サワークリームと粗いおろし金ですりおろしたチーズを混ぜて少し泡立てます。フォームを予熱したオーブンに入れ、180°で黄金色になるまで焼きます。

鍋で調理したチーズ入りナラタケ

鍋でチーズを調理したナラタケは、ロマンチックなディナーに最適です。 茹でたきのこをはちみつと醤油でマリネすると、招待客を迷わずおもてなしできる美味しい一品になります。

  • ナラタケ-1kg;
  • ハードチーズ-200g;
  • サワークリーム-200g;
  • 植物油-揚げ物用;
  • ニンニク-3クローブ;
  • ハニー-大さじ3。 l。;
  • 醤油-大さじ4 l。;
  • 黒コショウ小さじ1

鍋でナラタケをチーズと一緒に調理するステップバイステップの説明を使用して、プロセス全体を理解します。

  1. 皮をむき、茹でたきのこを油で黄金色になるまで炒めます。
  2. 醤油、はちみつ、にんにく、黒胡椒を混ぜます。
  3. 揚げたきのこに固まりを入れ、1時間漬けておきます。
  4. 熱いフライパンに入れ、サワークリームとすりおろしたハードチーズの混合物を注ぎます。
  5. 蓋をして弱火で20分煮込み、焦げないように時々かき混ぜます。

ジューシーさと香りを失わないように、前菜は温かいものを使用することをお勧めします。


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