セルシュカキノコ:写真と説明

カテゴリー: 条件付きで食用。

以下を参照してください-写真のキノコserushkaがどのように見えるか、そしてその説明を読んでください。

帽子(直径4〜12cm): グレーだけでなく、紫やピンクの色合いにすることもできます。若いキノコでは、凸状になり、漏斗状になります。エッジは不均一で、内側に向かって湾曲しています。

脚(高さ4-10cm): キャップと同じ色、または少し暗い円筒形。若いキノコでは非常に密度が高く、古いキノコでは中空です。

プレート: 通常、茎にしっかりと成長します。黄色がかったまたは淡い灰色の色合いがあります。

パルプ: 非常に濃く、白い色で、とても心地よいフルーティーな香りがします。

ダブルス: 不在。

伝統医学への応用: 適用されません。

セルシカキノコは、ユーラシア大陸の温帯諸国で6月中旬から9月上旬に成長します。

他の名前: セルカ、オオバコ、ポドシュニツァ、セリアンカ、グレーラッカー、グレーネスト、グレーライラックラッカー、トラベラー。

どこで見つけることができますか: セルシュカは、特に白樺やアスペンの近くの混交林でよく見られます。開拓地や森林の端で成長する可能性があります。

食べる: 通常、事前に浸した後に塩漬けにします。