emmabrewda.com

時々、すべての主婦は、それが美味しくて食欲をそそるように、彼女の家族や友人をどのように喜ばせるかについて質問をします。ハムとマッシュルームで作ったピザなど、シンプルでありながら愛されている料理を家族に与えることができます。これらの主成分を他の成分と組み合わせるには多くのオプションがあり、それぞれが独自の方法で興味深いものです。あなた自身のレシピを見つけて、おいしい食事であなたの愛する人や友人を喜ばせてみてください。

薄いベースのキノコ、チーズ、ハムのピザのレシピ

好みに応じて、ピザのベースは薄い生地またはふわふわの生地にすることができます。多くの点で、この料理の味は詰め物だけでなく、準備されたクラストにも依存します。

ハムとキノコが入った薄いベースのピザ（以下のレシピを参照）は、中身をこねて準備するのに約30分かかり、さらに20分かけて焼きます。

次のコンポーネントが必要になるクラストを準備することから始めます。

• 小麦粉-200g;
• ドライベーキングイースト-小さじ1;
• 砂糖-10g;
• オリーブオイル-10ml;
• 水（暖かい）-2/3カップ;
• ナイフの先に塩。

生地は非常に簡単に準備でき、多大な時間の投資を必要としません。まず、すべての乾燥材料を組み合わせ、次に水、油を加えて混ぜます。あらかじめ容器を布で覆った状態で、暖かい場所にしばらく置いておきます。

この間、ハム、マッシュルーム、ハードチーズを使ったピザの内容物を準備することができます。 このレシピには次の材料が必要です。

• 新鮮なシャンピニオン-300g;
• オリーブオイル-10ml;
• 1個。ルーク;
• ハム（豚肉）-100 g;
• トマト-2個;
• ハードチーズ-100g;
• ニンニク-2クローブ;
• モッツァレラチーズ-80g;
• トマトソース-大さじ2〜3。 l。;
• 調味料「イタリアのハーブ」;
• コショウ、塩-一度につまむ。

ポークハムと新鮮なキノコを使った自家製ピザのシャンピニオンは、皮をむいて薄切りにします。黄金色になるまでオリーブオイルで炒めます。揚げ物の最後に、細かく刻んだ玉ねぎとにんにく、こしょう、塩、調味料を加えます。

すでに出てきた生地は少しこねる必要があります。それはあなたの手にくっつかない一貫性を獲得する必要があります。側面のあるベースを作り、ソースで磨き、きのこと野菜炒めを並べます。きのこにハムのスライスを置き、次に皮をむいたトマトを半分の輪に切ります。これらすべてをモッツァレラキューブと粉チーズで覆います。

次に、ピザをオーブンに30分間入れます。それは180度の温度で準備されます。

きのことハムを使って自宅で調理したピザの美味しさを写真でご覧ください。

きのこ、ハム、モッツァレラチーズでふわふわピザの作り方

このピザのふわふわのベースには、乾燥した材料を組み合わせます。 小麦粉（大さじ2）、砂糖（25 g）、塩（10 g）、酵母の袋（乾燥）。次に、250mlの水と40mlのオリーブオイルを混合物に注ぎます。生地をこねて、50〜60分ほど温めます。この時間はそれがうまく成長して2倍になるのに十分なはずです。天板に移してバンパーを作ります。暖かい場所に置いて、ベースを少し広げます。

充填のために、準備します：

• 新鮮なシャンピニオン-300g;
• ハム-150g
• タマネギ-1個;
• チェリートマトとピーマン150g。
• オリーブ-100g;
• ニンニク-2クローブ;
• モッツァレラチーズ-200g;
• 150mlのトマトソース;
• オリーブオイル-10ml;
• 塩、コショウ-一度につまむ。
• 新鮮なバジルの葉。

上記のレシピに示されているように、玉ねぎ、ピーマン、ニンニクと一緒にシャンピニオンをフライパンで揚げます。次に、きのことハムを使ったピザのベースを準備する必要があります。これを行うには、ソースでそれを広げ、野菜を載せたキノコを上に置き、次に刻んだハム、トマト、カットしたピットオリーブを置きます。これをすべて塩こしょうし、モッツァレラチーズで覆い、200度で30分オーブンに送ります。調理後、提供する前にバジルを追加します。

ハムとキノコを使った別のピザは、写真付きの次のレシピに従って準備されます-それは誰もが無関心になることはありません。生地は、このような料理の場合と同じように準備できます。 しかし、詰め物の材料は次のようになります：

• 200gのハムと新鮮なキノコ。
• オリーブ-100g;
• アーティチョーク-2〜3個;
• レモン汁;
• ハードチーズ。

きのこをスライスしてオリーブオイルで炒め、肉を薄層に切り、穴の開いたオリーブを半分に切ります。

アーティチョークから葉を取り除き、くさびに切ります。くさびをレモン汁と一緒に水に入れて、黒くならないようにします。

きのこ、肉、アーティチョークのスライス、オリーブから始めて、オリーブオイルをまぶしたベースにすべての材料を置き、粉チーズで終わります。

200度で15分焼きます。

ハム、マッシュルームのピクルス、チーズのピザ

このレシピは、おいしいものをすばやく調理する必要がある場合に最適です。ハムと新鮮なキノコを使ったこのようなピザ。その焼き方の説明は、オーブンでの焼き方も含めて、40分以内で完了します。基礎として、あなたはスーパーマーケットで売られているすでに完成した製品を取ることができます。

充填は、次のコンポーネントを組み合わせたものです。

• 300gのシャンピニオン;
• 200グラムのハム;
• レモンジュース-2-4大さじ。 l。;
• 新鮮なバジル-小さな束;
• チーズ200g（ハード）。

きのこを皮をむき、薄切りにし、レモン汁と細かく刻んだバジルを加えます（乾燥したものも使用できます）。すべてを混ぜ合わせ、マリネするために15分放置します。この間、ハムを薄切りにし、チーズを立方体に切り刻んで調理することができます。

シャンピニオンをベースに配置し、ハムとチーズを上に置き、ブランクをオーブンに20分間入れます。

ハム、マッシュルームのピクルス、チーズを使った簡単に調理されたピザはとてもおいしいことがわかりました。必要に応じて、トマトをリングにカットしてレシピに追加できます。

きのこ、ハム、モッツァレラチーズ、トマトのピザ

このようなピザの生地は、前述の薄いベースのレシピに従って準備できます。

次に、トマトソースの準備を開始します。その材料は次のとおりです。

• トマト300g;
• ニンニク2〜3クローブ;
• オリーブオイル-10-15ml;
• バジル。

トマトを沸騰したお湯で注ぎ、皮を取り除き、ブレンダーでペーストになるまで刻みます。フライパンに油を熱し、みじん切りにんにくを炒める。トマトの粥を注ぎ、10分間沸騰させ、刻んだ後、バジルを加えます。

ソースを冷まして、ピザのベースに塗ります。きのこ、ポークハム、モッツァレラチーズ、トマトを使ったイタリアンピザの新鮮なきのこの準備を始めましょう。 300gの皮をむき、スライスして炒める。ソース、ハム150 g、さいの目に切ったモッツァレラチーズ200gを上にしてベースに置きます。 200度の温度で焼くのに約20分かかります。

ハム、マッシュルーム、チェリートマトのシーザーピザ

この料理には、次のコンポーネントが必要です。

• ピザのベース;
• 150gのモッツァレラチーズ;
• チェリートマト-6〜7個;
• 200グラムのハム;
• きのこ200g（いずれか）;
• サラダ-1束;
• 卵1個;
• オリーブオイル-5-10ml;
• 大さじ1。 l。粉パルメザンチーズ;
• 塩コショウとイタリアのハーブの味付け。

この技術を使って、ハムとキノコを使った「シーザー」と呼ばれるピザを作ります。肉を薄切りにし、きのこを炒め、皮をむいて小さな立方体に切ります。オリーブオイル、にんにく（細かく刻んだもの）、鶏卵黄、すりおろしたパルメザンチーズでソースを作ります。

泡だて器で均一な状態にします。得られたソースの半分でレタスの葉にグリースを塗り、2番目の部分をベースに分配します。油を塗ったピザ生地の上にハム、チェリートマト、マッシュルームを入れます。詰め物に均等に分布しているレタスの葉を忘れないでください、そしてそれらの上にモッツァレラチーズが分割された立方体にカットされています。ピザをオーブンに15分間送り、200度で焼きます。