スロークッカーでカキのキノコを調理する方法:キノコ料理を調理するための写真とレシピ
ヒラタケは一年中育つユニークなキノコです。店頭では一年中いつでも購入でき、栄養価やビタミン価も肉に劣りません。 さらに、菜食主義者と断食のためのヒラタケは非常に魅力的な製品です: それらの味では、それらはポルチーニと比較されます。
ヒラタケからさまざまな料理を作ることができます: サラダ、スープ、シチュー、千切り、チョップ、カトレット、パスタ、キャビア。それらは、漬け物、揚げ物、煮込み、発酵、冷凍することができます。これらのきのこは、野菜、パスタ、ジャガイモ、ご飯、そば粥、自家製麺とよく合います。
あなたの家族が健康的な食べ物を好むなら、マルチクッカーでカキのキノコを調理するためのレシピはあなたのためです。これらの食事は、きのこ愛好家だけでなく、肉愛好家にとっても理想的です。
マルチクッカーのヒラタケの料理は、キッチンで時間をかけずに、非常に簡単、迅速、簡単に調理できることは言うまでもありません。きのこはジューシーで、栄養価を失わず、ビタミンで人体を豊かにします。
スロークッカーでサワークリームを使ってヒラタケを調理する方法
スロークッカーでサワークリームに漬け込んだヒラタケのレシピは、製品の前処理とともにわずか40分で完了します。
- ヒラタケ-1kg;
- サワークリーム-150ml;
- バター-大さじ3。 l。;
- 水-大さじ1;
- にんにく-3個;
- 味わう塩;
- プロヴァンスハーブ-小さじ1
スロークッカーでヒラタケを調理する方法を学ぶには、レシピの詳細な説明を読む必要があります。具材が少ないので、きのこのクリーミーな味わいがすごいです。そして、ニンニクで味付けしたプロヴァンスのハーブは、料理に珍しい風味を加えます。
きのこを別々に分け、菌糸体を切り取り、流水で洗い、少し乾かして細かく切ります。
マッシュルームの香りを高めるだけで、植物油のように邪魔にならないマルチクッカーボウルにバターを入れます。
きのこのみじん切りをのせ、にんにくのみじん切りをふりかける。
かき混ぜ、塩を加え、プロヴァンスのハーブを振りかけ、水と混ぜ合わせたサワークリームに注ぎます。
マルチクッカーで「野菜の煮込み」モードを設定し、信号が出たら、塊を10分間そのままにします。
プレートにサワークリームを入れたスロークッカーでヒラタケを配り、必要に応じてグリーンで飾り、提供します。茹でたじゃがいもはこの料理によく合います。
スロークッカーでソバを使ってカキのキノコを調理する
すべての家族は、美味しくて変化に富んだ素早い料理が大好きです。したがって、スロークッカーにそばを入れたヒラタケは、常に毎日のホームメニューに含める必要があります。
蕎麦を使ったスロークッカーで牡蠣のキノコを調理するのは信じられないほど簡単で、その上、料理はとてもおいしいことがわかりました。このオプションを試して、準備がいかに簡単かを自分で確かめてください。
- ヒラタケ-700g;
- タマネギ-2個;
- そば-2大さじ;
- 水-2大さじ;
- バター-大さじ3。 l。;
- 塩;
- 黒コショウ小さじ1;
- Lavrushka-2個
スロークッカーのヒラタケのレシピは6人前用に設計されており、大家族には十分です。
タマネギの皮をむき、立方体に切り、マルチクッカーボウルに入れ、バターを加え、「フライ」モードにし、黄金色になるまで炒める。
牡蠣のきのこを別々のきのこに分解し、すすぎ、大きな断片に切ります。
玉ねぎを入れ、液体が蒸発するまで炒めます。
そばをすすぎ、スロークッカーに注ぎ、水、塩を注ぎ、挽いたコショウ、ラブラシュカを加えて混ぜる。
「ベーキング」または「スープ」モードをオンにして、お粥の準備ができるまで調理します。
茹でたそばにバターを加えたものはとてもデリケートな味わいです。温めてお召し上がりください。ディルまたはパセリを添えて味わってください。
お粥を多様化することができます:大さじ2の代わりに。そばは大さじ1を取ります。そばと大さじ1。小麦、味はすごいでしょう。
スロークッカーでカキのキノコをジャガイモで調理する方法のレシピ
スロークッカーでジャガイモを使ったヒラタケのレシピは、古典的なもののカテゴリーに属しているので、時代遅れになることはありません。
- ヒラタケ-600g;
- じゃがいも-600g;
- タマネギ-3個;
- ジャガイモの調味料-小さじ1;
- 味わう塩;
- バジルグリーン;
- 精製油;
- クリーム-100ml;
- 水-200ml。
家族に美味しい料理を喜ばせるために、スロークッカーでポテトと一緒にヒラタケを調理する方法は?きのこの風味を詰まらせないように、原則として、多くのスパイスを使用しないでください。
タマネギの皮をむき、洗って薄い半分の輪に切ります。
菌糸体からきのこをはがし、流水ですすぎ、大きな立方体に切ります。
マルチクッカーボウルに油を注ぎ、「お粥」モードをオンにして玉ねぎを加え、柔らかくなるまで5分間炒めます。
玉ねぎにきのこを加え、蓋をして15分煮込みます。
じゃがいもを皮をむき、洗い、立方体に切り、きのこの上にスロークッカーを入れ、塩を加え、じゃがいも調味料を振りかける。
サワークリーム、水を注ぎ、かき混ぜ、蓋を閉め、「お粥」モードに約40分間戻します。この間、じゃがいもときのこはよく煮込まれ、お互いの香りで飽和します。
サーブする前に、刻んだバジルハーブをプレートに飾ります。メインコースを引き立てる新鮮なきゅうりとトマトのサラダを作りましょう。このようなおいしい夕食のために、あなたの家族はあなたに感謝するでしょう。
ヒラタケのピクルスをスロークッカーで調理する方法
スロークッカーでマリネしたヒラタケは、肉料理の前菜として最適です。彼女は信じられないほどの味と香りを持っています。
- ヒラタケ-1kg;
- 植物油-100ml;
- 酢9%-8大さじl。;
- 塩-大さじ1 l。;
- 砂糖-大さじ2。 l。;
- オールスパイス-5個;
- 黒胡椒-7個;
- Lavrushka-3個
このレシピに従ってスロークッカーでヒラタケを調理し、お祝いのごちそうに集まったゲストを驚かせるにはどうすればよいですか?
最初のステップは、菌糸体からキノコを取り除き、蛇口の下で洗い流し、脚の下部を切り落とすことです。
牡蠣のきのこを細かく切り(大きな標本がある場合)、小さなきのこはそのままにしておきます。
マルチクッカーボウルに入れ、砂糖、塩で覆い、ラブラシュカ、黒コショウ、オールスパイスを加えます。
きのこが完全に覆われるようにお湯を注ぎます。
「消火」モードを約15分間オンにします。この間、きのこはマリネを吸収しますが、調理する時間がありません。
ビープ音が鳴ったら、蓋を開けて油と酢をマリネに注ぎます。
酢を沸騰したお湯に注ぐことはできないことを知っておくことが重要です。だから、液体が沸騰するのを止めて、それからあなたは酢を注ぐことができます。
ふたを再び閉め、「消火」モードを5分間設定します。この間、牡蠣のきのこは油と酢の味で飽和します-きのこは言葉の完全な意味で漬けられます。
音声信号の後、マルチクッカーからカキのキノコを取り外さないでください。キノコはその中で完全に冷える必要があります。
4時間後、キノコのピクルスをテーブルに置いて味わうことができます。
サラダを魅力的に見せるために、紫玉ねぎの半分の輪で味付けすることができますが、マリネのように酢と油を加えないでください。
スロークッカーで炊いたヒラタケご飯
スロークッカーでご飯と野菜を使ってヒラタケを調理する方法を学ぶには、このレシピに慣れておく必要があります。おいしい料理は、栄養価の面でも人に役立ちます。マルチクッカーの特性のおかげで、すべてのビタミンが製品に保存されています。
- ヒラタケ-700g;
- 米-大さじ1;
- タマネギ-1個;
- ブルガリアの赤と黄色のコショウ-1個。;
- トマト-3個;
- にんじん-1個;
- 水-大さじ1.5;
- バター;
- 塩;
- 挽いたコショウの混合物-小さじ1;
- ネギの羽。
皮をむき、すすぎ、すべての野菜を立方体に切ります。
「ベーキング」モードでマルチクッカーの電源を入れ、ボウルにバターを入れ、野菜を加えて10分間炒めます。
ヒラタケを汚れから取り除き、足を切り、流水ですすぎ、細かく切ります。野菜に加え、さらに15分間かき混ぜて炒めます。
ご飯をすすぎ、マルチクッカーボウルに注ぎ、味に塩、挽いたコショウの混合物を加え、お湯に注ぎ、よくかき混ぜます。
「ピラフ」モードでマルチクッカーの電源を入れ、蓋を閉じて、信号が機能を終了するのを待ちます。
混合物をプレートに分け、刻んだネギを振りかけ、熱くする。
スロークッカーで炊いたヒラタケご飯は、新鮮な野菜のサラダとの相性も抜群です。
スロークッカーでカキのキノコとフライドポテト
スロークッカーにヒラタケを添えたフライドポテトは、最も美味しくてボリュームたっぷりで、かなりシンプルなランチまたはディナーです。野菜サラダ、肉、または独立した料理としてお召し上がりいただけます。
- じゃがいも-700g;
- ヒラタケ-600g;
- タマネギ-4個;
- オリーブオイル-50ml;
- 醤油-大さじ3。 l。;
- 水-200ml;
- パプリカ-小さじ1;
- 黒コショウ小さじ1;
- Lavrushka-2個;
- 塩;
- タイム-小さじ½
スロークッカーでヒラタケを使ってジャガイモを調理するには、まずそれらをマリネする必要があります。
じゃがいもを皮をむき、すすぎ、立方体に切り、醤油、パプリカ、タイム、塩、こしょうを加え、かき混ぜて30分間放置します。
タマネギの皮をむき、立方体に切り、「フライ」モードでマルチクッカーをオンにします。
ボウルにオリーブオイルを注ぎ、玉ねぎを加えて7分間炒め、特別なマルチクッカースパチュラで継続的にかき混ぜます。
牡蠣のきのこを別々のきのこに分解し、汚れを切り取り、いくつかの部分に切ります。
玉ねぎにきのこを入れ、「炒め」モードでさらに10分炒めます。得られたジュースを選択する必要はありません、ジャガイモはキノコの香りで飽和します。
マルチクッカーボウルにすべてのスパイスを入れたジャガイモを追加し、lavrushkaを追加して混ぜます。ふたを閉め、「フライ」モードを25分間オンにします。
あなたの家族は、休日を含むどの曜日でも、スロークッカーでカキのキノコを添えたフライドポテトを本当に好きになるでしょう。
スロークッカーで肉とカキのキノコを使ったジャガイモのレシピ
肉と牡蠣のキノコが入ったジャガイモは、あらゆるモデルのマルチクッカーで調理されます。この料理を作るには、次の材料とスパイスが必要です。
- 鶏肉-500g;
- ヒラタケ-600g;
- じゃがいも-500g;
- にんじん-1個;
- 植物油;
- 水-200ml;
- タマネギ-2個;
- 塩;
- 黒コショウ小さじ1;
- ローズマリー-小さじ½
肉を洗い、皮を取り除き、細かく切る。
きのこを分解し、洗って大きな立方体に切ります。
にんじんの皮をむき、水ですすぎ、粗いおろし金ですりおろします。
「ベーキング」または「フライ」モードで、マルチクッカーボウルで肉とすりおろしたにんじんを植物油で炒めます。時々かき混ぜながら15分間炒めます(蓋を閉めないでください)。
きのこを入れて蓋を閉めた状態で20分煮ます。
じゃがいもを皮をむき、よく洗い、小さな立方体に切り、マルチクッカーボウルに加えます。
塩、すべてのスパイスを加え、塩、水を加え、よく混ぜます。
「消火」モードでマルチクッカーを40分間オンにします。
信号の後、小分けされたプレートに塊を置き、新鮮なハーブを振りかけます。
肉とジャガイモを使ったスロークッカーでのヒラタケのレシピは、家族全員にアピールします。
スロークッカーで揚げたヒラタケの脚の料理
マルチクッカーでヒラタケの脚の料理を準備することをお勧めします。レシピを使って、きのこがどれほど美味しくて面白いか見てみましょう。足は固いですが、帽子と同じように調理する必要があります。スロークッカーはきのこの足を柔らかくするのに役立ちますが、料理はそのジューシーさと栄養価を失うことはありません。
- きのこの脚-600g;
- タマネギ-3個;
- にんにく-2個;
- 塩;
- 植物油;
- パプリカ-小さじ1;
- 黒コショウを挽いた-小さじ1/2。
スロークッカーで揚げたヒラタケの場合、ニンニクは控えめに使用する必要があります。この成分は、繊細なキノコの香りを強調するものであり、それを打ち消すものではありません。
牡蠣のきのこを分け、蛇口の下で洗い、ペーパータオルで少し乾かし、細かく切ります。
玉ねぎの皮をむき、ナイフで切る。
マルチクッカーに油を注ぎ、玉ねぎを入れ、「ベーキング」モードにして、5〜7分間炒めます。
玉ねぎにヒラタケをのせ、塩、パプリカ、黒胡椒をまぶして、20分ほど混ぜて炒める。
揚げ物の最後に、大さじ2〜3を加えることができます。 l。サワークリーム(オプション)と新鮮なバジルの葉を飾る。
信号が出たら、ふたを開けて細かく刻んだにんにくを加え、10分ほど煮てから召し上がれ。
スロークッカーでカキのキノコを使ったピラフレシピ
ダイエット中や断食中に肉料理を拒否することがあります。だからこそ、スロークッカーにヒラタケを入れたピラフは、そのような状況に最適な解決策になるでしょう。
スロークッカーでヒラタケを調理する写真を使った段階的なレシピを使用することをお勧めします。
- ヒラタケ-600g;
- にんじん-3個;
- タマネギ-3個;
- 長粒米-大さじ1;
- 植物油;
- 水-2大さじ;
- 塩;
- 黒コショウ小さじ1。
皮をむいたにんじんを小さな立方体に切り、マルチクッカーボウルに入れ、大さじ3〜4を注ぎます。 l。植物油と「フライ」モードをオンにします。
にんじんはふたを開けて10分炒めます。
皮をむき、玉ねぎをみじん切りにし、にんじんに加え、5分間一緒に炒める。
刻んだ牡蠣をボウルに入れ、塩を加え、挽いたコショウを加え、お湯を注ぐ。
ご飯をすすぎ、野菜と一緒にボウルに加え、かき混ぜないでください。
「ご飯」モードに切り替え、蓋を閉めてロックします。
プログラムをオフにする信号が出たら、マルチクッカーの蓋を開けてピラフをかき混ぜます。
レドモンドスロークッカーのヒラタケレシピ
このレドモンドスロークッカーのヒラタケのレシピは、気付かないほど簡単に作られています。また、このバージョンでは、きのこは、追加の成分なしで、すっきりとした味と香りを持っています。このブランドのマルチクッカーに含まれるカキのキノコは、そばまたはマッシュポテトと一緒に出すことをお勧めします。
- ヒラタケ-800g;
- 植物油-大さじ4。 l。;
- 塩こしょう。
ヒラタケをよくすすぎ、大きく切ります。
「レドモンド」マルチクッカーのボウルに油を注ぎ、「ベーキング」モードをオンにして、きのこを15分間炒めます。
きのこは茹でたジャガイモと新鮮な野菜のサラダと一緒に出すことができます。私を信じてください、あなたの家族はその料理を高く評価するでしょう。