emmabrewda.com

もちろん、きのこをどうやって売るのかという問題は、この製品の栽培に携わるすべての農家を悩ませています。シームレスな実装を取得することは実際にはそれほど難しいことではありませんが、初心者は最初は問題に直面する可能性があります。これを防ぐために、きのこの販売に必要な書類を完成させ、このページに記載されているヒントを使用してください。

きのこを売るのも楽しいプロセスです。きのこ生産を成功させるためには、きのこを売る方法を知る必要があります。それらはどこでも売ることができます：市場、店、市内の大企業で、ケータリングポイント（レストラン、カフェ、バーなど）に連れて行かれます。

きのこの販売を整理する方法

自家製のきのこの販売を計画するには、次のガイドラインを使用してください。

• コンベヤーで生産を整理する必要があります。つまり、中断することなく常にキノコを用意する必要があります。
• 便利なパッケージの形を見つけてください。きのこは、1、0.5、0.3 kgのプレートに詰められ、「呼吸」フィルムで覆われていると売れ行きが良いことがわかっています。この形では、販売されているキノコはより長く新鮮なままで、その見栄えを保ちます。これが不可能な場合は、プラスチックの箱に入れて輸送できます。
• 業界団体、マスコミで製品の広告を整理する必要があります。広告チラシを印刷することもできます。きのこ料理のレシピを載せたり、きのこと一緒に配布したりするのも簡単です。
• 定期的な購入者を見つけて、仲介業者の参加なしに直接販売を行う方が便利です。同時に、あなたが育てるキノコの利点、それらの有益な特性と環境安全について知らせてください。
• きのこを販売するには、すべての製品を一度に購入する卸売りのバイヤーを見つけることをお勧めします。これらは、ショップ、カフェ、レストラン、食堂、キッチン、ベーキングパイ、ピザなどです。
• きのこの乾燥など、現場での最も簡単な処理を整理することができます。この場合、もちろん、きのこを適切に乾燥させる方法を知る必要があります。たとえば、ヒラタケでは、帽子は脚とは別に乾燥されます。
• きのこをまとめて配達する日付については、常に合意する必要があります。さらに、小売店でキノコを販売する価格よりも価格を下げてはなりません。
• きのこの価格を設定するときは、市場価格より少し低く設定することをお勧めします。
• さまざまなキノコのパッケージを購入者に提供する必要があります。これらは、あらかじめパッケージ化されたキノコが入ったプレート、それぞれ1〜2 kgの小さなプラスチックトレイ、または最大5kgの箱にすることができます。
• きのこ栽培者は、3番目と4番目の結実波のきのこを入手するための廃棄物ブロックと土壌の構造を改善するための有機肥料を販売する必要があります。

きのこの販売に必要な書類

きのこの販売には、適切な書類が必要です。ロシア領土のヒラタケとシャンピニオンは、必須の認証を必要としません。

しかし、あなたは実験室の結論を持っている必要があります。それは彼の研究室で市場で入手することもできます。製品テストレポートも必要になります。このサービスは有料で、3か月間のみ有効です。

次に、この手順を再度実行して、料金を支払う必要があります。

市場で製品を独自に販売することにした場合は、医学書が必要になります。きのこをお店やケータリングポイントに販売するには、追加の書類のパッケージも必要になる場合があります。これは経営陣と合意する必要があります。

自己包装のきのこについては、製品を包装するための書類も必要です。