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シャンピニオンを添えたラヴァッシュは、簡単で素早く準備でき、とてもおいしい前菜です。このマッシュルームロールを準備する方法はたくさんあります。

シャンピニオン入りラヴァッシュロール：レシピ

きのこ入りのラヴァッシュロールは、ボリュームたっぷりで香り高く、とても美味しいことがわかりました。それを準備するには、次の材料が必要になります。

• 薄いピタパンのシート。
• 新鮮なシャンピニオン-100グラム;
• ハードチーズ-50グラム;
• パセリの半分の束;
• ロールを潤滑するための卵;
• きのこを揚げるための植物油のスプーン一杯。

このレシピに従って、シャンピニオンでピタパンを準備します。

1.シャンピニオンは皮をむく必要があります、薄い皿に切り、よく加熱したフライパンで植物油で炒め、軽く塩、コショウを入れ、ボウルに移してキノコを冷やす。

2.粗いおろし金でハードチーズをすりおろします。

3.洗って乾かしたパセリを、ペーパータオルで細かく刻みます。

4.チーズ、マッシュルーム、ハーブを1つのボウルに入れ、よく混ぜます。

5.ピタパンをテーブルに広げ、上に詰め物を注ぎ、スプーンで均等に滑らかにします。

6.ラヴァッシュをタイトなロールに詰めてロールします、羊皮紙で覆われたベーキング皿に移し、上に溶き卵を塗ったグリースを塗ります。

7.180度に予熱したオーブンで20分焼きます。

8.ロールをオーブンから取り出します、幅2〜3センチに切り分けて召し上がれ。

オーブンでチキンとマッシュルームを使ってピタパンを調理する

鶏肉ときのこをオーブンに入れてピタパンを作るには、次の材料が必要です。

• 薄いピタパン;
• 300グラムのシャンピニオン;
• ゆで鶏肉-150g;
• 茹でたジャガイモ-150g;
• バルブ;
• 卵が二つ;
• サワークリーム-大さじ4。 l。;
• ミルク-約50ml;
• 植物油大さじ2;
• ハードチーズ-50g;
• 塩、挽いた黒コショウ、ハーブ。

このレシピに従って、きのこと鶏肉でラヴァッシュを準備します。

1.玉ねぎと鶏肉を小さな立方体に切ります。

2.きのこをはがします、洗って、乾いたペーパータオルで拭き、小さなスライスに切ります。

3.じゃがいもを皮をむき、さいの目に切る。

4.フライパンで油をよく熱します 透明になるまで炒めます。きのこを加え、玉ねぎと一緒に10分炒める。

5.鍋にこれらの材料を追加します 鶏肉とじゃがいも、塩、こしょう、弱火でさらに7〜10分炒める。みじん切りにした野菜を加え、すべてを混ぜ合わせ、ボウルに移し、冷ましておきます。

6.粗いおろし金で、固いチーズをすりおろし、残りの材料と混ぜ合わせます。

7.深いボウルで卵とサワークリームをたたきます、塩こしょうを加えて混ぜる。

8.フィリングを卵サワークリームソースと混ぜます、ピタパンをのせて、きつく巻いてください。

9.予熱したオーブンで200度で25分間焼きます。

きのこと溶けたチーズのラヴァッシュレシピ

シャンピニオンとチーズを使ったピタパンを作るには、次の材料が必要です。

• 薄いピタパン2枚。
• タマネギ1個;
• 200グラムのシャンピニオン;
• タマネギとキノコを揚げるための植物油;
• プロセスチーズ70g;
• ディル。

  このレシピに従ったキノコとチーズのラヴァッシュロールは、次のように準備されます。

1.玉ねぎは皮をむく、半分の輪に切り、熱いフライパンで透明になるまで少量の植物油で炒める。

2.シャンピニオンの皮をむき、薄切りにします また、鍋に送ってください。玉ねぎを弱火で5〜7分炒めます。

3.玉ねぎ、塩のきのこ、コショウを入れてボウルに移し、ロールのこれらの充填コンポーネントが冷えるようにします。

4.スプレッド可能なプロセスチーズで1つのピタパンにグリースを塗ります総質量の半分を使用します。細かく刻んだハーブを上に振りかけます。

5.2枚目のピタパンに残りのプロセスチーズを塗ります。 ハーブをまぶした最初の葉の上に置きます。

6.6。きのこと玉ねぎの塊を上に置き、ピタパンをロールパンに丸めます。 ロールをラップまたはホイルで包み、数時間冷蔵します。

7.指定された時間の後、ロール ラップフィルムまたはホイルから取り除き、細かく切る必要があります。

きのこと溶けたチーズが入ったシンプルで美味しいピタロールで、オーブンで焼かずに調理します。

鶏肉、チーズ、きのこを詰めたロール

ロールを準備するには、2つの薄いピタパン、できれば長方形の形が必要になります。

ピタパンにシャンピニオンを詰めるのは、次の要素で構成されています。

• 鶏ササミ-250グラム;
• 新鮮なシャンピニオン-250g;
• プロセスチーズ-200g;
• バルブ;
• 新鮮なパセリ;
• 塩、黒コショウ;
• 植物油大さじ数杯。

ロールを作成するプロセスは次のようになります。

1.鶏の切り身、きのこ と緑、ナプキンを使用して洗って乾かします。

2.玉ねぎを小さな立方体に切ります。 鶏の切り身とシャンピニオン-小片。

3.フライパンで植物油を中火にかけます、玉ねぎを入れて透明になるまで炒める。

4.みじん切りの鶏ササミを追加します 玉ねぎを白くなるまで炒めます。

5.きのこを鍋に入れます 鶏肉と玉ねぎでさらに10分炒めます。

6.パセリを細かく刻み、きのこと鶏肉に加える、塩、こしょう、かき混ぜて、ストーブから鍋を取り出します。

7.溶けたチーズでピタパンとグリースのシートを広げます、中身を上に均等に広げ、ロール状に丸めます。

8.ロールを大きな皿に移します、冷蔵庫に2時間入れます。少しずつ切って出してください。

きのこと卵を使ったラヴァッシュレシピ

必要な製品：

• 薄いピタパン;
• シャンピニオン-300g;
• タマネギ1個;
• 4個の鶏卵;
• ハードチーズ-100グラム;
• 揚げ物用植物油;
• マヨネーズ-大さじ3。 l。;
• パセリ-半分の束。

このようにキノコと卵でラヴァッシュを調理します：

1.玉ねぎを皮をむき、細かく刻む。

2.シャンピニオンの皮をむく、洗って乾かし、薄切りにします。

3.玉ねぎをよく加熱したフライパンに入れます。 弱火で透明になるまで炒めます。きのこを加え、黄金色になるまで一緒に炒めます。

4.細かいおろし金でチーズとゆで卵をすりおろします。

5.チーズ、マヨネーズ、卵をボウルに入れます、均一な塊が形成されるまですべてをよく混合します。ロールの1つの充填の準備ができています。

6.ブレンダーで玉ねぎとキノコを挽く、フィリングの2番目のバージョンも準備ができています。

7.きれいなテーブルの表面にピタパンを広げます、チーズと卵を詰めて広げます。刻んだ玉ねぎときのこの塊を上に置きます。ピタパンの詰め物をきつく巻いてください。冷たい前菜はすぐにお召し上がりいただけます。

お祝いのテーブルのためのシャンピニオンとカニカマのラヴァッシュ

カニカマとシャンピニオンを添えたラヴァッシュはとても美味しくて食欲をそそるので、お祝いのテーブルに最適です。

材料：

• 薄いピタパン;
• カニカマ-100g;
• シャンピニオンのピクルス-100g;
• プロセスチーズ-100グラム;
• ニンニクの1つまたは2つのクローブ;
• パセリとディル;
• マヨネーズ-50g。

シャンピニオンでピタパンのロールを作るプロセスは次のようになります。

1.カニカマを解凍します 小さな立方体にカットします。小さいほど良いです。

2.細かいおろし金でチーズをすりおろします。

3.にんにくをプレスに通します 別の容器に入れてマヨネーズと混ぜ合わせ、かき混ぜます。

4.マリネしたきのこを薄切りにします。

5.ディルとパセリを洗い、細かく刻みます。

6.ピタパンを広げます、にんにくとマヨネーズの混合物を広げ、刻んだハーブを振りかける。

7.カニカマを上に均等に広げます キノコのピクルス、すりおろしたプロセスチーズを最後に置きます。

8.詰め物の上に置くことができます ロールをよりジューシーにするためにかなりのマヨネーズ。

9.ラヴァッシュをタイトなロールに詰めてロールします、ラップで包み、冷蔵庫に数時間入れて、よく浸して浸します。

十。提供する前に、ロールを部分にカットします。

きのこ、鶏肉、ピーマンのラヴァッシュロール

必要な製品：

• 鶏ササミ-200g;
• 薄いピタパン-3個;
• シャンピニオン-300g;
• ブルガリアのコショウ1つ。
• タマネギ1個;
• サワークリーム-200ml;
• 塩、コショウ-味わう;
• ひまわり油

きのこ、鶏肉、ピーマンを添えたラヴァッシュロールは次のように準備されます。

1.鶏の切り身、洗って茹でる 軽く塩水で調理するまで。フィレットが冷えたら、細かく切ります。

2.きのこを洗い、キャップをはがし、薄切りにします。

3.玉ねぎを皮をむき、小さな立方体に切ります。

4.鍋に植物油を注ぎます、よく火にかけ、玉ねぎときのこを合わせて10分炒める。ボウルに移して冷まします。

5.揚げ玉ねぎときのこにみじん切りの鶏ササミを加える、サワークリーム（ラヴァッシュの潤滑用に少し残します）、みじん切りの野菜、混ぜます。

6.最初のピタパンをテーブルに広げます、少量のサワークリームでブラッシングし、フィリングの3分の1をレイアウトして、表面全体に均等に分散させます。 2番目のシートを上に置き、まったく同じ手順を実行してから、3番目のシートを実行します。

7.タイトロールを巻き上げます、ホイルで包み、冷蔵庫にしばらく置きます-40〜60分。ロールを分割してテーブルに出します。