きのこをオーブンとスロークッカーで焼いたジャガイモ:写真、レシピ

きのこのオーブン焼きポテトは、お祝いのごちそうと毎日の家族のメニューのための料理の古典的なジャンルです。料理を変えて味を変えたい場合は、チーズ、サワークリーム、クリーム、肉、ひき肉、野菜を加えます。焼きたてのきのこはベイクドポテトに最適と考えられていますが、漬け物、塩漬け、または冷凍のきのこを使用することもできます。

この記事で提供されているキノコを使ったベイクドポテトの調理レシピは、主婦が自分に最も適したものを選択し、おいしい料理で愛する人を喜ばせるのに役立ちます。お好みの具材を加えることで、どんなレシピでも自分だけのレシピが作れます。

サワークリーム、ミルク、チーズを鍋に入れて焼き上げたジャガイモ

きのこを鍋に入れて焼き上げたジャガイモを調理するユニークな点は、料理に多くの製品を必要としないことです。ほんの少しの材料で、ご家庭での味覚に魅了される料理の傑作を作ることができます。

  • ジャガイモ1kg;
  • きのこ600g;
  • 球根;
  • チーズ200g;
  • バター;
  • 200mlのサワークリーム;
  • ミルク50ml;
  • 味わう塩とスパイス。

きのこを鍋に入れて焼き上げたジャガイモは、5人の会社に適しています。

  • じゃがいも、きのこ、玉ねぎの皮をむき、すすぎ、切る:じゃがいもを薄切りにし、玉ねぎを半輪にし、きのこを細片にする。
  • きのこを小さなバターで15分間炒めます。中火で。
  • 鍋に油を塗り、じゃがいも、玉ねぎ、きのこを混ぜ、塩で味を調え、スパイスで味付けし、かき混ぜます。
  • 全体を鉢に入れ、サワークリームにミルクを混ぜて注ぎます。
  • 細かくすりおろしたチーズの層を上に置き、オーブンに入れます。
  • 180-190°Cで60分間焼きます。スライスした野菜や缶詰の野菜と一緒に温めてお召し上がりください。

スロークッカーでクリームとハーブで焼いたジャガイモ

きのこを使ったスロークッカーで焼いたじゃがいもは、お祭りのテーブルに置いても恥ずかしくない、手早くシンプルな一品です。料理はホステスからの特別なスキルや能力を必要としません。

  • 800gのジャガイモ;
  • きのこ600g;
  • 300mlのクリーム;
  • ハードチーズ200g;
  • ネギの羽;
  • パセリの束;
  • にんにく2片;
  • 塩;
  • バター;
  • 小さじ1黒コショウを挽いた。

スロークッカーでキノコを使ってジャガイモを適切に焼く方法は、プロセスの詳細な説明に記載されています。

  • 掃除後、きのこを洗い、乾かしていくつかの部分に切ります
  • じゃがいもを洗い、皮をむき、立方体に切り、水でもう一度すすいでください。
  • 野菜とにんにくをみじん切りにし、生クリームと混ぜ合わせ、塩こしょうを加えてよく混ぜる。
  • チーズをすりおろし、クリームに加えてかき混ぜます。
  • マルチクッカーボウルにバターを塗り、きのこを入れ、ハーブを少しソースにかけます。
  • じゃがいもを入れて、ハーブとチーズを混ぜたクリームをもう一度注ぎます。調理済み食品を層状に広げ、クリームでグリースを塗ります。
  • マルチクッカーの蓋を閉め、パネルで「消火」モードを設定し、時間を40分に設定します。
  • 音声信号の後、40分間「ベーキング」モードをかき混ぜてオンにします。これにより、皿が黄金色になるまでよりよく焼けるようになります。
  • 信号が出たら、すぐに皿に盛り付け、皿に盛り、緑のパセリの葉で飾ります。

きのこ、肉、チーズのベイクドポテト:簡単なレシピ

きのこ、肉、チーズを使ったベイクドポテトは、すべての主婦が扱えるシンプルなレシピです。このレシピでは、豚肉を調理に使用することをお勧めします。脂肪分が多く、料理に栄養価が加わります。

  • きのこ700g;
  • ジャガイモ1kg;
  • 500gの豚肉;
  • タマネギの頭4個;
  • 300gのハードチーズ;
  • クリーム200ml;
  • 小さじ1/2の場合。ホップ-スネリとローズマリー;
  • ひまわり油;
  • 味わう塩。

以下のレシピで概説されている手順で、キノコとチーズを使ってベイクドポテトを調理する方法を学びます。

  • きのこをすすぎ、皮をむき、細かく切る(切断方法は重要ではない)。
  • 玉ねぎを上層からはがし、立方体に切ります。
  • じゃがいもを皮をむき、水ですすぎ、短冊状に切る。
  • 肉をすすぎ、立方体に切り、塩で味を調味し、調味料をまぶしてかき混ぜる。
  • 少量の油で黄金色になるまで炒め、玉ねぎを加え、10分間炒めます。
  • 天板に肉と玉ねぎを入れ、上にじゃがいも、きのこ、塩を入れます。
  • 粉チーズと生クリームを合わせ、天板の中身を注ぎ、オーブンに入れます。
  • 60分間焼きます。 190°Cの温度で、調理後、皿に入れてすぐにテーブルに出します。

ベイクドポテトとチキン、マッシュルームのピクルス、チーズのレシピ

鶏肉、きのこ、チーズをオーブンで焼いたジャガイモは、柔らかくて香りがよいことがわかります。料理は口の中でとろけ、例外なくみんなを喜ばせます。

  • キノコのピクルス800g;
  • ジャガイモ1kg;
  • 鶏肉500g(羽が使用可能);
  • 300gのチーズ;
  • 300mlのサワークリーム;
  • 精製油;
  • タマネギの頭4個;
  • にんにく5片;
  • 塩;
  • 大さじ1。 l。プロヴァンスのハーブ。

チキン、マッシュルーム、チーズを使ったベイクドポテトのレシピは段階的に説明されています。

  • じゃがいもを皮をむき、冷水ですすぎ、短冊状に切る。
  • きのこをすすぎ、スライスに切り、鍋に油で10分間炒める。
  • じゃがいもを半分火が通るまで別々に炒め、きのこと混ぜ合わせます。
  • 玉ねぎは皮をむき、半分に切り、油で柔らかくなるまで別々に炒める。
  • ジャガイモとマッシュルーム、塩と組み合わせ、プロヴァンスのハーブを加えて混ぜます。
  • 肉を塩漬けにし、砕いたニンニクですりおろし、グリースを塗ったシリコンまたはガラス皿に入れます。
  • じゃがいも、きのこ、玉ねぎをのせ、サワークリームを注ぎ、スプーンで表面全体に広げ、粗いおろし金ですりおろしたチーズの層を振りかける。
  • 熱いオーブンに入れて60分焼きます。 190°Cで。

チキン、マッシュルーム、チーズ、リンゴのベイクドポテト

鶏肉、きのこ、チーズ、りんごで焼いたじゃがいもは特に子供たちに喜ばれます。この成分の組み合わせは、おいしいだけでなく、子供の体に栄養素を補給することができる便利なものです。

  • ジャガイモ1kg;
  • きのこと鶏肉700g(ばち状核突起をとることができます);
  • 300gのチーズ;
  • 500gのリンゴ;
  • 100gの種なしレーズン;
  • バター;
  • 味わう塩。

ベイクドポテトを肉、マッシュルーム、チーズ、リンゴで適切に調理して、家族が夕食においしい食事を楽しめるようにするにはどうすればよいですか?

  • じゃがいもを洗い、柔らかくなるまで茹で、皮をむき、立方体に切る。
  • 皮をむいた後、きのこを20分間茹で、水気を切り、立方体に切り、バターで黄金色になるまで炒める。
  • 鶏のドラムスティックから肉を取り除き、細かく切り、10分間炒めます。
  • すべての材料を1つのボウルに入れ、塩で味を調え、レーズンを加えます。
  • リンゴの皮をむき、スライスして、材料の大部分と組み合わせます。
  • 大きくて深いフォームにオイルを塗り、準備した半製品を入れます。
  • 上にカットし、バターの小片をいくつか入れ、粉チーズの層を振りかけます。
  • 蓋をして、180℃に予熱したオーブンに入れます。
  • 60分焼き、調理後、オーブンで10分放置し、お皿にのせて盛り付けます。

クリームとパイナップルのベイクドポテト

きのことクリームで焼いたジャガイモは、缶詰のパイナップルスライスで補うことができ、料理の味に特別な繊細なメモを追加します。

  • ジャガイモ1kg;
  • 茹でたキノコ800g;
  • チーズ200g;
  • 400mlクリーム;
  • にんにく2片;
  • 200gパイナップル;
  • バター;
  • 塩と挽いたコショウの混合物-味わうために;
  • パセリ(みじん切り)。

きのこ、生クリーム、パイナップルを添えたベイクドポテトは次のように調理します。

  • じゃがいもを洗い、皮をむき、半分に切り、水でよくすすいでください。
  • ガラスが液体になり、ジャガイモが乾くように、キッチンタオルの上に置きます。
  • ベーキング皿にバターを塗り、ジャガイモの層を広げ、塩とコショウで味付けします。
  • 缶詰のパイナップルスライスを上に載せ、次にキノコを薄切りにします。
  • クリーム、細かくすりおろしたチーズ、砕いたニンニク、刻んだハーブを混ぜ合わせて均一な塊にします。
  • 表面に均等に注ぎ、予熱したオーブンに入れます。
  • 約60分焼きます。 180-190°Cの温度で。

きのことトマトでオーブン焼きポテトを調理する方法

たぶん、きのこやトマトをオーブンで焼いたジャガイモに無関心な人はいないでしょう。その料理はとても美味しくて芳香が強いので、あなたはいつももっと求めたいと思うでしょう。

  • ジャガイモ1kg;
  • きのこ800g;
  • フレッシュトマト4個;
  • 300gのハードチーズ;
  • 植物油;
  • 大さじ5。 l。醤油とザクロ;
  • ミルク50ml;
  • バター50g;
  • 小さじ1/2の場合。黒コショウとパプリカを挽いた。

きのことトマトを使ってオーブンで焼いたジャガイモを適切に調理する方法は、ステップバイステップの説明から学びます。

  • じゃがいもを皮をむき、洗って立方体に切り、きのこをすすぎ、乾かして薄い細片に切ります。
  • セラミックまたはガラス皿に植物油を塗り、最初に塩漬けのジャガイモを入れて味を整えます。
  • ザクロを混ぜた醤油を注ぎ、きのこ、トマトスライスを入れ、挽いたコショウとパプリカを振りかける。
  • ミルクと粉チーズを混ぜて泡だて器で混ぜ、トマトの上に分配します。
  • バターを小さな立方体に切り、チーズの上に置きます。
  • ホイルで覆い、オーブンに入れ、190°Cで40〜45分間焼きます。

きのことひき肉で焼いたすりおろしたジャガイモ

ひき肉とキノコを使ったベイクドポテトの興味深いレシピは、すべての主婦のためのものです。この料理は美味しいです。

  • 800gのジャガイモ;
  • ゆできのこ600g;
  • タマネギの頭2個;
  • 500gのひき肉(任意);
  • 植物油;
  • 卵4個;
  • 塩こしょう。

オーブンでみじん切りにした肉で焼いたジャガイモとキノコのレシピを段階的に説明します。

  • じゃがいもを皮をむき、粗いおろし金で洗ってすりおろし、手で押し下げて液体を取り除きます。
  • きのこを立方体に切り、油で黄金色になるまで炒め、塩を加えてかき混ぜる。
  • タマネギの皮をむき、薄い半分の輪に切り、塩を加えて深い形を作り、油で油を塗る。
  • すりおろしたジャガイモをいくつか並べてから、玉ねぎ、ひき肉、きのこをいくつか並べます。
  • 卵2個を塩で泡立て、キャセロールに注ぎます。
  • 次に、ジャガイモ、玉ねぎ、ひき肉、きのこをもう1層並べます。
  • 残りの溶き卵をキャセロールの上に注ぎ、オーブンに入れます。
  • 40〜45分間焼きます。 190°Cの温度で。

きのこ、サワークリーム、プルーンを鍋に入れて焼き上げたジャガイモ

きのことサワークリームで焼いたジャガイモは、セラミックまたは土鍋で調理するのが最適です。これにより、料理の温度と香りが長期間維持されます。プルーンをレシピに加えると、燻製肉の匂いがするので、グルメにもアピールできます。

  • ジャガイモ1kg;
  • きのこ600g;
  • 2個人参;
  • 3個ルーク;
  • 150gのプルーン;
  • 1.5大さじ。サワークリーム;
  • 味わう塩。
  • バター。

キノコ、サワークリーム、プルーンを使ったベイクドポテトの調理のステップバイステップの写真でレシピをチェックしてください。

にんじん、玉ねぎ、じゃがいもを皮をむき、洗い、みじん切りにする:にんじんを小さな立方体に、玉ねぎを半輪にし、じゃがいもを立方体にする。

きのこをすすぎ、皮をむいて任意の形に切り、油で柔らかくなるまで炒め、玉ねぎ、にんじんを加え、弱火で15分間一緒に炒める。

じゃがいもを塩で味を調え、細かく刻んだプルーンの半分を加え、混ぜ合わせて油を塗った鍋に入れます。

次に、揚げたきのこ、玉ねぎ、にんじんをプルーンと混ぜ、鍋に入れ、サワークリームを注ぎ、予熱したオーブンに入れます。

70分間焼きます。 190°Cの温度で。新鮮な野菜や缶詰の野菜と一緒に出してください。

袖に玉ねぎときのこが入ったベイクドポテト

このようなシンプルな具材の組み合わせは、きのこ料理の洗練された愛好家にも喜ばれます。袖に玉ねぎとキノコが入ったベイクドポテトは、パーティーに招待された大勢の友達に最適です。

  • 1kgのジャガイモと新鮮なキノコ。
  • タマネギ500g;
  • 植物油;
  • マヨネーズ200ml;
  • 塩とお好みのスパイスを味わってください。

キノコと玉ねぎをベーキングスリーブに入れてジャガイモを焼くことがどれほどおいしいかは、レシピに記載されています。

  • じゃがいもは皮をむき、洗って汚れを取り除き、細片またはスライスに切ります(特定の基準はありません)。
  • きのこは皮をむき、洗い、細かく切り、油で黄金色になるまで炒めます。
  • タマネギは皮をむき、半分の輪に切り、すべての製品を1つの容器に混ぜます。
  • それらは混合され、塩漬けされ、調味料が振りかけられ、マヨネーズが注がれます。
  • すべての材料が混合され、ベーキングスリーブに配置されます。
  • 袖は両側で結ばれ、つまようじでいくつかの場所に穴を開け、冷たい天板に配置されます。
  • オーブンに入れ、スリーブで60分焼きます。 180°Cの温度で。

きのこをサワークリームソースでオーブンで焼いたジャガイモ

サワークリームソースのおかげで、きのこをオーブンで焼いたジャガイモは柔らかくて満足のいくものになります。このような絶妙な料理は、肉のおかずとして、または独立した料理としてテーブルに提供されます。

  • ジャガイモ1kg;
  • きのこ700g;
  • タマネギの頭3個;
  • 小さじ1/2ローズマリー;
  • ひまわり油;
  • パセリ野菜。

ソース用:

  • 100メートルのサワークリーム;
  • 400mlのチキンブロス(水と交換可能);
  • 大さじ2杯。 l。小麦粉;
  • にんにく3片;
  • 小さじ1/2ターメリック;
  • 小さじ1塩;
  • ¼h。L。ドライタイム。

サワークリームソースでオーブンで焼いたキノコでジャガイモを調理する方法の段階的な説明に注意してください。

  • きのこを茹で、細かく切り、玉ねぎを皮をむき、半輪に切る。
  • まず、玉ねぎを油で少し黄金色になるまで炒め、きのこを加え、柔らかくなるまで炒めます。
  • じゃがいもを皮をむき、洗い、細かく切り、冷水で覆い、10分間放置します。
  • ティータオルの上に置き、完全に乾かします。
  • ソースの準備を開始します。小麦粉を100mlのスープと混ぜ合わせ、かき混ぜてボウルに入れておきます。
  • 鍋にサワークリーム、塩、ターメリック、みじん切りにんにく、タイムを合わせ、残りのスープに注ぎます。
  • かき混ぜ、薄力粉を注ぎ、泡だて器ですべてを混ぜて、固まりがないようにします。
  • きのこと玉ねぎにタレを入れ、3分加熱し、火から下ろします。
  • グラタン皿にグリースを塗り、ジャガイモを加え、ローズマリーを振りかける。
  • キノコと一緒にホットソースをジャガイモに注ぎ、軽く混ぜます。
  • 蓋またはホイルで覆い、冷たいオーブンに入れます。
  • 180°Cで電源を入れ、90分の時間を設定し、柔らかくなるまで焼きます。
  • 調理後、緑のパセリの葉を飾る。

きのこと鶏の胸肉のオーブン焼きポテト

きのこと胸肉を添えたベイクドポテトのようなボリュームたっぷりの料理は、通常、お祝いのディナーに用意されます。時間をかけて調理した後は、驚くほど美味しくて食欲をそそる珍味をテーブルに誇らしげに置くことができます。

  • 鶏の胸肉2枚;
  • きのこ700g;
  • ジャガイモ1kg;
  • オリーブオイル;
  • ローズマリーの小枝2本;
  • 300mlの辛口白ワイン。
  • 250mlの野菜ブロス(熱い);
  • 塩こしょうで味を調えます。

きのこをオーブンで焼いてジャガイモを調理するレシピを以下に示します。

  • じゃがいもを皮をむき、洗って大きな細片に切り、塩を加えてかき混ぜる。
  • きのこを皮をむいた後、洗って細かく切り、オリーブオイルで少し炒めます。
  • オーブンを200°Cに予熱し、胸の形に入れ、塩とコショウでこすり、20分間焼きます。
  • ローズマリーを加え、じゃがいもときのこを形に並べ、さらに15分焼きます。
  • ワインを熱し、肉の上に注ぎ、野菜のスープを注ぎます。
  • 温度を180°Cに下げ、皿を40分間煮て、すべての液体を蒸発させます。
  • 調理後、胸肉を細かく切り、じゃがいもときのこを入れたボウルに入れます。

きのこ、チーズ、サワークリームを添えたベイクドポテト:写真付きのステップバイステップのレシピ

キノコ、チーズ、サワークリームを添えたベイクドポテトは、家族全員のバランスの取れたディナーに最適なオプションであり、独特のフレーバーノートの花束が特徴です。

  • 800gのジャガイモ;
  • きのこ500g;
  • タマネギの頭3個;
  • ナツメグのピンチ;
  • バター;
  • 塩;
  • 300mlのサワークリーム;
  • ハードチーズ200g(いずれか);
  • ミルク200ml。

写真付きのステップバイステップのレシピは、チーズと一緒にオーブンで焼いたマッシュルームでジャガイモを調理するのに役立ちます。

  • タマネギを薄い輪に切り、きのこを皮をむいて中程度の立方体にします。
  • フライパンを大さじ2で予熱します。 l。バター、玉ねぎを少し黄金色になるまで炒める。
  • きのこを加えて15分炒める。弱火で。
  • 塩で味を調え、かき混ぜ、サワークリームを加え、7分間煮ます。
  • オーブンを予熱し、じゃがいもを皮をむき、洗い、大きな細片に切り、油を塗った天板に入れます。
  • ミルクとナツメグを混ぜ、塩を加え、かき混ぜてジャガイモに注ぎます。
  • きのこと玉ねぎを入れ、粉チーズをのせてオーブンに入れます。
  • 180-190°Cの温度で60分間焼きます。

きのこ、チーズ、セロリでジャガイモを焼く方法

茶色がかったチーズの皮の下にキノコが入ったジャガイモのような食欲をそそる料理は、ゲストが楽しむお祝いの軽食に最適なオプションです。きのこ、チーズ、セロリを添えたベイクドポテトのレシピは、あらゆる場面での「コーリングカード」になります。

  • ジャガイモ1kg;
  • タマネギの頭3個;
  • きのこ500g;
  • セロリの茎1本;
  • ハードチーズ100g;
  • 味わう塩;
  • ニンニクの8-10クローブ;
  • 植物油;
  • チェリートマト-サービング用。

写真付きのステップバイステップのレシピは、キノコ、チーズ、セロリを使ったベイクドポテトの調理に役立ちます。

  • じゃがいもは皮をむき、洗い、15分間茹でます。
  • 玉ねぎは少量の油で黄金色になるまで炒め、次にきのこを15分間炒めます。
  • セロリを加え、小さな円に刻み、にんにくを刻み、すべてを5〜7分間調理します。中火で。
  • じゃがいもを2〜3個に切り、加えて油を塗った形で並べます。
  • じゃがいもの上に、きのこや野菜の詰め物が配られています。
  • 粗いおろし金ですりおろしたチーズの層を振りかけ、180°Cに予熱したオーブンに入れます。
  • 7〜10分焼いた後、40分焼きます。オーブンに入れて、半分に切ったチェリートマトを添えます。

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