白茶色の列:食用かどうか、キノコのキシメジの写真と説明

多くの人が誤ったダブルに遭遇しないようにそのような明るいキノコを集めることを恐れているので、列はキノコ狩りの間で最も人気がないと考えられています。漕ぎ手の家族はロシア中のどの森にも住んでいますが、主なことは食用種と非食用種を区別することです。

この記事では、白茶色の列または白茶色の列について説明します。このキノコは通常、ポルチーニの隣の松林に見られます。おそらくそれが、雨天時に、経験の浅いキノコ狩りが列を油と混同する理由です。疑問が生じます:食用の列は白茶色ですか?

白茶色のキノコは食べられないと考える真菌学者もいれば、条件付きで食べられる種であると確信している真菌学者もいますが、使用する前に少なくとも40分間煮沸する必要があります。

白茶色の列の説明と写真を提供しているので、このキノコを他の列の中で認識できます。

白褐色(tricholoma albobrunneum)または白褐色の列の説明

ラテン語名: キシメジ属albobrunneum。

家族: 普通。

同義語:リヤドフカブラウン、リヤドフカホワイトブラウン、スイーツ。

帽子:直径4〜10 cm、端が丸められています。白茶色の列の提案された写真では、キャップの形状を見ることができます:若い年齢でそれは半球形になり、それからそれは凸状になります-中央に結節があります。表面は繊維状で、時間の経過とともにひび割れ、スケールの外観を形成します。色は赤褐色から栗褐色の範囲です。

脚:高さ3〜8 cm、まれに最大10 cm、直径0.6〜2 cm。表面は滑らかで、下部が縦方向に繊維状で、外側の繊維が鱗のように見えます。プレートをステムに取り付けた時点の色は白で、その後茶色に変わります。幼い頃の白茶色のリヤドフカきのこの茎は円筒形で、成熟すると根元に向かって先細りになり、中空になります。

肉:白、茶色がかった、濃い、無臭、わずかな苦味があります。きのこはにおいがするという情報もあります。

刃:歯に付着し、頻繁に、白く、目立つ小さな赤みがかった斑点があります。

食用:白茶色のryadovka Tricholoma albobrunneumは食用キノコに属しますが、一部の科学的情報源では、条件付き食用種として分類されています。

この場合、苦味を取り除くために予備熱処理が30〜40分間使用されます。

類似点と相違点: 白茶色のリアドフカは繊維状の鱗状の尾根に似ていますが、後者は堅い鱗状のキャップ、くすみ、雨天時のべたつきの欠如が特徴です。

きのこも黄褐色のリヤドフカと類似しています。しかし、黄褐色の「妹」の脚には、薄いフィルム組織の輪があり、キャップの下にぬるぬるした感じと苦い味があります。

斑点のある列は、白茶色の列のように見える別の種です。これはわずかに有毒なキノコであり、キャップの表面に円状または放射状に縁にある黒い斑点が存在することを特徴としています。このきのこは中央に結節がなく、古い標本ではキャップの非対称な湾曲が強く目立ち、果肉は苦味があります。

拡散: 白茶色のリヤドフカまたは白茶色のリヤドフカは8月から実を結び始め、ほぼ10月末まで続きます。松林または針葉樹林を好みますが、混合林ではあまり見られません。それは小さなグループで成長し、列を形成しますが、孤立した標本ではめったに見つかりません。ロシアとヨーロッパの針葉樹林と松林に見られます。


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