冷凍マッシュルームのポテト:フライドポテトをフライパンで調理し、スロークッカーとオーブンで煮込みます

伝統的なロシア料理は、森の贈り物から選ぶことができる幅広い料理を提供しています。冷凍きのこ入りのじゃがいもは、調理用の調理済み食品を使用して、冬と春の食事を多様化することができます。きのこを冷凍したフライドポテトは、きのこがきちんと調理されていれば、切りたてのきのこを使った料理と官能的な品質の点で何ら変わりはありません。冷凍キノコとジャガイモを自宅で揚げる方法、すべての複雑さと秘密については、このページで見つけることができます。

きのこ炒めのポテトのレシピを自由に選んで、毎日のメニューに取り入れましょう。間違いなく、愛する人は素晴らしい味に魅了されます。このページの冷凍マッシュルームを使ったフライドポテトのレシピも、珍しい製品の組み合わせであなたを驚かせるでしょう。古典的なレシピとは異なり、この条件では、有用な微量元素で食糧配給を豊かにすることができます。選んで、料理して、実験して、そして勇気を持って食べてください。

フライパンで冷凍キノコを使ってフライドポテトを調理する方法

フライドポテトを冷凍きのこで調理する前に、冷凍庫から取り出して解凍する必要があります。

冷凍マッシュルームを使ったフライドポテトの古典的なレシピはおなじみの味です。

材料:

  • じゃがいも-4-5個
  • 冷凍きのこ-200グラム
  • 玉ねぎ-2〜3個
  • フライ油-味わう
  • 塩、こしょう-味わう

調理方法:

  1. 玉ねぎをみじん切りにし、きのこと玉ねぎを炒めます。
  2. じゃがいも用に玉ねぎ1個を保存します。じゃがいもを短冊状に、玉ねぎを半分の輪に切ります。じゃがいもときのこは別々に炒めます。
  3. フライパンを予熱し、さらに油を注ぎます。じゃがいもを玉ねぎと一緒に柔らかくなるまで炒めます。

そして今、揚げたきのこを加え、塩を加え、混ぜ合わせてさらに5分間炒めます。このレシピのおかげで、冷凍きのこをジャガイモで炒める方法を知っています。サーブしてボナペティ!

冷凍マッシュルームとディルを添えたフライドポテト-絶妙な味わい。

  • 冷凍ナラタケ-400グラム
  • じゃがいも-0.5キロ
  • タマネギ-1頭
  • ディル-1つの小さな束
  • 塩とコショウの味
  • 植物油-大さじ3

調理方法:

フライパンを弱火で予熱し、大さじ3杯の植物油を注ぎ、キノコを入れて蓋の下で7分間煮てから、蓋をせずに中火で5分間煮ます。

玉ねぎは皮をむき、細かく刻み、きのこに加える。きのこと玉ねぎを5分炒めます。

じゃがいもを皮をむいてみじん切りにし、きのこと玉ねぎを加え、中火で15分間炒め、時々かき混ぜます。

ディルを洗って乾かし、細かく刻み、フライパンに入れ、皿に塩とコショウを入れ、蓋の下でさらに3分間かき混ぜて炒める。

冷凍きのこをジャガイモと一緒にフライパンで揚げる方法

冷凍きのこやじゃがいもをフライパンで揚げる秘訣はいくつかあります。主なものはすべての材料を準備することです。それを行う方法-提案されたレシピを読んでください。

冷凍マッシュルームとジャガイモの炒め物

フライパンに冷凍マッシュルームを入れたフライドポテト: 速くて、美味しくて、栄養価が高い。

必要になるだろう:

  • 冷凍きのこ-700g;
  • タマネギ-1〜2頭(サイズによる);
  • ジャガイモ-5-6塊茎;
  • 脂っこいサワークリーム-大さじ1;
  • 味わうスパイスと調味料;
  • 揚げ物用のバターと植物油。

調理方法:

  1. じゃがいもをすすぎ、皮をむき、短冊状に切る。
  2. 玉ねぎは細かく刻む。きのこを中程度に切る。
  3. 別のフライパンでバターを溶かします。玉ねぎを入れて、きつね色になるまで炒めます。次に、きのこを加え、中火で炒め、絶えずかき混ぜます。 5〜7分後、サワークリームを鍋に加え、もう一度かき混ぜ、蓋をして、少し火をつけ、さらに10分間煮ます。
  4. その間、ジャガイモで忙しくなります。大きなフライパンで植物油を熱します。玉ねぎやにんにくを加えてもかまいません。じゃがいもを容器に入れ、強火にかけ、四方がきつね色になるまで炒める。次に、鍋を蓋で覆い、ジャガイモを「届く」ようにします。準備が整う数分前に、根の作物がすでに柔らかくなったら、それに塩とスパイスを加え、激しくかき混ぜます。
  5. きのことじゃがいもをフライパンに入れてかき混ぜ、細かく刻んだハーブで味付けし、蓋をして少し醸造させます。これで、冷凍キノコをジャガイモで揚げる方法がわかりました。

フライパンでジャガイモを使って揚げた冷凍きのこを調理する方法

お気に入りのハーブと一緒に鍋に冷凍キノコを入れた香りのよいジャガイモ。

  • 500〜600gのジャガイモ
  • 冷凍きのこ400g
  • 塩コショウ
  • 好きなハーブ

調理方法:

  1. じゃがいもを皮をむき、大きなスライスに切ります。きのこを解凍し、ジャガイモとは別に炒めます。
  2. 別の鍋で、ジャガイモが柔らかくなったら炒め、きのこと混ぜ合わせます。蓋をして約5分間醸造します。

若いじゃがいもは皮をむくことができず、よく洗うだけで、小さいじゃがいもは切ることができず、丸ごと揚げます。

冷凍キノコを鍋に入れた「クイック」ポテト-30分間調理し、夕食に適しています。

レシピを読んだ後、冷凍マッシュルームでフライドポテトを調理する方法を学びます。美味しいじゃがいもを作るのにたった30分しかかかりません。

  • ジャガイモ-8塊茎;
  • 冷凍きのこ-一握り;
  • ネギ-1タマネギ;
  • プロセスチーズ-30g;
  • 揚げ物用植物油

調理方法:

  1. フライパンに油を熱します。それにジャガイモを注ぎ、半円に薄くスライスします。時々かき混ぜながら中火で炒める。
  2. じゃがいもが柔らかくなったら、玉ねぎを加え、輪切りにし、きのこを細かく刻みます。
  3. ジャガイモの最終的な準備ができるまで、さらに3〜5分間炒めます。細かくすりおろした溶けたチーズを上に振りかけ、さらに1分間火にかけます。

別々の焙煎で調理するための珍しいレシピ。

  • じゃがいも-500g
  • 冷凍きのこ-400g
  • タマネギ-1個
  • サワークリーム-1パッケージ
  • 塩、コショウ-味わう
  1. じゃがいもを皮をむき、短冊状に切り、冷水に浸します。きのこを解凍し、冷水を注ぐことができます。きのこが溶けたら、玉ねぎと一緒に鍋で炒めます。
  2. 20分後、きのこにサワークリーム、塩、こしょうを注ぎます。
  3. 別のフライパンでジャガイモを黄金色になるまで炒めます。きのこと合わせ、蓋をして10分ほど煮ます。

完成したジャガイモに新鮮なハーブを振りかけます。ボナペティ!

冷凍マッシュルームポテトをオーブンで調理する方法

フライドポテトを冷凍キノコと一緒にオーブンで調理する方法:この質問に対する答えはレシピにあります。

冷凍マッシュルームでジャガイモをオーブンで調理するには、次のものが必要です。

  • じゃがいも-1kg
  • 冷凍きのこ-500g
  • 玉ねぎ-2個
  • 塩、コショウ、ハーブ-味わう
  • トマト-2個

じゃがいもは皮をむき、スライス、塩、こしょうに切る必要があります。きのこを解凍し、みじん切りにして油で炒める。玉ねぎをみじん切りにし、きのこ、塩、こしょうと混ぜる。すべてを一緒に炒めます。

ジャガイモをベーキングシートの上に置き、植物油で油を塗った。その上に、円形に切ったトマトを置きます。トマトの上に玉ねぎを炒めたきのこがあります。オーブンを200グラムに加熱します。じゃがいもをオーブンに入れて、皮が美味しくなるまで焼きます。料理を出し、新鮮なハーブを振りかけます。

冷凍きのこやじゃがいもをオーブンで調理する方法

オーブンで冷凍ポルチーニ茸を入れたジャガイモ:鋳鉄でサワークリームと一緒に焼く。

材料

  • じゃがいも300g
  • 300gの冷凍ポルチーニ茸、
  • にんじん100g
  • 玉ねぎ2個
  • パール大麦200g、
  • バター30g
  • サワークリーム100g
  • パセリ、
  • 月桂樹の葉、
  • 挽いた黒コショウ、

調理方法:

  1. じゃがいもとにんじんを洗い、皮をむいて短冊状に切る。きのこの場合は、キャップを脚から外し、細かく切ります。
  2. じゃがいもとにんじんを鋳鉄製の鍋に入れます。
  3. 玉ねぎを皮をむき、溶かしたバターでみじん切りにして炒め、きのこをスライスして加え、弱火で準備を整え、絶えずかき混ぜる。
  4. 準備した材料をジャガイモ、塩、こしょうを入れた鋳鉄に入れ、月桂樹の葉、細かく刻んだパセリを加え、蓋をしてオーブンに40分間置きます。出来上がった料理を小皿に盛り、サワークリームで味付けします。

冷凍マッシュルームポテトをスロークッカーで調理する方法

冷凍キノコをジャガイモで調理する方法は無数にありますが、この点でマルチクッカーは、プロセス全体を大幅に簡素化および高速化する最適な家電製品であることがわかりました。マルチクッカー用の冷凍きのこを使ったジャガイモのレシピを見て、そのような料理を作るための技術がどのように異なるかを調べてみましょう。

キャベツとにんじんを加えたスロークッカーで冷凍きのこを添えたジャガイモ。

必要になるだろう:

  • 500gのジャガイモ;
  • 冷凍きのこ200g;
  • キャベツ300g;
  • 大きな玉ねぎ1個;
  • 中型にんじん2本;
  • 1トマト(トマトペーストで置き換えることができます);
  • 大さじ1。スプーン一杯の植物油;
  • 塩(味わう)。

調理方法: きのこを解凍して茹で、スライスします。刻んだ玉ねぎとすりおろしたにんじんをスロークッカーで油で炒め、きのこを加えて炒めます。 (ベーキングモード、10分)。じゃがいものみじん切り、キャベツのみじん切り、トマトのみじん切り、塩、かき混ぜ、「煮込み」モードを2時間オンにします。

ボナペティ!これで、冷凍キノコとジャガイモの調理方法がわかりました。

冷凍キノコとジャガイモをスロークッカーで調理する方法

冷凍キノコのジャガイモは、ネギの入ったスロークッカーでキノコを入れます。

必要になるだろう:

  • 5ジャガイモ;
  • 1ネギ;
  • 200gの冷凍キノコ;
  • 緑;
  • 塩(味わう)。

調理方法: みじん切りにしたジャガイモ、ネギ、マッシュルーム、ハーブをマルチクッカー鍋、塩に入れ、「煮込み」モードを2時間オンにします。必要に応じて、刻んだ肉を追加することができます(私は豚肉を追加しました)。

冷凍きのこを使ったジャガイモの別のレシピ。

必要になるだろう:

  • 6ジャガイモ;
  • 冷凍きのこ(量-味わう);
  • 0.5カップのサワークリーム;
  • 塩(味わう)。

調理方法: 刻んだきのこをマルチクッカー鍋に入れ、塩を入れ、「煮込み」モードを1時間オンにします。刻んだジャガイモ、サワークリームを追加し、塩を追加し、「ピラフ」モードをオンにします(時間は自動的に設定されます)。

スロークッカーに甘いピーマンを加えた冷凍キノコのジャガイモ。

  • 300gの豆
  • ジャガイモ塊茎4個、
  • ミルクマッシュルーム300g、
  • にんじん1〜2本
  • トマト2個、
  • ピーマン1ポッド
  • 塩とコショウの味。

調理方法:

  1. 生豆をとる場合は、まずマルチクッカーで「煮込み」モードで1時間茹でた後、ふるいで豆をすすぎ、マルチクッカーに入れ、じゃがいもときのこを加えます。 「スチームクッキング」モードを40分間オンにします。にんじんをすりおろし、唐辛子を細かく切り、トマトを細かく切る。
  2. 「スチームクッキング」モード開始から15分後、にんじん、トマト、ピーマンをフライパンで軽く炒めた後、入れます。
  3. 調理終了の5分前に、ジャガイモにきのこと野菜を塩漬けにし、スパイスを加えます。

冷凍きのこシチューの作り方

冷凍マッシュルームをジャガイモと一緒に煮込みモードで調理する前に、いくつかの微妙な点を学ぶ必要があります。たとえば、以下のレシピで説明されている食品の調理方法です。

冷凍マッシュルームとキャベツのトマト煮込み。

  • じゃがいも300g
  • 冷凍きのこ200g
  • キャベツ400g
  • 玉ねぎ1個
  • にんじん1本
  • 大さじ3トマトペーストまたはケチャップ
  • 大さじ1サハラ
  • コップ1杯の水
  • 塩、こしょう、lavrushka
  • 植物油

調理方法:

  1. 大さじ2杯植物油、刻んだタマネギ、粗くすりおろしたにんじんをマルチクッカーボウルに入れ、「パイ」モードを10分間オンにし、その過程で2〜3回かき混ぜます。
  2. 「オフ」をクリックしてモードをリセットします。
  3. ジャガイモのみじん切り、キャベツのみじん切り、きのこをスライスして0.5カップのお湯を注ぎ、「スープ」モードを1時間オンにします。
  4. トマトペーストまたはケチャップを加え、0.5カップの水、塩、砂糖、コショウ、ラブラシュカで希釈し、再び「スープ」モードを30分間設定します。

きのことキャベツが入ったとても美味しいジャガイモは、煮込んだり、茹でたり揚げたりせず、長時間熱くなります。

じゃがいもを鍋で煮込んだ。

  • 冷凍きのこ(ポルチーニ、シャンピニオン、きのこ)-800 g
  • じゃがいも-500g
  • トマト-500g
  • タマネギ-250g
  • バター-100g
  • 小麦粉-大さじ1。 l。
  • 水-250ml
  • サワークリーム-100g
  • ディルグリーン-5g
  • 味わう塩

調理方法:

  1. きのこは油で軽く炒め、細かく刻んだ玉ねぎを加え、火が通るまで火にかけます。次に小麦粉をまぶし、混ぜ合わせ、水を注ぎ、サワークリーム、塩を加えます。
  2. きのこにじゃがいもを加え、10分後、あらかじめスライスしたトマトを弱火で柔らかくなるまで煮込みます。
  3. 次に、きのこを皿に広げ、細かく刻んだディルを振りかけます。

冷凍キノコの食欲をそそるポテトシチュー。

美味しくて食欲をそそる冷凍マッシュルームシチューポテトの作り方: 毎秒主婦がそのような質問をします。簡単なレシピがこの問題の解決に役立ちます。

必要なもの:

  • 茹でたジャガイモ塊茎5個、
  • 冷凍きのこ300g、
  • 玉ねぎ1個
  • 植物油大さじ3
  • マスタード大さじ2
  • ディル1束
  • 味わう塩。

調理方法:

  1. じゃがいもを皮をむき、短冊状に切ります。きのこを解凍し、短冊状に切ります。きのこをフライパンで炒めます。
  2. ディルを洗い、乾かして細かく刻みます。玉ねぎは皮をむき、洗い、細かく刻み、植物油で炒める。タマネギをマスタード、塩でかき混ぜます。得られたソースをきのこに注ぎ、ハーブを振りかけます。
  3. じゃがいもを別のフライパンに入れ、半分火が通るまで炒めます。きのこと合わせて蓋の下で煮ます。

ボナペティ!

ポルチーニとジャガイモの煮込み。

何が必要:

  • 冷凍バター1kg、
  • じゃがいも4個、
  • 5-6トマト、
  • 大きな玉ねぎ2個、
  • 小さじ1細かく刻んだパセリ、ディル、ネギ、
  • 大さじ1。 l。小麦粉、
  • 濃厚なサワークリーム1杯、
  • 大さじ1。 l。バター、
  • 大さじ2杯。 l。植物油、
  • 小さじ1/2細かく刻んだセイバリーの葉、
  • 挽いた黒コショウ、

バターをはがし、キャップから皮を取り除き、足を3/4に切ります。準備したきのこをスライスします。玉ねぎを細かく刻み、植物油で炒める。きのこを加え、塩を加え、余分な汁が蒸発するまでかき混ぜて煮ます。トマトの上に沸騰したお湯を注ぎ、皮をむき、立方体に切ります。さいの目に切ったジャガイモ、バターをきのこを入れた鍋に加え、10分後にトマト、香ばしいものを加え、塩とコショウで味を調え、3〜4分間煮ます。サワークリームを小麦粉とよくかき混ぜ、きのことじゃがいもに注ぎ、とろみがつくまで煮ます。刻んだハーブを添えてください。

大根とオリエンタルスパイスのレシピ。

材料:

  • 500 gの冷凍キノコ(シャンピニオンまたは白);
  • じゃがいも4個、大根500g;
  • 赤ブドウワイン1/2杯。
  • 大さじ1。 l。サワークリーム;
  • 大さじ2杯。 l。植物油;
  • 小さじ2胡麻油;
  • 小さじ1〜3挽いた生姜;
  • 小さじ1〜3挽いた黒コショウ;
  • 大さじ1。 l。砂糖、塩。

調理方法:

きのこは細かく刻みます。大根をすすぎ、皮をむき、細く切り、沸騰したお湯の鍋に3〜5分入れ、ザルに入れます。フライパンで植物油を熱し、茹でた大根を炒める。 5分後、きのこを加えてよく混ぜ、さらに2分ほど炒めます。次に、細かく刻んだジャガイモ、砂糖、塩、挽いた生姜、挽いた黒コショウ、赤ブドウのワイン、サワークリーム、1/2杯のお湯を加えます。よく混ぜて強火で沸騰させます。鍋に蓋をしてさらに5〜6分煮ます。じゃがいもと大根を入れたきのこを火から下ろし、ごま油をまぶして数回振る。


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