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韓国のヒラタケは、家庭でキノコを調理するための最も簡単で迅速なオプションの1つです。彼らはスパイシーで、信じられないほど美味しくて、芳香があることがわかります。漬物の韓国料理とサラダは、長い間休日と日替わりメニューに根ざしており、私たちの料理の不可欠な部分になっています。また、韓国語で家庭で使用するヒラタケはとてもシンプルで素早く調理できるので、キッチンで過ごす品質と時間の組み合わせに驚くでしょう。

ヒラタケを韓国語で調理するレシピは、他の料理とは異なり、その信じられないほどの香り、辛味、そして辛味があります。揚げ物や煮込みに加えて、きのこから何を調理するかという選択に直面した場合は、韓国のカキのきのこに提案されたオプションを使用してください。

牡蠣のきのこを韓国語でマリネした料理は、ほんのり酸味があり、きのこの香りが際立つ、とても繊細な味わいです。この前菜は、お祝いのごちそうのための完全な食事になることができます。

韓国語版のヒラタケは、肉やおかずとうまく組み合わせることができ、栄養価が高く、満足感があり、低カロリーです。

韓国のヒラタケのピクルスレシピ：クイックオプション

この韓国のマリネしたヒラタケのレシピは、韓国料理のサラダやマリネの愛好家にアピールします。きのこをすばやく簡単に調理する方法は、最も単純な材料を使用することです。

• ヒラタケ-1kg;
• タマネギ-3個;
• 砂糖-大さじ2。 l。;
• 酢-大さじ3。 l。;
• 塩-1.5小さじ;
• ニンニク-3クローブ;
• 水-50ml;
• 黒コショウ小さじ1;
• 挽いた赤唐辛子-小さじ1/2。

牡蠣のきのこを別々のきのこに分解し、菌糸体の残りを切り取り、蛇口の下ですすぎ、細かく切ります。

塩を加えて水で15分茹で、ザルに入れ、キッチンタオルをかけて乾かします。

タマネギの皮をむき、洗って薄い半分の輪に切ります。

塩水を作るには、水と酢を鍋に注ぎ、塩と砂糖を加えてよくかき混ぜます。

赤唐辛子と黒胡椒、みじん切りにんにくをナイフでマリネに加えて混ぜ、沸騰させて冷まします。

玉ねぎのみじん切りと冷やしたきのこを別の皿に重ねて入れます。

塩水を注ぎ、プレスを上に置き、重い物体、例えば水の瓶で押し下げます。

きのこを入れた皿を冷蔵庫に一晩入れます。そして朝は韓国風の牡蠣漬けを安心して味わえます。

にんじんを使った韓国風ヒラタケの作り方レシピ

にんじんを使った韓国風の牡蠣のきのこを、香り高く栄養価を失わないように調理するにはどうすればよいですか？東洋料理は、料理に多くの調味料やスパイスを加えることで、スパイシーで辛味のある料理になります。

• ヒラタケ-1kg;
• にんじん-3個;
• ニンニク-4クローブ;
• 塩-大さじ1 l。;
• 砂糖-12月1日l。;
• リーンオイル-70ml;
• 韓国語でのにんじんの調味料-2dess。 l。;
• 酢-70ml;
• ドライマジョラム-1ピンチ

にんじん入りヒラタケの韓国語レシピは、5〜6人前で30分煮込みます。

きのこを分解し、足の下部を汚れと一緒に切り取り、すすぎ、調理します。

塩水で15分間調理し、スロット付きスプーンで選択し、ペーパータオルの上に広げて乾かします。

冷やしたきのこを細かく切り、深いボウルに入れます。

にんじんの皮をむき、「韓国」のおろし金ですりおろし、きのこに加えます。

植物油、酢、砕いたにんにく、砂糖、塩、マジョラム、にんじんの調味料を加えます。

よく混ぜ、瓶に入れ、5〜7時間冷蔵してマリネします。

日常のおやつとしてだけでなく、日常のメニューにもぴったりです。

にんじんでマリネした韓国風ヒラタケ：写真付きレシピ

韓国語でニンジンでマリネしたヒラタケは、40〜50分で煮込み、注入時間は2時間です。このバージョンでは、キノコをニンジンとは別にマリネします。

• ヒラタケ-1kg;
• 水-500ml;
• 塩-大さじ2。 l。;
• 砂糖-大さじ2。 l。;
• 酢9％-4大さじl。;
• オールスパイス-5エンドウ;
• Lavrushka-3個

にんじんの酢漬けの材料：

• にんじん-500g;
• ニンニク-4クローブ;
• 砂糖-大さじ1.5。 l。;
• 塩-小さじ1/2;
• 酢9％-大さじ1 l。;
• 植物油-大さじ4。 l。;
• 黒コショウ小さじ1;
• 挽いたパプリカとコリアンダー-小さじ½。

牡蠣の酢漬けのレシピの説明を写真でご覧になることをお勧めします。

カキのきのこは菌糸体を取り除き、別々のきのこに分解し、すすぎ、乾燥させます。大きいものを細かく切り、小さいものはそのままにしておきます。

きのこを鍋に入れ、水を加えて沸騰させます。定期的に泡を取り除き、塩水で20分間沸騰させます。

水に塩、酢、砂糖を加え、かき混ぜ、オールスパイスとラブラシュカを加えます。

弱火で15分間スパイスで沸騰させ、ストーブから鍋を取り出し、マリネでキノコを冷まします。

にんじんの皮をむき、洗い、「韓国」のおろし金ですりおろします。

塩と砂糖を加えて手でよく挽き、ボウルに10分置きます。

にんじんにパプリカ、コリアンダー、黒胡椒を加え、酢を入れてよく混ぜます。

フライパンに油を熱し、にんじんに注ぎます。

にんにくをナイフで細かく刻み、にんじんをふりかけてかき混ぜます。

きのこをすり割りのスプーンでボウルに入れ、にんじんと混ぜ合わせ、混ぜ合わせて2時間醸造します。

冬にマリネしたヒラタケの韓国語レシピ

ヒラタケは長期間の缶詰に最適です。冬の韓国語でのヒラタケのレシピを見つけることをお勧めします。

• ヒラタケ-1kg;
• 韓国のニンジン-300g;
• 醤油-50ml;
• ニンニク-5クローブ;
• 水-1リットル;
• 酢9％-70 ml;
• 砂糖-100g;
• 塩-小さじ2;
• Lavrushka-4個;
• 黒胡椒-10個;
• 挽いた赤唐辛子-小さじ1。トップなし。

冬に韓国語でマリネしたヒラタケは、次のキノコの収穫まで涼しい部屋に保管されます。

きのこを皮をむき、分解して細かく切る。

マリネ： 水に塩、砂糖、酢を混ぜ、かき混ぜ、沸騰させます。

ヒラタケを沸騰したマリネに入れ、15分間茹でます。

冷やしたキノコと既製の「韓国」にんじんを組み合わせます。

にんにくのみじん切り、醤油、赤胡椒、黒豆、月桂樹の葉を加え、混ぜ合わせ、2時間放置します。

きのことにんじんを殺菌した瓶に入れ、きのこのマリネを茹でて瓶に注ぎます。

金属製の蓋で覆い、約1時間滅菌します。

次に、ふたをプラスチック製のものに変更し、冷まして地下室に持っていきます。

このレシピでは1つのポイントが重要です。 にんじん入りの韓国風牡蠣きのこサラダは、カキを入れた直後に殺菌せずに食べることができます。また、ワークを閉じる場合は滅菌が不可欠です。

ヒラタケの韓国調味料レシピ

調味料入りの韓国産ヒラタケのレシピを使用することをお勧めします。ご覧のとおり、このために、マリネの古典的な材料だけでなく、韓国のシェフが使用する特別なスパイスも使用されています。

• ヒラタケ-1kg;
• 植物油-50ml;
• にんじん-2個;
• ニンニク-5クローブ;
• 砂糖-大さじ3。 l。;
• 塩-小さじ2;
• 酢-100ml;
• 韓国風にんじん調味料-1パック。

牡蠣きのこを韓国語で調理するレシピに従って前菜を写真付きで作ることをお勧めします。

皮をむいたきのこを塩水で20分茹でます。

水を切り、きのこを冷まして薄切りにします。

にんじんは皮をむき、すりおろし、にんにくはナイフで立方体に切ります。

調理済みの食品をボウルに入れ、油、砂糖、塩、酢、にんじんの調味料を加え、よく混ぜます。

一晩冷蔵してマリネします。

朝にもう一度かき混ぜ、サラダボウルに入れて出してください。茹でたジャガイモはこの料理の良いおかずと考えられています。

韓国産牡蠣のきのこをピーマンで漬ける方法

韓国の牡蠣きのこを作って、オリジナルで美味しくてスパイシーな料理を作るにはどうすればいいですか？主なことは、調理を始める前に、カキのキノコを塩水で10分間茹でる必要があるということです。キノコのピクルスがお好きなら、このレシピを使えば後悔することはありません。

• ヒラタケ-800g;
• ブルガリアペッパー-4個;
• タマネギ-2個;
• ニンニク-3クローブ;
• 砂糖-大さじ1。 l。;
• 塩-小さじ1;
• 植物油-大さじ5。 l。;
• 酢9％-大さじ3 l。;
• ディルグリーン-1束。

実例となる写真を使って、韓国語でヒラタケを調理するレシピを使用することをお勧めします。

牡蠣のきのこを汚れから取り除き、別々に分解し、洗って細かく切ります。沸騰させ、金属ふるいにかけ、ペーパータオルで乾かします。

野菜を準備します。玉ねぎを皮をむき、半分の輪に切り、にんにくを小さな立方体に切り、唐辛子を麺に切り、ディルグリーンを刻みます。

野菜に酢、塩、砂糖、油を加え、混ぜ合わせ、ディルとマッシュルームを加えます。

よく混ぜて15〜20時間放置します。

この前菜は、「予期しない」ゲストを治療するための良いオプションになります。おかずには、ご飯やそばのお粥、マッシュポテトが適しています。

冬に向けて韓国語でカキのキノコをニンジンでマリネする方法

きのこは甘みがあるので、このバージョンでは醤油とよく合います。冬にニンジンを添えたこのような韓国風の牡蠣のキノコは、家の保存から本当に辛いものが欲しい寒い季節に役立ちます。この前菜を試してみると、ゲストは誰も無関心ではありません。

• ヒラタケ-1kg;
• 韓国のニンジン-400g;
• ニンニク-2クローブ;
• 水-500ml;
• 酢9％-50 ml;
• 砂糖-大さじ3。 l。;
• 醤油-大さじ4。 l。;
• 塩-小さじ2;
• 黒コショウ小さじ1;
• Lavrushka-3個;
• 黒胡椒-10個

冬に韓国語でカキのキノコをニンジンでマリネする方法は？

ヒラタケを分解し、茹でても固いので足の大部分を切り取り、コードを軽くたたいて細かく切ります。

マリネを準備します。砂糖、塩、酢、黒胡椒、月桂樹の葉を水に混ぜます。

マリネを沸騰させ、きのこのみじん切りを加え、15分煮ます。

スロットスプーンでマリネからヒラタケを取り出し、冷まします。

容器に、韓国風にんじん、ひらたけの酢漬け、にんにくおろし、醤油を入れます。

すべてを完全に混ぜ合わせ、時々かき混ぜながら30分放置すると、サーブできます。

この冬の前菜を閉めるには、にんじんの入った牡蠣のピクルスを瓶に入れ、鍋に入れて殺菌する必要があります。

弱火で40分間滅菌し、しっかりとプラスチックの蓋で閉じ、完全に冷えるまで毛布の下に置きます。

その後、さらに保管するために涼しい部屋に取り出します。

にんじんとごまを使った韓国産ヒラタケの作り方

牡蠣のきのこを韓国語で美味しく調理して、家族や友達を驚かせ、喜ばせるにはどうすればよいですか？

• ヒラタケ-700g;
• ゴマ-大さじ3。 l。;
• ニンニク-5クローブ。

マリネ：

• 植物油-大さじ4。 l。;
• 醤油-大さじ3。 l。;
• 酢9％-大さじ3 l。;
• Lavrushka-3個;
• 砂糖-大さじ1。 l。;
• 塩-小さじ2;
• マジョラム、オレガノ-それぞれ1つまみ;
• 挽いたレモンペッパー-小さじ1/2。

この料理は約40分間調理され、5〜6人用に設計されています。 韓国語でマリネしたヒラタケの調理のビジュアルビデオをご覧ください。

きのこを汚れから取り除き、別々に分解し、水で15分間沸騰させます。

ザルに入れ、よく冷まして細かく切ります。

マリネを準備します。鍋に植物油、醤油、酢、塩、砂糖、レモンペッパー、月桂樹の葉、マジョラム、オレガノを混ぜます。すべてをよく混ぜて、2分間沸騰させます。

少し冷まして、にんにくのみじん切りを加えます。

ゴマを熱いフライパンで5分炒めます。

マリネ、にんにく、きのこ、ごまを合わせてよく混ぜ、一晩冷やして、牡蠣のきのこがスパイスやハーブの香りで飽和するようにします。

自宅で韓国語でヒラタケを調理するためのレシピに慣れたら、今日から調理を開始できます。これらのキノコからマリネした前菜の傑作を試して、実験して作成してください。