サンゴのようなキノコ:食用と非食用の種の写真と説明

キノコ王国の代表者の多様性は時々頭を悩ませます。最も珍しい種のいくつかは、サンゴのようなキノコです。最も明るい代表は、キシラリアハイポキシロン、アシニフォームスタッグ、クラブリナコーム、グミカロッセラ、ホーン型スタッグです。この資料にある珊瑚のきのこの説明と写真に慣れることができます。

白と黄色のボディを持つ食用サンゴのようなキノコ

有蹄類(ホウキタケ)。

家族: ホウキタケ科。

季節: 8月9月

成長: 単独およびグループで。

説明:

枝は太く、上に向かって細くなり、端は切り取られ、最初は赤みがかった茶色の革のようになります。

脚は大きく、密度が高く、白っぽいです。

果肉はもろく、白っぽい黄色がかっており、心地よい香りとマイルドな味わいがあります。

この珊瑚のようなキノコは若い年齢で食べられます。予備沸騰が必要です。

生態学と分布:

落葉樹林と混交林、特にブナの近くで育ちます。まれです。

Clavulina cristata

家族: カレエダタケ科

季節: 7月中旬-10月

成長: 単独およびグループで

説明:

枝は尖っており、ローブの付いたフラットコームトップが付いています。このきのこの枝は、白またはクリーム色のサンゴのようなものです。

子実体はふさふさして枝分かれしており、基部は短くて密な茎を形成しています。

果肉は壊れやすく、軽く、特別な臭いはなく、時には苦い後味があります。

質の悪い食用キノコ。

生態学と分布:

それは落葉樹(白樺を含む)、より多くの場合針葉樹と混交林、落葉落枝、土壌、草の中で成長します。

巻き毛のハナビラタケ(ハナビラタケ)。

家族: Sparassidaceae(Sparassidaceae)。

季節: 8月-10月。

成長: 単独で。

説明:

果肉はもろく、白く、ナッツのような味がします。脚は太く、地面に深く埋もれており、白っぽいまたは黄色がかっています。

この菌の子実体は黄色や白の珊瑚のような形をしており、不規則な球形で、多くの枝分かれした波状のプレートで構成されています。プレートの表面の1つは胞子を持っています。

脚は太く、地面に深く埋もれており、白っぽいまたは黄色がかっています。

きのこは幼い頃にしか食べられません。茶色がかった子実体は非常に硬くなります。

生態学と分布:

それは、原生林および針葉樹落葉樹林の針葉樹(主に松)の新鮮な切り株ではなく、幹の根元の根に成長します。

食べられない珊瑚のこ

ニカワホウキタケ。

家族: アカキクラゲ綱。

季節: 7月上旬-10月。

成長: 単独およびグループで。

説明:

小枝の先端が尖っています。

子実体はふさふさしていて、わずかに枝分かれしていて、濃い黄色またはオレンジ色で、わずかに粘着性があります。

パルプは密度が高く、ゴム状で、無臭です。

きのこは、果肉のゴム状の粘稠度のために食べられません。

生態学と分布:

それは、土壌に浸された木材、より多くの場合針葉樹林で成長します。

クロサイワイタケ(クロサイワイタケ)。

家族: マメザヤタケ科(マメザヤタケ科)。

季節: 9月〜11月。

成長: グループまたはバンドルで。

説明:

枝は最初に尖っており、次に上部が二股または扇形になっています。子実体の基部は茶色がかっています。

果肉は乾燥していて丈夫で白いです。晩秋になると、枝分かれしていない子実体が現れます。子実体はふさふさした分生子です。

体の分生胞子の白いプラーク。弱く枝分かれした形。

果肉は乾燥していて、丈夫で、白いです。

この珊瑚のようなキノコは、その固い粘稠度のために食べられません。

生態学と分布:

それは切り株、落葉樹の腐敗した木材(オーク)、あまり頻繁ではない針葉樹(トウヒ)で成長します。

角形のシデ(Clavulinopsiscorniculata)。

家族: 角のある(シロソウメンタシ科)。

季節: 晩秋。

成長: 単独およびグループで。

説明:

パルプはもろく、粉っぽい臭いがします。

子実体は枝分かれしており、色は硫黄黄色から赤みがかっています。子実体の表面全体に胞子が形成されます。

ベースは白で、表面はフェルトのようです。

この珊瑚のこは食べられません。

生態学と分布:

それは主にスエードの牧草地と荒れ地がある場所で育ち、沿岸のサンザシの茂みと灰がたくさんある湿った森林地帯が大好きです。

これらの写真で珊瑚のようなキノコがどのように見えるかをチェックしてください:


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