emmabrewda.com

森のきのこ狩りのピークが終わった後も、緑の漕ぎ手（緑茶）を見つけることができます。そして、霜と雪はすでに「迫っています」が、「静かな狩猟」の愛好家は、このような特定のオリジナルの色で新鮮な「トロフィー」を集めることを拒否しません。

緑のリャドフカのキノコはロシア全土に広がっています。しかし、初心者のキノコ狩りは緑茶と緑のベニタケを混同することがよくあり、これは特に緑の列が若い年齢のときに起こります。比較のために、緑のryadovkaキノコと緑のベニタケの写真を参照してください。

ただし、混乱が生じたとしても、恐れる必要はありません。これらのタイプは両方とも食用であり、おいしいスナックの形でテーブルの上にあることは決して邪魔になりません。

リャドフカグリーン（緑茶）：写真と説明

緑の列の説明と写真を提供するさまざまな科学的情報源は、この子実体の条件付き食用性を示していると言う価値があります。しかし、現代の生物学者は、キャップに緑色を与える物質は熱処理中に破壊されず、人間の心臓血管系に危険をもたらす中毒につながる可能性があると信じています。科学者たちは、緑色の列が大量に消費されると、血液の粘度と血小板の数が増加することを発見しました。そして、これは心臓発作や血栓症の発症につながる可能性があります。しかし一方で、これらの子実体には、人体に必要なタンパク質、脂肪、炭水化物のほか、ビタミンB1、B2、PP、Dが含まれています。さらに、リヤドフカグリーン（緑茶）は、カロチン、リン、パ​​ントテン酸が豊富です。したがって、上記に基づいて、このようなキノコを大量に食べることは禁止されていることに留意する必要があります。

緑茶のきのこは、揚げ物、茹で物、塩、漬物、シチューなど、さまざまな方法で作ることができますが、摂取量は限られています。 1つの重要なルールを覚えておく必要があります：キノコを完全に洗い、キャップをはがします。きのこを塩漬けにしたり、茹でたり、漬けたりすると、瓶の中に美しい濃い緑色のきのこができます。そして、あなたが緑のリヤドフカを適切に準備し、それを適度な量で使用するならば、あなたはあなたの毎日の食事、特に冬に優れたビタミンサプリメントを手に入れます。

アオカワラヒワ（アオカワラヒワ）は、国のすべての森林地帯を好みます。混合して針葉樹であることが多く、落葉樹であることが少ないです。

乾燥した砂質土壌で育つこのキノコは、虫食いになることはめったにありません。この記事では、「静かな狩猟」を愛するすべての人が森の中でこの子実体を認識し、適切な作物を収穫できるように、緑の列のキノコの完全な説明と写真を提供します。

緑のリヤドフカの名前は、子実体の特徴的な外観に由来し、キャップの明るい緑色によって区別されます。きのこの色は、熱処理中でも完全に保たれています。緑の列の提示された写真は、各キノコ狩りがそれがどのように見えるかを見つけて、列の代表を詳細に研究することを可能にします。

ラテン語名： キシメジ属eguestre。

家族： 普通。

同義語：緑茶、緑のリヤドフカ、緑のキノコ。

帽子： 強くて密度の高いボディを持っており、ワームによって実質的に損なわれることはありません。アオカワラヒワの写真は、初期の段階ではキャップが肉厚で凸状であることを示しています。後の年齢で、それは広範囲になり、ほぼ平らになり、しばしば放射状にひびが入ります。直径3〜15 cm、明るい緑または緑黄色の色合い。キャップの中央は色が濃く、小さな鱗で覆われています。雨天時にはキャップが滑りやすくべたつくので、砂や葉、草などに付着しやすくなります。

足： 短く、わずかに下向きに厚く、底部は小さな茶色の鱗で覆われています。緑の列（アオカワラヒワ）の写真では、足が完全に土に隠れていることがわかります。しかし、その色は緑または緑がかった黄色であるため、すぐに目立ちます。

パルプ： 濃い、白い、成人期には黄色がかった色合いになります。折れたり切ったりするとすぐに色が変わります。味ははっきりしませんが、薄力粉の香りがします。松に生えている緑の列は、より強い香りがあります。

プレート： 薄い、レモンまたは緑がかった黄色で、年齢とともに暗くなります。

応用： 緑茶は塩漬け、揚げ物、マリネ、煮込み、茹でることができます。多くの人が揚げた緑の列が最もおいしいと考えています、そしてこの場合それらは茹でる必要はありません。

アオカワラヒワと灰黄色の列を区別する方法とこれらのキノコを選ぶ時期

類似点と相違点： アオカワラヒワは有毒な硫黄黄色のリヤドフカと非常によく似ています。中毒が起こらないように緑茶を硫黄黄色の列から区別する方法は？まず、目の前にあるきのこの匂いや色に注意を払う必要があります。リヤドフカ硫黄黄色とアオカワラヒワの主な違いは、タール石鹸の不快な臭い、苦味、汚れた黄色です。

また、きのこは、円錐形のキャップと特に刺激的な味を持っている刺すようなryadovkaに似ています。さらに、刺すようなリヤドフカはトウヒの下でのみ成長し、松を好むことはあまりありません。

Zelenushkaは、落葉樹林で見つかった有毒なクモの巣と混同される可能性があります。違いは、蜘蛛の巣の根元に塊茎があり、キャップの端と脚の間に粘液層が残っていることです。これらのキノコは松の木の下で成長することはありません。

他にもダブルスがあります-ryadovkaは蒸し暑くて切り離されており、食べられませんが、健康にまったく危険ではありません。

拡散： ryadovkaグリーングリーンフィンチは菌根菌です。菌根は通常針葉樹で形成されます。きのこは松の砂質土壌で育つことを好みますが、混交林ではあまり見られません。それらは8〜15検体以下の小グループで成長します。アオカワラヒワはしばしば灰色の列と共存します-食用キノコは脚と帽子の色だけが異なります。ロシアの温帯の森林は緑の列に溢れ、一般的な食用キノコと見なされています。

松林に生えている緑のリヤドフカ（温室）をいつ集めるかを思い出させてください。この子実体の収穫期は9月に始まり、11月中旬に終わります。11月中旬には、森の中に他の列がなくなります。