きのこryadovkaspotted and shod(matsutake):写真と説明

斑点のあるリヤドフカは、毒性の低い有毒なキノコと見なされます。この子実体は、台無しにされた列とも呼ばれ、胃腸中毒の原因です。したがって、きのこが食用種と混同されたり、かごに入れられたりしないように、きのこがどのように見えるかを知る必要があります。

靴を履いた列の彼女はマツタケです。これは食用で珍しい子実体で、極東で非常に高く評価されています。韓国、中国、日本、北米の料理に広く使われている美味しいきのこです。絶妙な味わいと繊細な松の香りが特徴です。

斑点のある行:写真、説明、配布

斑点のある行の詳細な説明をよく理解しておくことをお勧めします。

ラテン語名:キシメジ属ペスンダタム。

家族: 普通(Tricholomovye)。

同義語: ryadovkaが台無しになり、ryadovkaの波状の脚、ryadovkaの斑点、Gyrophilapessundata。

帽子: 半球形または凸面、直径4〜15cm。年齢とともに、キャップは平らになり、平らになり、中央にわずかなくぼみがある場合があります。表面は滑らかで、赤茶色または黄茶色で、縁は明るいリブになっています。湿度が高いと、子実体のキャップが粘液になります。

足: 高さ3〜6cm、厚さ2cmまで、円筒形、わずかに下向きに広がっており、滑らかで、繊維状で、時には中空です。上部には淡い光のゾーンがはっきりと見え、脚の下部に向かって茶色になります。

パルプ: ほとんどの場合白、時にはわずかな茶色の色合いが観察されます。味と匂いは粉っぽいですが、はっきりしておらず、少し苦いです。

プレート: 頻繁に、花柄に付着するか、切り欠きがあります。若い年齢では白っぽく、古い標本では黄色がかっています。メインプレートに加えて、斑点のあるryadovkaにも複数のプレートがあります。

食用: 有毒なキノコ。

松林で撮影された斑点のある列の写真をご覧いただけます。

類似点と相違点: このタイプの子実体は、食用キノコであるポプラ列と混同される可能性があります。後者は、キャップの滑らかな表面が特徴であり、さらに、それは規則的な形状をしています。さらに、ポプラryadovkaは、落葉樹や針葉樹林では実際には見られません。

拡散: ヨーロッパと中央アメリカ全体の混合および針葉樹林のグループで成長します。結実期は9月から10月で、天候が良ければ11月になることもあります。

ショッドロー:写真、説明、アプリケーション

日本語で「松茸」という名前は「松茸」を意味します。彼は対応する特徴的な生活条件のために洗礼を受けました。そのため、リヤドフカ松茸は松林と松樫林でのみ栽培されています。

ラテン語名:Tricholomacaligatum。

家族: 普通。

同義語: 松茸、松茸、松茸。

帽子: 幅が広く、直径6〜20 cm、厚く、肉質。半円形で、年齢とともに、中心に結節がある平凸になります。色は茶色がかった灰色から茶色がかった栗まであります。キャップの表面は、明るい背景にある小さな絹のような鱗で覆われています。ほとんどの場合、エッジにひびが入っているため、白い肉が見られます。

足: 高さは20cm、厚さは最大2.5cm、わずかに広がり、しばしば傾斜し、地面の近くに落ちますが、根元ではしっかりと保持されています。きのこの脚の上部は白で覆われ、リングスカートがあります。リングの下で​​は、脚は茶色で、白い斑点が見えます。

パルプ: 白く、濃く、シナモンの香りがします。

プレート: 軽く、頻繁に、茎に付着します。若い標本には保護フィルムがあり、その下にプレートが隠されています。

応用: 味が良く、日本料理、中華料理、韓国料理で高く評価されています。熱処理後、心地よい甘みのある後味が残ります。揚げたり、茹でたり、漬けたり、塩漬けにしたりします。 ryadovka松茸には、抗腫瘍作用のある特殊な抗生物質が含まれています。

食用: 食用キノコはあまり知られていませんが、さまざまな加工方法に最適です。

拡散: 東ヨーロッパと西ヨーロッパ、カナダ、アメリカ、日本、中国、韓国の領土。ロシアでは、浅い尾根は主に東シベリア、ウラル、沿海地方とハバロフスク地方に見られます。きのこは大きなコロニーで成長し、いわゆる「魔女の輪」を形成します。花柄は土の奥深くにあり、針と落ち葉の層の下に隠れています。松と松樫の森を好み、秋を通して実を結ぶ。きのこは軽い霜にもよく耐え、好条件の下では11月でも採集を続けています。

私達はまた、靴下の列の写真を見るために明確にするために提供します:


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