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蜂蜜寒天の豚肉は通常、休日の料理と呼ばれますが、平日に調理してご家庭に喜ばせることもできます。

豚肉は他の食品、特にキノコとよく合います。森のきのこは肉に特別な味を与えるので、多くの郷土料理はこの組み合わせを最も成功と呼んでいます。そして、野菜やサワークリームソースと組み合わせると、さらに興味深い味が得られます。ただし、豚肉ときのこという2つの主な材料がお互いの味を妨げないように、別々に調理してから組み合わせるのが良いでしょう。しかし、時々肉はきのこですぐに調理することができます。ハニーアガリクスで豚肉を調理するためのレシピを使用することをお勧めします。

鍋に蜂蜜寒天とサワークリームを入れた豚肉

きのこを鍋に入れて揚げた豚肉は古典的な料理であり、ロマンチックなディナーや家族全員での食事にも適しています。ステップバイステップの調理段階に固執すれば、料理の味でゲストを喜ばせることができます。

• 豚ヒレ肉（テンダーロイン）-700 g;
• ナラタケ-400g;
• ラード-100g;
• サワークリーム-300g;
• トマト-3個;
• タマネギ-2個;
• 植物油;
• 塩とコショウの味。

鍋に大さじ4を注ぎます。 l。植物油と熱を加え、ベーコンを小さな立方体に切り、バターを入れて7分間炒める。

豚肉を水で洗い、ペーパータオルで軽くたたいて乾かし、中型の立方体に切ります。

キッチンハンマーで少し包み、ベーコンを入れた鍋に入れ、木のへらでよくかき混ぜながら、柔らかくなるまで強火で炒めます。

豚肉を揚げるときは、肉が煮込まれないように鍋を覆わないでください。

肉を黄金色になるまで炒め、スロット付きスプーンですべてを肉なしの別のプレートに入れます。

ナラタケを塩水で茹で、ザルからすべての液体を排出させます。

タマネギの皮をむき、蛇口の下ですすぎ、立方体に切ります。

きのこと玉ねぎを豚肉を炒めた鍋に入れます。時々かき混ぜながら中火で柔らかくなるまで炒める。

トマトをすすぎ、立方体に切り、きのこに加え、15分間一緒に煮込みます。

塩、こしょうを加えて味を調え、混ぜ合わせて10〜15分炒める。

豚肉の炒め物をラードと一緒に野菜に送り、サワークリームを混ぜて加えます。

鍋に蓋をして弱火にし、10分煮ます。

ストーブの電源を切り、蓋の下に5〜8分間置いてから、皿の上に置きます。

豚肉の炒め物にハチミツアガリクスを白ご飯や茹でたジャガイモと一緒に盛り付けます。ゲストはあなたの料理を高く評価するでしょう、あなたは見るでしょう！

スロークッカーで煮込んだハニーアガリクス入り豚肉

スロークッカーでハニーアガリクスを使って豚肉を調理するための簡単なレシピをチェックしてください。

このキッチン「ヘルパー」のおかげで、調理プロセスは非常に簡単です。きのこを使った肉をジューシーで食欲をそそる肉にするために、植物性脂肪を使わずに調理します。

• 豚肉-700g;
• ナラタケ-700g;
• スープまたは水;
• タマネギ-1個;
• 塩;
• 黒コショウ小さじ1;
• オールスパイス-4個;
• Lavrushka-2個

ナラタケは塩水で20分間茹で、ザルでリクライニングします。

豚肉は洗浄され、細かく切り分けられ、マルチクッカーボウルに移されます。

スープまたは水（大さじ5、L。）を注ぎ、マルチクッカーを「ベーキング」モードで20分間オンにし、蓋を閉めて調理します。

信号の後、マルチクッカーの蓋が開き、茹でたキノコ、さいの目に切った玉ねぎが追加され、その後、塊が混合されます。

マルチクッカーは「消火」モードで60分間オンになります。調理が終わる前に蓋を開け、塩を加えて味、ラヴルシュカ、オールスパイス、黒胡椒を加えます。

マルチクッカーの信号が鳴った後、蓋が開き、皿に刻んだハーブを（味わうために）振りかけ、温かいうちに出します。

豚肉の蒸し煮をハニーアガリックで調理する方法

ハニーアガリクスで煮込んだ豚肉は、いつでもボリュームたっぷりで栄養たっぷりの料理です。

• 赤身の豚肉-500g;
• ナラタケ-500g;
• タマネギ-2個;
• トマトペースト-大さじ2。 l。;
• 植物油;
• にんにく-3個;
• マヨネーズ-大さじ3。 l。;
• 塩;
• コリアンダーを挽く-ピンチ;
• 黒胡椒-5個

きのこで豚肉を調理して、その味と香りでみんなを驚かせるにはどうすればいいですか？

きのこを森の残骸から取り除き、クエン酸と塩を加えて水で約20分間煮ます。ザルを入れて、余分な液体を排出させます。

肉を水ですすぎ、細かく切り、キッチンタオルをかけて乾かします。

フライパンに油を熱し、玉ねぎのみじん切りを入れ、黄金色になるまで炒める。

きのこを加え、中火で20〜25分炒め、スプーンで絶えずかき混ぜます。

火を弱め、豚肉を鍋に入れます。

10分後、肉がジューシーになり始めたらすぐにトマトペーストを加え、混ぜ合わせて10分間煮ます。

すべてのスパイスを加え、もう一度混ぜて、5〜7分間煮込みます。

マヨネーズににんにくのみじん切りと塩を混ぜて味わう。

きのこと肉にタレを加え、3〜5分煮込みます。

サーブするとき、皿は刻んだディルまたは緑のバジルの葉で飾ることができます。

サワークリームソースにハニーアガリクスとトマトを添えたポーク

豚肉とナラタケのサワークリーム添えなどの料理は、通常、非常に簡単に調理できます。この料理の利点は、おかずを用意する必要がないことです。

• 豚肉-700g;
• ナラタケ-500g;
• トマト-2個;
• ブルガリアペッパー-2個;
• タマネギ-1個;
• ハードチーズ-250g;
• ニンニク-2クローブ;
• サワークリーム-200ml;
• 塩;
• 挽いたコショウの混合物-小さじ1;
• バター;
• プロヴァンスハーブ-小さじ1

サワークリームソースでナラタケを使って豚肉を作るには、ステップバイステップのレシピに正しく従う必要があります。

豚肉を少しずつ切り、両側をキッチンハンマーで叩きます。スパイス、細かくすりおろしたにんにく、サワークリームで各部分をすりおろし、小さじ2でマリネします。

きのこを塩水で15分間茹で、ザルに入れ、流水ですすぎ、よく水気を切る。黄金色になるまでバターで炒めます。

コショウから種をはがし、輪に切り、玉ねぎとトマトを半分の輪に切ります。

油を塗った天板に、肉、玉ねぎ、きのこ、トマト、ピーマンを重ねて置きます。

サワークリームの層を上に広げ、粗いおろし金ですりおろしたチーズを振りかけます。

予熱したオーブンに1時間入れ、180℃で焼きます。

オーブンでトマトと蜂蜜寒天の豚肉

トマトとハニーアガリクスで豚肉を調理するこのオプションは、美味しくて満足のいく食べ物を愛するすべての人を喜ばせます。

• ポークパルプ-800g;
• ナラタケ-500g;
• リーキ-2本の茎;
• クリーム-100ml;
• トマト-3個;
• ハードチーズ-100g;
• マヨネーズ-大さじ3。 l。;
• 植物油;
• 塩;
• タイムとローズマリー-それぞれ1つの枝;
• 黒コショウを挽いた-味わう。

きのこはよく洗い、下肢を切り落とし、20分茹で、ザルにリクライニングします。

鍋に油を加え、温め、きのこを入れ、タイムとローズマリーの小枝を入れます。中火で15分間すべてを炒めます。

刻んだリーキを加え、黄金色になるまで炒める。

豚肉は少しずつ切り、両面を叩きます。塩こしょうで油を塗り、グラタン皿に並べます。

その上に、マヨネーズを塗った後、きのこ（ローズマリーとタイムなし）、玉ねぎを並べます。

スライスしたトマトを並べ、すりおろしたハードチーズをふりかけます。

クリームを上に注ぎ、フォームをオーブンに40分間送ります。

豚肉をトマトとハニーアガリクスで190°Cで焼きます。

オーブンでジャガイモと蜂蜜寒天を使った豚肉：ジャガイモと肉でキノコを調理する方法

オーブンでジャガイモとハニーアガリクスを使って豚肉を調理してみてください。料理は驚くほど美味しくなります。

• 豚肉-600g;
• ナラタケ-400g;
• タマネギ-2個;
• マヨネーズ-100ml;
• チーズ-200g;
• リーンオイル;
• コショウの混合物-小さじ1;
• 塩;
• 乾燥バジル-10g。

オーブンにナラタケとジャガイモを入れた豚肉は、招待客だけでなく、家族全員をきっと喜ばせるでしょう。

豚肉を細かく切り、塩を加え、コショウをかけ、乾燥バジルと混ぜます。

ナラタケは塩水で20分間茹で、ザルでリクライニングし、流水で洗います。

タマネギは皮をむき、水で洗い、半分の輪に切ります。

ベーキングトレイに油を塗った後、豚肉、きのこ、玉ねぎ、マヨネーズをのせて、すべての材料を層状に並べます。

粗いおろし金の上で上層をハードチーズでこすります。

180°Cに予熱したオーブンで60分焼きます。

料理は新鮮な野菜のサラダまたは他のおかずと一緒に出されます。