ハニーアガリクスとチーズのサラダ:料理レシピ
ハニーアガリクスとチーズのサラダ-すべてのゲストに喜ばれる驚くほどボリュームのある料理。非常に心地よい味と香りで長く記憶に残るでしょう。
チーズを加えたマッシュルームサラダの各レシピは、独自の方法で優れています。初心者の料理人でも調理できる2つの非常にシンプルなオプションを提供しています。
ハニーアガリクスとチーズのサラダは、さまざまな野菜、ハーブ、肉、シーフード、フルーツ、ナッツを加えて作られています。マヨネーズ、サワークリーム、クリーム、醤油、またはオイルの混合物でそれらをドレスアップすることができます。皿は層状に配置されるか、すべての材料が穏やかに混合されます。
鶏肉、ナラタケ、チーズ、ピーナッツのサラダ
それぞれの主婦は、おいしいサラダで愛する人を甘やかすのが大好きです。特に彼らは準備するのに多くの時間とスキルを必要としないそれらの料理を選びます。チキン、ナラタケ、チーズのサラダはそのような選択肢の1つです。しかし、単純さにもかかわらず、結果は驚くべきものです。 そのような料理は休日に理想的であり、それはテーブルから「消える」最初のものです。
- 鶏の胸肉1枚;
- 鶏卵4個;
- ロシアのチーズ200g;
- 400gのハニーアガリクス;
- タマネギ3頭;
- 植物油50ml;
- 味わう塩;
- 大さじ3。 l。ローストピーナッツ;
- パセリまたはバジルの小枝3〜4個。
- 200mlのサワークリーム。
以下のステップバイステップの説明に従って、チキン、マッシュルーム、チーズを使ったサラダの調理。
予備洗浄後、きのこを15分茹で、すり割りスプーンでキッチンタオルの上に置き、水気を切る。
油で黄金色になるまで炒め、スロットスプーンでサラダボウルに入れます。
玉ねぎから殻を取り除き、立方体に切り、植物油で黄金色になるまで炒めます。冷まし、マッシュルームと一緒にサラダボウルに入れます(油を排出するため)。
胸を塩水で茹で、少し冷まし、細かく切ってサラダボウルに入れる。
鶏の卵を10分茹でてから冷水を入れて冷まし、皮をむき、立方体に切り、サラダボウルに他の食品と混ぜ合わせ、塩で味を調える。
粗いおろし金の上で、揚げたみじん切りピーナッツと粉チーズを入れた泡だて器でサワークリームを泡立てます。すべての材料を入れたサラダボウルに注ぎ、よくかき混ぜて、パセリまたはバジルの小枝を飾ります。
ナラタケのピクルス、きゅうり、チーズのサラダ
ナラタケのピクルスとチーズのサラダには多くの利点があり、最も重要なのは材料の組み合わせです。おなじみの商品から、柑橘系の香りがスパイシーでスパイシーな味わいのオリジナルで美味しい前菜をご用意できます。
- ナラタケのピクルス500g;
- きゅうり2個;
- 中型ニンジン1本;
- ハードチーズ200g;
- 鶏卵4個。
給油:
- 大さじ2杯。 l。黒砂糖;
- 半分のレモンの皮;
- 生姜10g;
- 絞りたてのレモンジュース。
- 小さじ1/3赤唐辛子(挽いた);
- オリーブオイル70ml;
- 大さじ3。 l。胡麻油;
- 50ml醤油;
- にんにく3片。
- ナラタケは立方体にカットされ、野菜は皮をむかれ、洗浄され、野菜カッターを使用して薄いスライスに切り刻まれます。
- 卵は8〜10分間茹で、冷水に入れて冷やし、皮をむいて立方体に切ります。
- チーズを粗いおろし金でこすり、卵と混ぜ合わせます(サラダを飾るために小さな部分が残っています)。
- すべての調理済み食品は大きなサラダボウルに入れられ、混合されて給油を待ちます。
- ドレッシング:つぶしたにんにく、レモンの皮、ジュースを深いボウルに入れて混ぜ合わせます。
- 砂糖、赤唐辛子、生姜を加え、醤油と油の混合物を加えます。
- ブラウンシュガーが完全に溶けるまですべてを完全に混ぜ合わせ、サラダに注ぎ、よく混ぜます。
- 完成したサラダは、上に粉チーズで飾られて提供されます。