きのこ入りピザ:写真とレシピ、自宅できのこ入りピザを調理する方法

ピザの歴史はイタリアに端を発しています。当時、それは人口の最も貧しい人々のための食物と考えられていました。今日、この料理は世界で最も人気のある料理の1つと見なされています。ピザ屋でピザを食べる人もいれば、家で注文する人もいます。ただし、この料理はご自宅でご自身で調理することをお勧めします。結局のところ、これはまったく難しいことではなく、最も単純な製品が彼女のために採用されています。

きのこピザは、味と栄養価で有名なナラタケをお勧めします。ハニーアガリックのピザは、ランチとディナー、さらにはゲストの到着にもご利用いただけます。

きのこ入りピザのレシピはたくさんありますが、主な違いは中身だけです。しかし、生地の準備には独自の秘密があります。ピザを作るためのいくつかのオプションに精通することをお勧めします-あらゆる機会に理想的な料理です。

ハニーアガリクスでピザを作るには、生地は常に手でこねる必要があります。シートでは、麺棒で伸ばすのではなく、手でこねる必要があります。

きのこの漬け物または冷凍ピザ

キノコのピクルスは、イースト生地を作る時間を考慮しているため、すぐには作れないと言わざるを得ません。しかし、それを行った後は、少なくとも失望することはありません。この料理は時間の価値があります。

  • 小麦粉-500g;
  • オリーブオイル(野菜)-¼st。;
  • 砂糖-大さじ1/2。 l。;
  • 市場酵母-20g;
  • 水-200ml;
  • 塩。
  • ナラタケ-500g;
  • ブルガリアペッパー-2個;
  • タマネギ-1個;
  • マヨネーズ-200ml;
  • トマトペースト-大さじ2 l。;
  • 黒コショウを挽いた。
  • チーズ-200g;
  • ディルとパセリ。

ハニーアガリクスを使ったピザの写真を使ったステップバイステップのレシピは、おいしい料理を作るのに役立ちます。

水を30℃に加熱し、酵母を加えて溶かします。

塩、砂糖を注ぎ、油を注ぎ、ふるいにかけた小麦粉を混ぜて加える。

急勾配になりすぎない生地を手でかき混ぜてこねます。

暖かい場所に2時間置いて起き上がります。

マヨネーズとトマトペーストを刻んだパセリとディルと混ぜ、味とコショウに加えます。

きのこは流水で洗い、水気を切り、キッチンタオルの上に置いて乾かします。

ピーマンの皮をむき、麺に切ります。

タマネギを半分の輪に切り、唐辛子と混ぜる。

盛り上がった生地を手でこね、小麦粉をまぶし、油を塗った天板にのせ、手で全面に広げます。

生地をハーブ、スプレッドマッシュルーム、コショウ、タマネギのソースで潤滑します。

上に粗いおろし金ですりおろしたハードチーズを振りかける。

180℃のオーブンで25〜30分焼きます。

家にきのこ漬けがない場合は、冷凍きのこでピザを作ることができますが、味にはまったく影響しません。

はちみつアガリクスとチーズのきのこピザ

ハニーアガリクスとチーズを使ったピザは、とても満足のいくジューシーなものであることがわかりました。この料理をフライパンで調理し、生地をサワークリームの粘稠度までこねてみてください。

きのこのピザのレシピは、生地と材料の量に応じて、10〜15分間準備されます。

  • サワークリーム-100ml;
  • マヨネーズ-100ml;
  • 卵-2個;
  • 小麦粉-大さじ1〜1.5;
  • ナラタケ-500g;
  • ハンティングソーセージ-2個;
  • チーズ-200g;
  • トマト-1個;
  • 植物油;
  • 塩;
  • バター;
  • バジルまたはパセリの野菜。

きのこを水で20分間茹で、ザルに入れ、水気を切り、キッチンタオルの上に置きます。

サワークリームとマヨネーズを合わせ、泡だて器で加えて叩きます。

卵をたたき、なめらかになるまでもう一度たたきます。

小麦粉をふるいにかけ、塊に少しずつ加え、塊が消えるまで混ぜて取っておきます。

ソーセージを薄切りにし、トマトを輪切りにし、ナラタケを細かく切ります。

鍋に油を塗り、生地を注ぎ、刻んだハーブを振りかけます。

トマト、ソーセージ、ナラタケを上に乗せ、粉チーズをふりかけます。

鍋に蓋をして中火で10〜15分煮ます。

ナラタケとソーセージでピザを調理する方法

大企業でキノコとソーセージを使ってピザを調理するにはどうすればよいですか?冷蔵庫にきのこやソーセージが入っている場合は、ピザを作って、珍しくておいしい料理でゲストを喜ばせましょう。

  • インスタントイースト-小さじ1/2;
  • ナラタケ-300g;
  • きゅうりのピクルス-1個;
  • フレッシュトマト-2個;
  • 砂糖-小さじ1;
  • チーズ-100g;
  • ソーセージ(任意)-300 g;
  • ミルク-100ml;
  • バター-20g;
  • 小麦粉-200g;
  • タマネギ-2個;
  • 植物油;
  • マヨネーズ-大さじ2。 l。;
  • ケチャップまたはトマトペースト-大さじ1 l。

きのことソーセージを使ったピザレシピを準備するには、次の手順に従うことをお勧めします。

ミルクを少し加熱し、塩、砂糖、酵母を加え、よくかき混ぜます。

バターを加え、小麦粉1/2部を加え、混ぜ合わせて20分間放置します。

残りの小麦粉を注ぎ、生地をこね、30分放置します。

きのこを20分間茹で、水を切り、植物油で黄金色になるまで炒める。

玉ねぎを半分に切り、きのこと合わせて10分炒める。

生地からケーキを作り、油を塗ったシートの上に置き、表面全体に広げて側面を作ります。

マヨネーズとケチャップでグリースを塗り、ソーセージを薄い立方体に切り、きゅうりのピクルスをおろし金ですりおろし、玉ねぎとトマトを添えたキノコを円形に切ります。

上に固い粉チーズをふりかけ、予熱したオーブンに入れます。

180°Cで30-35分間焼きます。

家族の夕食のためのきのことひき肉のピザ

ひき肉と蜂蜜の寒天を使ったピザは、家族でのディナーに最適です。ファーストフードだけを受け入れる子供たちでさえ、この料理を気に入るはずです。

  • ミルク(暖かい)-70 ml;
  • 植物油-大さじ4。 l。;
  • 小麦粉-300g;
  • 酵母-10g;
  • 水(暖かい)-50 ml;
  • トマトソース-100ml;
  • 卵-1個;
  • 砂糖-小さじ1/2;
  • チーズ-200g;
  • ナラタケ-300g;
  • タマネギ-2個;
  • トマト-2個;
  • ブルガリアペッパー-2個;
  • ひき肉-400g。

きのこハニーアガリクス入りピザの写真でレシピに注目してください。美味しいだけでなく、綺麗な一品になると言わざるを得ません。

酵母と砂糖を1/2分の水で希釈し、暖かい場所に置きます。

牛乳、水、塩、植物油、卵、小麦粉を加え、混ぜ合わせてから生地をこねます。

生地をキッチンのボウルに30分間入れて、サイズを大きくします。

ナラタケを細かく切り、ひき肉と合わせて柔らかくなるまで炒める。

玉ねぎのみじん切りを加え、さらに10分炒めます。

油を塗ったシートに生地を置き、手で端まで伸ばします。

ソースで潤滑し、玉ねぎときのこでひき肉を配ります。

コショウの皮をむき、麺に切り、上に乗せます。

トマトを配り、輪切りにし、粉チーズをふりかける。

ブランクの入ったシートを予熱したオーブンに入れます。

190°Cで30〜35分焼きます。家族全員で楽しめる自家製ピザの準備が整いました。


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