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チキンとマッシュルームを添えたジャガイモは、家族の日替わりメニューを完全に多様化することも、さまざまなバリエーションでお祝いのテーブルにうまく置くこともできます。きのこ、ジャガイモ、肉はロシア料理の標準的な製品セットであることに注意してください。

きのこやじゃがいもを使って鶏肉を適切に調理し、最終的に料理がボリュームたっぷりで美味しくなり、大家族や会社に食事を与えることができるようにするにはどうすればよいですか？私たちはあらゆる機会にシンプルで多様な調理オプションを提供します。

マヨネーズの下にジャガイモとマッシュルームを添えたチキン、天板で焼いたもの

鶏肉ときのこをオーブンで焼いたジャガイモは、特にマヨネーズのおかげで、とても美味しくて香り高いことがわかりました。

• ゆできのこ600g;
• 800gのジャガイモ;
• 300gのチーズ;
• 250mlマヨネーズ;
• タマネギの頭4個;
• 600gの鶏ササミ;
• 塩と挽いた黒コショウ;
• ひまわり油;
• ディルグリーン。

ベーキングトレイをホイルで覆い、油でグリースを塗ります。

肉を洗い、ペーパータオルで軽くたたいて乾かし、薄切りにします。

ジャガイモ塊茎を洗い、20分間沸騰させます。塩水に入れ、冷まし、皮をむき、スライスする。

タマネギの皮をむき、薄い半分の輪に切り刻み、きのこを立方体に切り、チーズをすりおろします。

じゃがいも、鶏肉のスライス、玉ねぎの半分の輪、きのこなど、すべての製品を1つずつ重ねます。

塩こしょうで味を調え、じゃがいもを入れて粉チーズをふりかける。

マヨネーズで潤滑しますが、表面に塗りやすいように、まず少量の水で希釈します。

鶏肉をホイルで焼いた天板にジャガイモとキノコで覆い、オーブンに40分間入れます。

190°Сで焼いてから、ホイルを取り除き、取り除き、マヨネーズで表面にグリースを塗り、オーブンに10分間入れます。

サーブするときは、ハーブで皿を飾り、小皿に入れます。

鶏肉、きのこ、蜂蜜のオーブン焼きポテト

必要に応じて、より複雑で洗練されたオプションを続行できます。鶏肉とじゃがいもに蜂蜜とワインを加えてきのこを調理すると、招待客はその味で喜ぶでしょう。

• 7本の鶏の足;
• 5〜7個の中型ジャガイモ;
• タマネギ200g;
• 塩と黒コショウ;
• 大さじ2杯。 l。レモン汁;
• 50gディジョンマスタード;
• 大さじ2杯。 l。はちみつ;
• 辛口白ワイン70ml。
• 大さじ2杯。 l。バター;
• きのこ炒め400g;
• 200mlのサワークリーム;
• にんにく3片;
• ディルグリーンとレタス-サービング用。

このレシピに従って、オーブンで鶏肉ときのこを使ってジャガイモを焼く方法は？

1. 足を洗い、傷がつかないように肌をやさしく引き剥がし、「革かばん」を脇に置きます。
2. 骨から肉を分離し、ナイフで細かく刻むか、ミートグラインダーで刻みます。
3. タマネギとマッシュルームを細かく刻み、肉と混ぜ合わせ、ニンニク1片を加え、小さな立方体に刻みます。
4. 大さじ1を注ぎます。 l。レモン汁、塩こしょうを加えて味を調え、「革のチキンバッグ」を混ぜて満たし、両側を結ぶ。
5. マスタード、はちみつ、ワインを混ぜ合わせ、泡だて器で足に油を塗り、油を塗ったグラタン皿に入れます。
6. 予熱したオーブンに入れ、40分焼きます。 190°Сで、時々蜂蜜、ワイン、マスタードのソースを注ぐ。
7. じゃがいもを皮をむき、半分火が通るまで洗って沸騰させ、4つに切り、別の油を塗った天板に入れます。
8. サワークリームとみじん切りのディルとニンニクを混ぜ合わせ、レモンジュースを注ぎ、型の中でジャガイモを混ぜて注ぎます。
9. オーブンに入れて30分焼きます。おいしい黄金色が現れるまで。
10. レタスの葉を入れた大きな皿を並べ、その上にチキンバッグを詰め、ベイクドポテトを置きます。

鍋に鶏肉、にんにく、きのこを入れてジャガイモを調理する方法

鶏肉ときのこを鍋で焼いたジャガイモに無関心な人はいないでしょう。

• 3本の鶏の足;
• 7個ポテト;
• きのこ茹で1kg;
• タマネギの頭4個;
• にんにく2片;
• ウコン1つまみ
• 植物油;
• マヨネーズ;
• 塩;
• 大さじ2杯。チキンブロス;
• ハードチーズ200g;
• パセリ1束。

鶏肉ときのこを鍋に入れて調理したジャガイモは、お祭りのテーブルの正しい場所になります。

1. 骨から肉を切り、皮と一緒に立方体に切ります。
2. 塩で味を調え、ターメリックと細かく刻んだにんにくをふりかけ、手でかき混ぜる。
3. 肉がマリネしている間に、玉ねぎときのこを立方体に切り、油で黄金色になるまで炒め、火から下ろします。
4. じゃがいもを皮をむき、洗い、ティータオルで乾かし、短冊状に切る。
5. 大さじ3を追加します。 l。マヨネーズ、塩で味を調え、混ぜます。
6. 油を塗った鍋にジャガイモの層を入れ、次にきのこ、玉ねぎ、肉を入れます。
7. 端から2cm残して、このシーケンスを繰り返すことができます。
8. おろし金でみじん切りにしたチーズを入れ、塩漬けの少量のスープを注ぎ、肉を覆います。
9. 鍋を冷たいオーブンに入れ、200°Cで電源を入れ、60分間セットします。
10. 調理後、蓋を開け、刻んだハーブをふりかけ、閉じて、さらに10分間熱いオーブンに入れておきます。

チキンとマッシュルームのマルチクッカーポテト：5人前のレシピ

スロークッカーで鶏肉ときのこを使って調理したジャガイモは、肉とおかずの素晴らしい組み合わせです。この料理は、ボリュームたっぷりでジューシー、美味しくて香り高いものになり、家族もきっと気に入るはずです。

• 鶏肉600g;
• 茹でたキノコ400g;
• タマネギの頭2個;
• 精製油;
• 7ジャガイモ;
• にんじん2本;
• 100mlの水またはブロス;
• 月桂樹の葉1枚;
• 大さじ4。 l。サワークリーム;
• 黒胡椒を塩こしょう。

スロークッカーでチキンとマッシュルームを使って調理したジャガイモの料理は、5人前用に設計されています。

1. 鶏肉を細かく切り、玉ねぎとじゃがいもを皮をむき、洗い、さいの目に切って、きのこをスライスし、にんじんを薄い半輪にします。
2. マルチクッカーボウルに油を塗り、「揚げる」モードをオンにして、きのこ入り玉ねぎを入れます。
3. ふたを開けて15分炒め、肉を入れてさらに10分炒める。
4. じゃがいもとにんじん、塩こしょうを混ぜて味を調え、もう一度混ぜます。
5. ふたを閉め、「揚げ物」モードを設定し、20分間オンにします。この場合、蓋を数回開けて、ボウルの中身を混ぜます。
6. サワークリームを水で薄め、塩を少し加えて混ぜ合わせ、ボウルに注ぎます。
7. 月桂樹の葉を追加し、蓋を閉め、パネルの「焼き入れ」モードを40分間設定します。

きのこ、鶏肉、サワークリームが入ったジャガイモ

伝統的に、家庭やゲストは、特にそれがサワークリームに鶏肉ときのこを入れたジャガイモである場合、袖で調理された料理が好きです。製品は油を使わずに焼き、独自のジュースで調理し、すべての栄養素を保存します。

• ジャガイモ1kg;
• ゆできのこ600g;
• にんじん2本;
• タマネギの頭4個;
• にんにく3片;
• 塩;
• 200mlのサワークリーム;
• 味わう調味料。

きのこ、鶏肉、サワークリームを袖に入れたジャガイモは、次のレシピに従って準備されます。

1. すべての野菜の皮をむき、水ですすぎ、好きなように切ります。
2. きのこを短冊状に切り、1つのボウルに野菜と混ぜ合わせ、細かく刻んだにんにくを加え、サワークリーム、塩を注ぎ、味を調える。
3. 袖を入れ、両側を結び、つまようじで上に数回穴を開けます。
4. 冷たいオーブンに入れ、180°Cで70分間オンにします。
5. 準備した皿を深い皿に注ぎ、テーブルの真ん中に置きます。

鶏肉とキノコのフライパンで揚げたジャガイモ：ステップバイステップの説明

チキンとマッシュルームを添えたジャガイモのフライパンは、初心者の料理人でも扱える簡単なレシピです。

• 600gのジャガイモ;
• 400gの鶏ササミ;
• 茹でたキノコ500g;
• タマネギ200g;
• 植物油;
• ディルグリーン;
• 塩とお気に入りのスパイス。

フライドポテトをチキンとマッシュルームで調理する方法、ステップバイステップの説明：

1. じゃがいもと玉ねぎの皮をむき、すすぎ、切る：じゃがいもを短冊状に、玉ねぎを半分の輪にする。
2. きのこをスライスし、油で熱したフライパンに入れ、15分間炒める。
3. 玉ねぎを加え、中火でさらに10分炒めます。
4. ジャガイモをフライパンで油で別々に黄金色になるまで炒めます。
5. じゃがいもときのこ、玉ねぎ、塩を合わせて、お好みのスパイスを加えます。
6. じゃがいもをローストしている間に、さいの目に切った鶏の切り身を黄金色になるまで炒めます。
7. きのこ、玉ねぎ、じゃがいもにバターを入れてかき混ぜる。
8. すべてを弱火で10分間炒め、塩を加え、必要に応じてかき混ぜます。
9. 温かいうちに、刻んだディルを振りかけます。

きのこ、鶏肉、生クリームを鍋に入れてジャガイモを調理するレシピ

鶏肉ときのこを使ったジャガイモの次のレシピは、クリームで薄めることができます。フライパンで作るのはとても簡単で、すべての材料が繊細なクリーミーな味わいになります。

• 鶏の胸肉2枚;
• 300mlのクリーム;
• 600gのジャガイモ;
• 茹でたキノコ500g;
• バター60g;
• 大さじ4。 l。植物油;
• 塩とスパイス。

きのこ、鶏肉、生クリームを使ったジャガイモの調理は難しくありません。主なことは、段階的な説明に従うことです。

1. きのこを短冊状に切り、じゃがいもを皮をむき、すすぎ、さらに短冊状に切る。
2. 胸を骨から切り取り、細かく切り、小さなバターで黄金色になるまで炒める。
3. ジャガイモを植物油で予熱した鍋に入れ、柔らかくなるまで炒めます。
4. きのこをバターで中火で15分間別々に炒めます。
5. 揚げた材料をすべて1つの鍋に入れ、塩を加え、お気に入りのスパイスを加え、クリームを注ぎます。
6. かき混ぜて沸騰させ、3〜5分間煮ます。火を消します。

鶏肉、きのこ、チーズをホイルで焼いたジャガイモのレシピ

チキン、マッシュルーム、チーズをホイルで焼いたポテトは、ボリュームたっぷりのディナーの毎日の料理に最適です。主なことは、すべての材料を準備し、食品ホイルを買いだめすることです。

• 6つの大きなジャガイモ;
• 500gの鶏ササミ;
• 茹でたキノコ500g;
• 玉ねぎ2個;
• チーズ200g;
• 大さじ3。 l。サワークリーム;
• バター;
• 塩。

じゃがいもを鶏肉、きのこ、チーズで調理するレシピを段階的に説明しているので、簡単に対応できます。

1. 天板の底を大きなホイルで覆い、皿を完全に包むことができるようにします。
2. じゃがいもを皮をむき、すすぎ、スライスに切り、ホイルを1層に重ねます。
3. 少量の塩で味付けし、サワークリームでブラシをかけ、さいの目に切った鶏の切り身をレイアウトします。
4. 上に少量の塩を加え、粉チーズの薄層を注ぎ、スライスしたキノコの層をその上に置きます。
5. もう一度塩を加え、玉ねぎを半分の輪に切り、サワークリームを塗り、チーズをふりかけます。
6. 破れないようにホイルできれいに包み、冷たいオーブンに入れます。
7. 180°Cの電源を入れ、ジャガイモと肉がよく焼けるように60分間セットします。
8. 天板を取り除き、ホイルを取り除き、オーブンに15分間戻し、チーズを焦がします。

鶏肉、きのこ、ピーマン、チーズのジャガイモ

じゃがいもに鶏肉、きのこ、チーズを添えた料理はとても美味しいです。特に、材料が最初にバターと植物油の混合物で揚げられ、次にチーズの層の下で焼かれる場合。

• 700gのジャガイモ;
• きのこ600g;
• 3本の鶏の足;
• 300gのハードチーズ;
• タマネギの頭3個;
• にんじん2本;
• 4ピーマン;
• 塩と挽いたコショウの混合物;
• バターと植物油。

すでに述べたように、最初にジャガイモは鶏肉ときのこで揚げられ、次にチーズで焼かれます。

1. すべての野菜は皮をむき、洗い、みじん切りにします：細片のジャガイモ、麺のピーマン、薄い半リングのニンジン、リングの玉ねぎ。
2. 予備洗浄後、きのこを洗い、スライスし、熱い鍋で中火で10分炒めます。
3. 大さじ1を追加します。 l。バターと大さじ2。 l。植物油、きのこを10分炒めます。別のボウルに並べました。
4. 残りの油で玉ねぎを炒め、にんじんを加えて同じように柔らかくなるまで炒め、次に胡椒で5分間炒める。
5. 肉は骨から取り除かれ、洗浄され、ペーパータオルで乾燥され、スライスにカットされ、小さなバターで揚げられます。
6. 別のフライパンで、大さじ2を溶かします。 l。バター、大さじ2を注ぎます。 l。植物油とみじん切りのジャガイモが追加されます。
7. 黄金色になるまで揚げ、油を塗った（任意の）天板に並べます。
8. 次に、きのこを並べ、塩こしょうで味を調味します。
9. その後、肉を分配し、塩を加え、再びコショウをかけます。
10. 玉ねぎ、ピーマン、にんじんを並べ、塩を加え、上に粗いおろし金ですりおろしたチーズの厚い層で覆います。
11. バターの小片はチーズの層にカットされます。
12. 皿付きの天板を200℃に予熱したオーブンに入れ、20分間焼きます。

きのことじゃがいもを鍋に入れて煮込んだ鶏肉

きのことじゃがいもを鍋に入れて煮込んだチキンは、家族で一緒に夕食をとるのに驚くほど美味しい料理です。少なくとも一度はそれを調理しようとしたので、あなたは確かにそのような食欲をそそる芳香の御馳走を繰り返したいと思うでしょう。

• 鶏肉400g（任意の部分）;
• ゆでた森のきのこ500g;
• 800gのジャガイモ;
• きのこスープ;
• 大さじ2杯。 l。トマトペースト;
• 玉ねぎ2個とにんじん2個。
• にんにく3片;
• パセリとディルのみじん切り。
• 塩と挽いた黒コショウ;
• 植物油。

きのことじゃがいもを鍋に入れて鶏肉を調理するレシピを以下に説明します。

1. じゃがいも、玉ねぎ、にんじんの皮をむき、すすぎ、みじん切りにする：中くらいの大きさのじゃがいも、小さな立方体のにんじん、半分の輪の玉ねぎ。
2. じゃがいもとにんじんを鍋に入れ、きのこスープ500mlを加えて弱火にし、15分煮る。
3. 鶏肉を立方体に切り、バターで黄金色になるまで炒める。
4. タマネギの半分のリングを追加し、さらに10分間炒め続けます。
5. にんじんを入れたじゃがいもに鶏肉と玉ねぎを加え、10分煮る。
6. きのこを細かく切り、油で炒め、きのこがきつね色になるまで炒め、じゃがいもに加えます。
7. 塩こしょうで味を調え、大さじ2を加える。 l。トマトペースト、かき混ぜます。
8. 15分間煮て、ナイフで刻んだにんにく、ハーブを加え、さらに5分間かき混ぜて煮ます。

じゃがいも、きのこ、にんにく、トマトを重ねて焼き上げたじゃがいも

じゃがいも、きのこ、トマトで焼いた鶏肉のレシピは、間違いなく家族全員にアピールします。

• 鶏の胸肉1枚;
• きのこ500g;
• 玉ねぎ2個;
• トマト3個;
• にんにく4片;
• 300gのチーズ;
• 大さじ3。 l。マヨネーズ;
• 少し洗練されています。
• 塩とスパイス（味わうため）。

トマト、鶏肉ときのこを添えたジャガイモを重ねて、熱処理せずに焼き上げます。

1. 肉をいくつかに切り、木槌で叩き、ラップで包みます。
2. にんにくは皮をむいておろし、マヨネーズを加えます。
3. 肉片を塩こしょうでこすり、油を塗った皿に入れます。
4. 皮をむいた後、きのこを薄切りにして10分炒め、玉ねぎを加え、さいの目に切って10分炒める。
5. 玉ねぎときのこを肉にのせ、じゃがいもと塩を薄くスライスします。
6. マヨネーズソースをのせ、スプーンで広げ、スパイスを振りかける。
7. オーブンに入れて60分焼きます。 190°Cで。
8. 天板を取り除き、粉チーズの層を追加し、再びオーブンに20分間入れます。

チキン、ジャガイモ、マッシュルームで調理したクルニック

チキン、ジャガイモ、マッシュルームで調理されたクルニックは、伝統的なロシアのパイです。

• 500gのパイ生地;
• 500gのジャガイモ;
• 鶏肉400g;
• きのこ300g;
• 精製油;
• 塩と挽いた黒コショウ;
• 1卵黄-ブラッシング用

1. じゃがいもを皮をむき、薄い輪に切り、玉ねぎを皮をむき、立方体に切る。
2. まずじゃがいもを油で15分間炒め、次に玉ねぎを加えて10分間炒めます。
3. 鶏肉をすすぎ、立方体に切り、油で別々に黄金色になるまで炒める。
4. きのこを皮をむき、短冊状に切り、柔らかくなるまで炒める。
5. じゃがいも、きのこ、肉と玉ねぎ、塩とこしょうを組み合わせる。
6. 伸ばした生地の半分を油を塗った天板に入れます。
7. 冷やした中身を均等に広げ、生地の後半を覆い、端をつまみます。
8. 中央に小さな穴を開け、鶏肉の表面に卵黄を塗り、熱いオーブンに入れます。
9. 180°Cで40-50分焼きます。

鶏肉、キャベツ、きのこを添えたジャガイモ：ステップバイステップのレシピ

チキン、マッシュルーム、キャベツを使ったベイクドポテトのレシピは、お祝いのテーブルを飾ることができます。それを準備するには、次の材料が必要です。

• きのこ500g（牡蠣きのこができます）;
• 手羽先600g;
• キャベツの煮込み400g;
• 800gのジャガイモ;
• 300mlのサワークリーム;
• 塩と赤唐辛子。

ステップバイステップのレシピが確認に役立つので、鶏肉、キャベツ、きのこでジャガイモを準備するのは簡単です。

1. じゃがいもときのこを準備する：皮をむき、すすぎ、細片に切る。
2. 手羽先を油を塗った天板に置き、塩とコショウ、次にジャガイモとキノコを置きます。
3. 煮込んだキャベツを上に広げ、サワークリームを上に注ぎ、赤唐辛子を振りかけ、冷たいオーブンに入れます。
4. 190°Cで90分間焼きます。
5. ベイクドポテトとチキン、マッシュルーム、キャベツを別の料理としてお召し上がりください。

きのこ、玉ねぎ、じゃがいもを詰めた鶏肉

きのことじゃがいもを詰めた鶏肉ほど美味しいものはありません。基本的に、ジューシーな鶏肉はおかずと一緒にオーブンで焼かれます。

• 鶏肉1個;
• 300gのジャガイモ;
• きのこ400g;
• タマネギ1個;
• 植物油;
• 大さじ2杯。 l。マヨネーズとサワークリーム;
• にんにく3片;
• 塩と黒コショウ;
• 大さじ1。 l。蜂蜜。

きのことじゃがいもで焼いた鶏肉は、レシピに詳しい説明が付いたレシピで作られています。

1. 鶏の死骸をすすぎ、ペーパータオルで乾かします。
2. じゃがいもを皮をむき、すすぎ、立方体、玉ねぎ、きのこを薄切りにします。
3. フライパンを予熱し、少量の油を加え、じゃがいもを並べ、黄金色になるまで炒める。
4. 別のボウルに移し、塩こしょうで味を調える。
5. 鍋にさらに油を注ぎ、きのこをきのこがきつね色になるまで炒め、玉ねぎを加えて10分炒める。
6. きのこと玉ねぎをじゃがいもとトスと組み合わせる。
7. 少量の塩を蜂蜜、挽いたコショウと混ぜ、鶏肉​​を外側と内側にすりおろします。
8. 出来上がったじゃがいもときのこを枝肉の真ん中に入れて縫います。
9. 鶏肉をオーブンに入れ、180℃で90分焼きます。
10. サワークリーム、マヨネーズ、砕いたにんにくをボウルに入れ、調理中に鶏肉を数回叩いて油をさします。