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今日、ロシア料理のレストランメニューには、カメリナとジャガイモの料理が含まれています。しかし、以前はこの料理は農民の食卓にのみ必要な属性でした。しかし、すでに述べたように、時間の経過とともに、彼らはそれを家庭の台所だけでなく使用して、洗練されたもののカテゴリーに入れ始めました。

ステップバイステップの説明で提案されたレシピは、ジャガイモでキノコを適切に調理する方法を詳細に説明し、プロセスのすべての複雑さを理解します。この料理は、フライパン、オーブン、スロークッカーで調理できます。したがって、選択はあなたの好みとあなたの家族の好みに依存します。

スロークッカーで調理したジャガイモ入りジンジャーブレッド

ジャガイモをスロークッカーで調理したリジュキは、初心者の料理人にとっても簡単な料理です。家の「ヘルパー」は、エネルギーだけでなく時間も節約します。キッチン家電は料理を本当に楽しいものにします。

• リジュキ-500g;
• じゃがいも-300g;
• 玉ねぎとにんじん-1個;
• 味わう塩;
• 植物油;
• 乾燥ハーブ（任意）-2つまみ。

スロークッカーでジャガイモを入れたジンジャーブレッドは、段階的な説明が付いたレシピに従って準備されます。

じゃがいもを皮をむき、すすぎ、薄切りにします。

植物油で半分火が通るまで炒め、塩を少し加えて味を整えます。

皮をむいたきのこを細かく切り、黄金色になるまで別々に炒めます。

また、玉ねぎとにんじんは皮をむき、細かく刻み、野菜を柔らかくなるまで炒めます。

じゃがいもをマルチクッカーボウルに重ね、玉ねぎ、きのこ、にんじんを入れます。

塩、乾燥ハーブを振りかけ、50mlの植物油を注ぎ、蓋を閉め、「シチュー」モードを40分間オンにします。

信号の後、完成した料理は提供する前に刻んだハーブで飾ることができます。

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スロークッカーで煮込んだジャガイモとニンニクの塩漬けキノコのレシピ

スロークッカーの次のレシピは、塩漬けのきのこをジャガイモで調理することです。たんぱく質を多く含んでいるので、料理の主成分はかなり栄養価が高いです。そのため、調理済み食品は、それを使用するすべての人に満腹感を与えることができます。

• きのこ-600g;
• じゃがいも-400g;
• 弓-1頭;
• 植物油;
• にんにくクローブ-1個。;
• 黒コショウ小さじ1;
• 味わう塩。

このレシピでは、スロークッカーで調理したキノコの煮込みポテトは、家族全員にとって素晴らしいディナーオプションです。

1. 塩漬けのきのこを細かく切り、冷水で覆い、30分間浸しておきます。
2. すすぎ、ザルに入れて水気を切ります。
3. じゃがいもを皮をむき、洗って薄切りにします。
4. 玉ねぎから皮を取り除き、輪切りにし、マルチクッカーボウルで少量の油を熱して入れ、「フライ」モードをオンにします。
5. 5分間炒めます。黄金色になるまできのこを並べます。
6. 同じ設定で10分間揚げ続けます。
7. 分離した液体が蒸発したらすぐにジャガイモを入れ、もう少し油を加えます。
8. ふたを閉め、30分炒めます。ビープ音の前。
9. 塩で味付けし、黒胡椒を加えて味を調え、にんにくのみじん切りを加える。
10. かき混ぜて蓋を閉め、モードを「煮込み」または「焼き」に変更し、時間を20分に設定します。
11. 熱いだけで料理を出してください。

スロークッカーで茹でたカメリナマッシュルームとジャガイモのレシピ

スロークッカーで調理したジャガイモを使ったサフランミルクキャップの煮物のレシピは、きのこ料理の愛好家の間で最も人気のある料理です。きのこや野菜の味は、ロシアのオーブンで調理した料理に劣りません。成分が燃焼したり、栄養特性が失われたりすることを心配する必要はありません。スロークッカーのジャガイモとキノコ-家族全員のためのボリュームたっぷりのランチ。

• きのこ-600g;
• じゃがいも-6個;
• 弓-1頭;
• サワークリーム-大さじ3。 l。;
• 植物油-揚げ物用;
• 塩こしょうで味を調えます。

スロークッカーでジャガイモを使ってきのこを適切に調理する方法は、レシピの段階的な説明を示します。

1. 洗浄後、きのこを数個に切り、塩を加えます。
2. じゃがいもを皮をむき、薄切りにし、別のボウルに塩こしょうで味を調える。
3. 皮をむいた玉ねぎを立方体に切り、きのこと混ぜ合わせます。
4. マルチクッカーボウルに油を注ぎ、きのこと玉ねぎを入れます。
5. マルチクッカーパネルの「フライ」モードを15分間オンにします。
6. じゃがいもを入れてかき混ぜ、大さじ3を加えます。 l。植物油とサワークリームを注ぎます。
7. 40分間「消火」モードに変更します。ビープ音が鳴ったら、サーブします。
8. サワークリームのおかげで、じゃがいもは柔らかくなり、きのこはよりジューシーで香り高くなります。

きのことチーズのオーブン焼きポテト

ジャガイモとチーズをオーブンで調理したきのこのレシピは、経験にもかかわらず、すべての料理の専門家が作ることができます。

主なことは、すべての調理プロセスを正しく実行することです。

• きのこ-700g;
• じゃがいも-500g;
• サワークリーム-大さじ3;
• タマネギ-3頭;
• 味わう塩;
• パプリカ-小さじ2;
• 植物油-揚げ物用;
• ハードチーズ-300g。

きのこ入りのオーブン焼きポテトは美味しく、夕食のメインディッシュになります。

1. すべての製品を洗い、皮をむき、みじん切りにします：スライスしたジャガイモ、ハーフリングの玉ねぎ、立方体のきのこ。
2. 子実体を植物油で黄金色になるまで炒めます。
3. 玉ねぎを加えてかき混ぜ、10分間炒めます。
4. ベーキング皿にグリースを塗り、生のジャガイモを上に重ねて配置します-きのこと玉ねぎ。
5. サワークリームに塩、パプリカ、粉チーズを混ぜます。
6. サワークリームの混合物をキノコの入ったジャガイモの上に注ぎ、熱いオーブンに入れます。
7. じゃがいもをきのこで40分焼く。 180°Cの温度で。

ジャガイモを鍋に入れたジンジャーブレッド：ステップバイステップのレシピ

土鍋にじゃがいもを煮込んだきのこのレシピは、美味しくて満足のいく食事が好きな人のための料理です。そのような料理はあなたの日替わりメニューからどんなおかずも多様化することができます、そして鍋で提供することはお祝いのテーブルを飾ることさえします。

• きのこ-600g;
• じゃがいも-600g;
• ブロス（チキンまたはマッシュルーム）-大さじ2;
• にんじんと玉ねぎ-1個;
• にんにく-4個;
• 塩と挽いたコショウの混合物-味わうために;
• 植物油-揚げ物用;
• 刻んだバジルおよび/またはパセリ。

ジャガイモ入りのジンジャーブレッドは、説明されているステップバイステップのレシピに従ってポットで準備されます。

1. 皮をむいたジャガイモを小さな立方体に切り、油を塗った鍋に1/3の量を入れます。
2. タマネギとニンジンは皮をむき、洗ってみじん切りにします：立方体のタマネギ、粗いおろし金のニンジン。
3. 油で黄金色になるまで炒め、ジャガイモの上に広げます。
4. 皮をむき、洗ったきのこをスライスし、塩、にんにく、にんにくをまぶします。
5. 揚げるために最上層をかき混ぜて広げます。
6. 各鍋の約1/2の部分をスープで注ぎ、蓋をして、予熱したオーブンに入れます。
7. 温度を180°Cに設定し、40〜50分間焼きます。
8. サーブするときは、刻んだハーブで皿を飾ります。

カメリナマッシュルーム、タマネギ、ジャガイモのキャセロールの調理方法

ジャガイモのカメリナキャセロールは、家庭用の日常料理だけではありません。どんなお祭りのテーブルでもお召し上がりいただけます。

• きのこ-600g;
• じゃがいも-6個;
• タマネギ-4頭;
• バター-100g;
• ハードチーズ-200g;
• サワークリーム-大さじ1;
• オールスパイス-5エンドウ;
• 月桂樹の葉-2個;
• 味わう塩;
• パン粉。

カメリナマッシュルームをジャガイモと一緒にキャセロールの形で調理するのにそれほど時間はかかりませんが、結果は驚くべきものです。

1. 皮をむいて洗ったきのこは薄切りにします。
2. 玉ねぎから最上層を取り除き、半分に切ってから、薄い半分の輪に切り刻みます。
3. ベーキング皿にバターを塗り、パン粉をまぶします。
4. 皮をむいたジャガイモを薄切りにし、クラッカーにのせます。
5. 塩を振りかけ、オールスパイスと月桂樹の葉を広げます。
6. 次に、カメリナのスライスをレイアウトし、もう一度塩を追加し、タマネギのハーフリングを上に置きます。
7. 粗いおろし金ですりおろしたチーズをサワークリームと混ぜて上層に広げます。
8. バターの小片がキャセロールの表面全体に広がっています。
9. ベーキングホイルで覆い、熱いオーブンに入れます。
10. 40〜50分間焼きます。 180-190°Cの温度で。
11. キャセロールは、細かく切った後、温かいだけでなく冷たくも食べられます。

きのこ、きのことジャガイモの生クリームの調理方法のオプション（ビデオ付き）

サフランミルクキャップを調理するための別のオプションは、クリームのジャガイモを使用することです。美味しく食べるのが好きで、体型に悔やまない人なら誰にでもアピールできます。

主成分をクリームで注ぐと、繊細で香り高い料理がロマンチックなディナーに。

• きのこ-800g;
• タマネギ-2個;
• じゃがいも-7-8個;
• 植物油;
• にんにく-4個;
• クリーム-400ml;
• パセリグリーン-1束;
• 黒胡椒を塩こしょうで味を調えます。

きのこ、じゃがいもをクリーム状にしたきのこを調理する方法のビデオをご覧ください。

1. きのこは立方体に、じゃがいもは薄切りにし、玉ねぎは半輪にし、にんにくは小さな立方体にします。
2. 柔らかくなるまで植物油で各成分を別々に炒めます（タマネギをニンニクで炒めます）。
3. きのこ、じゃがいも、玉ねぎ、にんにくを混ぜ、塩こしょうで味を調える。
4. 生クリームと刻んだハーブをよく混ぜ、メインマスと合わせて、グラタン皿に入れます。
5. 厨房機器の電源を180°Cでオンにし、30分間焼きます。
6. 皿を少しずつ分けて、熱くします。

きのこをジャガイモと生クリームで鍋に煮込む方法

カメリナの料理をジャガイモとクリームで簡単に調理できるので、自宅のどのキッチンでも利用できます。

• きのこ-500g;
• じゃがいも-7個;
• ファットクリーム-300ml;
• ニンニク-3クローブ;
• 植物油-揚げ物用;
• オールスパイスと黒コショウ-それぞれ4つのエンドウ豆;
• 味わう塩;
• みじん切りのディルおよび/またはパセリ-大さじ2。 l。

きのこをじゃがいもと生クリームで正しく煮込む方法は、段階的な説明を教えてくれます。

1. じゃがいもから最上層を取り除き、洗って3〜4mm以下の薄切りにします。
2. 予備洗浄後、きのこをスライスして熱い鍋に入れます。
3. 塩で味を調え、大さじ2〜3を加えます。 l。植物油と20分間炒めます。弱火で。
4. 別のフライパンで50mlの油を熱し、ジャガイモのスライスを追加します。
5. 塩、こしょうで味付けし、3〜4回かき混ぜて、すべてのジャガイモが油になるようにします。
6. ジャガイモが焦げないように時々やさしくかき混ぜながら、半分火が通るまで約15分炒めます。
7. つぶしたにんにくを生クリーム、コショウ、刻んだハーブと混ぜ合わせ、よく混ぜます。
8. じゃがいもときのこを生クリームと混ぜ合わせ、かき混ぜ、鍋の蓋を閉め、15〜20分間煮ます。
9. 半分の部分のプレートに配置された、熱い料理を提供することをお勧めします。

じゃがいもとマヨネーズで美味しいきのこを作る方法

ジャガイモと一緒にサフランミルクキャップを調理するためのこのオプションは、マヨネーズで味付けすることをお勧めします。これにより、料理はボリュームたっぷりで香り高くなります。そして、ハードチーズを加えると、付け合わせに特別な絶妙な風味が加わります。ボリュームたっぷりのランチや焼き鳥のおかずとしてもお使いいただけます。

• きのこ-700g;
• じゃがいも-300g;
• タマネギ-3頭;
• 植物油;
• 小麦粉-大さじ1.5。 l。;
• マヨネーズ-大さじ6。 l。;
• ハードチーズ-200g;
• 黒コショウ小さじ1;
• マジョラム-1ピンチ;
• バジルまたはパセリグリーン（オプション）;
• 味わう塩。

下記のステップバイステップのレシピから、ジャガイモを使ったきのこを美味しく調理する方法を学びましょう。

1. 玉ねぎから最上層を取り除き、立方体に切り、鍋に並べます。
2. 小麦粉を入れ、玉ねぎと混ぜ、植物油で黄金色になるまで炒める。
3. 予備洗浄後、きのこを立方体に切り、玉ねぎに加えます。
4. 15分間炒めます。弱火にかけ、じゃがいもを加えます。じゃがいもは皮をむき、薄い輪に切ります。
5. 鍋に蓋をして、じゃがいもきのこを弱火で15分煮ます。
6. マヨネーズは、塩、挽いたコショウ、マジョラム、粉チーズと組み合わされています。
7. 塊全体を混ぜ合わせ、きのことじゃがいもに注ぎ、蓋をしてさらに15分間煮込みます。
8. サーブする前に、皿に刻んだハーブを振りかけます。

きのこをじゃがいもとひき肉で調理する方法

きのこ、じゃがいも、ひき肉など、もう1つのおいしい組み合わせをご用意しています。

ジャガイモと肉を使ったカメリナマッシュルームのレシピに従って調理された料理は、柔らかく芳香があります。そして、バターを加えると、心地よい乳白色の味がします。

• じゃがいも-6個;
• きのこ-500g;
• タマネギ-2頭;
• ひき肉（できれば鶏肉）-300 g;
• バター-大さじ3。 l。;
• サワークリーム-大さじ5。 l。;
• 黒胡椒を塩こしょうで味を調えます。

きのこをジャガイモで自分で調理する方法は、詳細な説明から学びます。

1. きのこを洗い、皮をむき、足の先を取り除き、スライスします。
2. 玉ねぎから最上層を取り除き、半分の輪に切り、きのこと混ぜます。
3. 熱い鍋に入れ、大さじ1を追加します。 l。バターを塗り、中火で15分間炒める。
4. 別のフライパンで、ひき肉を柔らかくなるまで炒め、きのこと玉ねぎと混ぜます。
5. じゃがいもを皮をむき、水で汚れを洗い、短冊状に切ります。
6. キッチンタオルの上に広げて乾かします。
7. やけどをしないように、木のへらで絶えずかき混ぜながら、柔らかくなるまでバターで炒めます。
8. じゃがいもをきのこ、ひき肉、塩、こしょうと混ぜて味わう。
9. サワークリームを加えてかき混ぜ、鍋に蓋をして弱火で20分煮ます。
10. 調理後、大きなお皿に盛り付けて盛り付けます。

きのこをじゃがいもとにんにくで煮込む方法

きのこをじゃがいもで調理するレシピは、多くのシェフの間で求められています。準備のしやすさと重要な成分の入手可能性も重要です。きのことじゃがいもとにんにくを合わせて、スパイシーで満足のいく一品に仕上げました。

• リジュキ-500g;
• じゃがいも-300g;
• タマネギ-2頭;
• ニンニク-7クローブ;
• 植物油-50ml;
• 味わう塩。

きのこ、じゃがいもを使ったきのこを調理して、家族全員においしい料理を提供するにはどうすればよいですか？

1. 皮をむいた後、ジャガイモは立方体にカットされ、植物油と一緒に熱い鍋に配置されます。
2. 蓋をして、中火で15〜20分柔らかくなるまで炒めます。
3. 皮をむいた玉ねぎは、調理が速くなるように立方体にカットされますが、同時に特定の味が残ります。
4. じゃがいもにのせて5〜8分炒めます。
5. 別のフライパンで、細かく切ったきのこを炒め、じゃがいもと玉ねぎと合わせます。
6. にんにくをみじん切りにし、皿にふりかけ、塩を加えて混ぜる。
7. 蓋をして弱火にし、15分煮ます。

にんにくは5分で加えることができます。味が濃くなるように料理が完全に調理されるまで。