emmabrewda.com

きのこの千切りは古典的な選択肢であると信じられていますが、これまでのところ、材料を試すことを禁じている人は誰もいません。この点で、私たちはあなたがシーフード-エビで料理を準備することをお勧めします。

エビ、マッシュルーム、ハードチーズの千切りレシピ

エビ、マッシュルーム、ハードチーズの千切りは、シーフード愛好家にきっとアピールするでしょう。

彼のためにあなたは必要になるでしょう：

• エビ-300g;
• きのこ（シャンピニオン）-300 g;
• チーズ（硬い品種）-200 g;
• クリーム-70g;
• タマネギ-2頭;
• バター-100g;
• 小麦粉-大さじ2。 l。;
• ナツメグ-ピンチ;
• 塩と挽いた黒コショウ-味わうために：
• 緑-装飾用。

きのことエビの千切りのレシピは約30分かかり、3人前用に設計されています。

玉ねぎを細かく刻み、バターで柔らかくなるまで炒める。

シャンピニオンを短冊状に切り、玉ねぎと混ぜ合わせ、きのこからの液体が蒸発するまで炒めます。

塩こしょうで味を調え、ナツメグを少し加えます。

残りのバターを溶かし、小麦粉を加え、固まりがないようによく泡立てます。

生クリームを入れて1分煮て火から下ろします。

きのこをソースと混ぜて、みじん切りにした野菜を加えます。

殻から剥がしたエビを型の底に置きます。

次に、きのこにソースと粉チーズを入れます。

オーブンに入れ、黄金色になるまで12〜15分間焼きます。

サービング、あなたは残りの刻んだ緑でエビで千切りを飾ることができます。

エビとイカの千切り：写真付きレシピ

美味しくて満足のいくエビの千切りを作るには、下の写真のレシピをご覧ください。

エビとイカはもはやエキゾチックな製品ではありません。 それらはどのスーパーマーケットでも購入でき、非常に健康的で栄養価の高いシーフードです。

• 皮をむいたエビ-300g;
• 茹でたイカ-200g;
• バター-50g;
• ミルク-300g;
• 小麦粉（プレミアム）-大さじ2。 l。;
• 挽いた黒コショウ-小さじ0.5;
• 味わう塩。

イカを薄いハーフリングに切り、型に入れます。

エビ全体をイカの形にします。

ソース用： ミルクを火にかけ、沸騰させないでください。バターを溶かし、小麦粉と塩を加え、固まりからよくかき混ぜる。バターに少しずつミルクを加え、泡だて器でよく泡立てます。それでもしこりが残っている場合は、細かいふるいでソースを濾す方がよいでしょう。

シーフードの上にソースを注ぎ、型をオーブンに15〜20分間入れ、200°Cで焼きます。

エビとイカの千切りのレシピは、カルシウムとヨウ素が多く含まれているため、子供にも適しています。

エビとチキンで千切りを調理する方法

エビとチキンで千切りを作るための面白いレシピをご用意しています。 それは休暇中に適切な御馳走になります。

• 鶏ササミ-300g;
• エビ-300g;
• ロシアのチーズ-100g;
• サワークリーム-100g;
• バター-30g;
• 小麦粉-大さじ2。 l。;
• 塩と挽いた黒コショウ-味わうために;
• にんにくのクローブ-1個。;
• カレー-ピンチ;
• パセリ。

鶏の切り身を茹でて薄切りにします。

エビを茹で、皮をむき、立方体に切ります。

肉とエビを合わせ、サワークリーム、小麦粉、バターを加えてよく混ぜます。

細かく刻んだにんにく、カレー、塩、こしょうを入れて混ぜ合わせます。

よくかき混ぜて、グラタン皿に入れます。

上にチーズをすりおろし、焦げ目がつくまでオーブンに10〜15分間入れます。

サーブするときは緑のパセリの小枝を飾る。

エビの千切りの作り方を紹介する伝統的なレシピはもうご存知でしょう。 次に、あなたはただ空想することができます： 材料を混ぜて、お気に入りのスパイスを使って傑作を作りましょう。