電子レンジで鶏肉とキノコを使った千切りのレシピ:写真、キノコの千切りの作り方
伝統的に、千切りはココットボウルで作られ、オーブンで焼かれますが、この記事では、電子レンジでおいしいきのこ千切りを調理する方法に焦点を当てます。
以下に、電子レンジでの千切りのいくつかの珍しいレシピとそれらの説明付きの写真を見ることができます。
電子レンジで千切りを調理する方法のレシピ
鶏肉ときのこを使った電子レンジでの千切りのレシピは、最も簡単でおいしいものの1つと考えられています。
- ゆで鶏肉(切り身)-150 g;
- 鶏肉の燻製-150g;
- きのこ(カキきのこ、シャンピニオン)-400 g;
- タマネギ-2個;
- ニンニク-2クローブ;
- サワークリーム-大さじ4。 l。;
- マヨネーズ大さじ2 l。;
- 調味料-塩、コショウ、カレー;
- 緑-装飾用。
金属ココットメーカーを使わずに電子レンジで千切りを調理する方法は?これを行うには、電子レンジ用の特別な耐熱器具を用意する必要があります。
そこで、茹でて燻製した鶏肉を0.5cmのスライスに切りました。
きのこと玉ねぎを小さな立方体にすりつぶし、肉と混ぜ合わせます。
得られた塊を特別な皿の底に広げ、オーブンに送って最大出力で10分間調理します。
サワークリーム、マヨネーズ、つぶしたにんにく、調味料を混ぜてよく混ぜます。
オーブンから鶏肉ときのこの混合物が入った容器を取り出し、得られた詰め物を入れ、ハーブを振りかけます。
オーブンに戻し、最大出力でさらに7分間調理します。
電子レンジで鶏肉とキノコを入れた千切りは、ベイクドポテトの隣のテーブルに置いたり、本格的な独立した料理として提供したりできます。
電子レンジでタルトにキノコを入れた千切り
電子レンジでキノコを使った千切りのもう1つのオリジナルレシピは、2つの素晴らしい料理のアイデアを組み合わせたものです。タルトと、実際には前菜そのものです。
バスケットは店頭で既製のものを購入することも、無糖のパイ生地で自分で作ることもできます。
- きのこ(シャンピニオン、ヒラタケ)-500 g;
- 既製のタルト13個;
- タマネギ-1個;
- サワークリーム-大さじ1;
- チーズ(硬い品種)-150 g;
- ひまわり油;
- スパイス(塩、コショウ、きのこ調味料)-味わう。
玉ねぎときのこを約1cmの立方体にさいの目に切る。
油で熱したフライパンで、玉ねぎを柔らかくなるまで炒めます。
きのこを玉ねぎに入れ、10分ほど炒め、スパイスで味を調えます。
サワークリームをきのこの混合物に注ぎ、さらに約7分間煮てから、ストーブから取り出します。
ホットマスをタルトに均等に広げ、チーズを上にすりおろし、電子レンジに送って最大出力で5〜7分間焼きます。
電子レンジでタルトを巻いた千切りは、きっとあなたのゲストや家族を喜ばせるでしょう。
鍋の電子レンジで千切りを調理できますか?
ココットメーカーとしてセラミックポットを使用して、電子レンジで千切りを調理することは可能ですか?はい、しかし皿に模様があってはなりません。
- 鶏肉-500-600g;
- 新鮮なシャンピニオンまたはヒラタケ-400g;
- タマネギ-2つのミディアムピース;
- サワークリーム-大さじ1.5;
- ハードチーズ-150g;
- 小麦粉-50g;
- バター-25g;
- ひまわり油-揚げ物用;
- 塩コショウ。
鶏肉を水ですすぎ、乾かして小さな立方体に切ります。
玉ねぎは皮をむき、細かく刻み、きのこは立方体に切る。
火に植物油を入れたフライパンを置き、玉ねぎのみじん切りを加える。
玉ねぎが透明になったら、きのこを入れて軽く炒める必要があります。
鶏肉を半分まで炒め、スパイスで味を調えます。
乾いたフライパンでバターを溶かし、小麦粉を加えて少し炒め、絶えずかき混ぜます。
サワークリームを小麦粉の上に注ぎ、弱火で約7分間煮ます。
鶏肉を下の鍋に入れ、玉ねぎときのこの塊を上に重ねて広げます。ポットの数は、そのサイズによって異なります。ただし、調理器具の端が電子レンジの壁に触れてはならないことに注意してください。
次に、得られたソースを鍋に注ぎ、その上に粉チーズを振りかけます。
オーブンで15分間、800Wの電力で焼きます。
空腹の家族はすぐに電子レンジの鍋で千切りの匂いに駆け寄り、この珍しい料理を味わいたいと思います。
電子レンジで千切りをまんじゅうにする方法は?
同様に興味深いレシピは、電子レンジでパンに千切りを入れることです。 ちなみに、準備はとても簡単で素早いですが、そのすごい味は間違いなく感じさせてくれます。
- 鶏ササミ-1個;
- きのこ-200g;
- 既製のパンパン-7個;
- サワークリーム-大さじ3〜4。 l。;
- 弓-1つの小さな頭;
- スモークチーズ-100g;
- 小麦粉-小さじ3;
- ニンニク-2つのミディアムウェッジ;
- 塩、コショウ-味わう;
- フライ用油。
このレシピに従って電子レンジで千切りを作る方法:
鶏ササミを短冊状に切り、油で6〜8分ほど炒めます。
玉ねぎのみじん切りときのこキューブを鶏肉の鍋に入れ、10分ほど炒める。
揚げた混合物にサワークリーム、小麦粉、砕いたニンニク、塩、コショウを注ぎます。
得られた塊をそっと混ぜ、大さじ数杯を加えます。 l。水を入れてとろみがつくまで煮ます。
パンを2/3と1/3の2つの部分に切り、大きい方の半分からパルプを取り除きます。
各パンに千切りを入れ、上に粉チーズを振りかけ、パンの半分以下で覆います。
チーズが溶けるまで最大出力で電子レンジで焼きます。
スロークッカーでキノコを使ったチキン千切りのレシピ
あなたの仕事を単純化するもう一つの方法は、スロークッカーで鶏肉ときのこを使って伝統的な千切りを調理することです。 このレシピはあなたに多くの時間と労力を節約します。
- ゆで鶏肉-500g;
- シャンピニオン-400g;
- タマネギ-1つの大きな頭;
- チーズ(硬い品種)-150-200 g;
- マヨネーズ-大さじ3。 l。;
- 小麦粉-大さじ1。 l。;
- バター-大さじ2 l。;
- 塩コショウ。
まず、フィレットを小さな立方体または立方体にカットする必要があります。
シャンピニオンをスライスに、タマネギをハーフリングまたは小さな立方体にカットします。
マルチクッカーボウルに植物油を注ぎ、きのこをそこに送り、ベーキングモードを設定して約7分間炒めます。
きのこを別の容器に移し、玉ねぎを厨房機に注ぎ、透明になるまで炒め、「煮込み」を設定します。
次に、ゆでた鶏肉、きのこを加え、3〜5分間煮続けます。
その後、ボウルに小麦粉をまんべんなくまんべんなくまんべんなく混ぜます。
マヨネーズ、塩、こしょうを加え、現在のモードをオフにせずに、時々かき混ぜながら約5分間煮続けます。
プログラムをベーキングに変更し、カバーをして15分間調理します。
スロークッカーにキノコを入れた鶏の千切りは、子供を含む家族全員にとって柔らかく健康的です。
スロークッカーでシャンピニオンとサワークリームを添えた千切り
経験の浅い料理人でも、マルチクッカーで次の千切りレシピを調理することができ、キッチンマシンは彼らにとって優れたヘルパーになります。
- シャンピニオン(または他のゆでた森のキノコ)-600 g;
- サワークリーム-大さじ1.5;
- タマネギ-1頭;
- ハードチーズ(加工可能)-150-170 g;
- バター-30g;
- 小麦粉-小さじ2〜3;
- 塩とコショウ。
タマネギ(半分の輪)とキノコ(キノコ)を立方体に切って、スロークッカーでサワークリームを使って千切りを調理し始めましょう。
設定した時間-50分で「ベーキング」モードで調理します。
厨房のボウルにバターを溶かし、玉ねぎときのこを入れます。塩こしょうで味付けし、15分ほど炒める。
次に、きのこに小麦粉を加え、約5分間かき混ぜて炒めます。
千切りにサワークリームを注ぎ、かき混ぜ、蓋をして、7〜10分間調理します。
次に、蓋を開けて、得られた塊にチーズを振りかけ、設定された時間の終わりまで焼きます。