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多くの料理の専門家は、きのこスナックはおいしいだけでなく、非常に食欲をそそると主張しています。きのこに鶏肉とチーズを添えた料理は特に美味しいです。このようなおいしいおやつは、ビュッフェパーティー、お祝いのごちそう、ロマンチックな会議、そして家族の夕食のためだけに準備することができます。

チキンとチーズを添えたシャンピニオンは、オーブンで焼いたり、フライパンで揚げたり、スロークッカーで調理したりできます。選択した追加の成分に関係なく、それぞれのオプションが独自の方法で優れていることを保証します。栄養価が高く、美味しく、芳香があります。

鶏肉、玉ねぎ、チーズをフライパンで揚げたシャンピニオン

鶏肉とチーズを鍋に入れて揚げたシャンピニオンは、信じられないほど美味しくて香り高いです。このような料理は、お祝いの食事を飾り、家族の日替わりメニューを多様化します。

• 500gのシャンピニオン;
• 700gの鶏肉（任意の部分）;
• チーズ200g;
• 玉ねぎ3個（赤）;
• にんにく4片;
• 新鮮なパセリ;
• 塩、挽いたコショウの混合物;
• 植物油。

チキンとチーズで揚げたシャンピニオンは段階的に調理するのが最適です。これにより、初心者の料理人はプロセスにすばやく対処できます。

1. 調理は鶏肉から始まります。肉をすすぎ、ペーパータオルで拭き取り、細かく切ります。
2. 少量の植物油がすでに注がれているフライパンに送り、黄金色になるまで炒めます。
3. 赤玉ねぎの皮をむき、すすぎ、薄い半分の輪に切ります。
4. 肉に加え、弱火で柔らかくなるまで炒める。塊が燃えるのを防ぐために、大さじ数杯を追加します。 l。水。
5. きのこを皮をむき、すすぎ、中程度の厚さに切る。
6. 完成した肉、塩、コショウにピーマンを混ぜたものにきのこを加え、10分間炒めます。
7. 細かく刻んだにんにくとチーズの層を皿に振りかけます。
8. フライパンに蓋をして、チーズが溶けるまで弱火で10分煮ます。
9. 刻んだハーブを上に振りかけ、冷やさずに召し上がれ。

サワークリームで煮込んだチキンとチーズのシャンピニオン

もう一つの人気のレシピは、サワークリームを加えて鍋で煮込んだチキンとチーズのきのこです。初心者の料理人でも、そのような料理の準備に対処することができます。

• 鶏肉600g;
• 白ねぎ3個;
• 植物油;
• きのこ800g;
• 200mlのサワークリーム;
• ハードチーズ100g;
• 味わう塩とスパイス。

タマネギの皮をむき、蛇口の下ですすぎ、薄いリングにカットします。

加熱した植物油を入れた鍋に入れ、薄茶色になるまで炒める。

鶏肉を骨から分離し、水ですすぎ、細片に切ります。

既製の玉ねぎ、塩を注ぎ、好みに合わせてスパイスを加え、焦げないように黄金色になるまで炒めます。

皮をむいた後、シャンピニオンをスライスし、肉に加えて10分間煮ます。

サワークリーム、粉チーズを別の容器に入れ、塩を少し加えます。

鍋に入れ、蓋をして弱火にし、15分煮ます。

野菜サラダと一緒にホットまたはコールドでお召し上がりください。

鶏肉、玉ねぎ、チーズをオーブンで焼いたシャンピニオン

鶏肉とチーズを使った焼ききのこ-美しいフランス名「ジュリアン」の料理。このようなおいしい珍味は、通常、ココットメーカーや小さなセラミックポットで調理されます。分けられた料理は新鮮な野菜と一緒に温かいだけで出されます。

• 鶏肉600g;
• きのこ700g;
• 白ねぎ3個;
• ハードチーズ200g;
• 300mlのサワークリーム20％脂肪;
• バター50g;
• 塩と挽いた黒コショウ;
• 植物油-揚げ物用。

1. 肉を骨から分離し、細かく切り、すすぎ、キッチンタオルの上に広げます。
2. 10分で。肉を植物油の入った鍋に入れ、10分間炒めます。強火で。
3. 玉ねぎを加え、皮をむいて半分の輪に切り、5分間炒める。
4. 鍋にバターの小片を入れ、肉と玉ねぎを入れ、その上に塩を加え、挽いたコショウを振りかける。
5. 細かく切ったきのこを鍋に入れ、肉を炒め、10分炒めます。
6. 塩こしょうで味付けし、鍋に肉を入れます。
7. サワークリームを粉チーズの半分と混ぜ、鍋の中身を上に注ぎます。
8. 次に残りのすりおろしたチーズを振りかけ、蓋をして冷たいオーブンに入れます。
9. 180°Cの温度をオンにし、皿がよく焼けるように60分間設定します。黄金色の皮を得るには、設定した時間の後、蓋を開けて、さらに7〜10分間オーブンに入れます。

スロークッカーでキノコ、玉ねぎ、チーズを添えた鶏ササミ

きのことチーズをスロークッカーで調理した鶏ササミは、ボリュームたっぷりのランチに最適です。そのような御馳走は、例えば茹でたジャガイモと一緒におかずと一緒に提供することができます、またはそれは独立した料理として提供することができます。

• 700gの鶏ササミ;
• きのこ500g;
• タマネギの頭3個;
• 大さじ2杯。 l。バター;
• 月桂樹の葉2枚;
• オールスパイスと黒胡椒のエンドウ豆4個。
• 塩;
• マヨネーズ100ml;
• 水;
• チーズ200g;
• 味わうスパイス。

マルチクッカーは、キッチンでふさわしいアシスタントとして、調理プロセスをはるかに簡単にします。主なことは、きのことチーズで鶏ササミを準備するための規則を遵守することです。

1. きのこを皮をむき、すすぎ、細かく切る。
2. タマネギの皮をむき、蛇口の下ですすぎ、薄い四分の一に切り刻む。
3. マルチクッカーを「揚げる」モードにし、油を加え、溶けるのを待ち、玉ねぎときのこを10分間炒めます。
4. 鶏ササミを細かく切って上に置き、塩、香辛料をふりかけて味わう。
5. コショウと月桂樹の葉を並べ、マヨネーズを注ぎ、肉を覆うのに十分なお湯を加えます。
6. 粉チーズの層を振りかける。
7. マルチクッカーボウルを閉じ、「クエンチング」モードをオンにして、60分間設定します。料理用。
8. 皿を混ぜてプロセスを制御するべきではないことを言う価値があります-キッチン設備はあなたのためにすべてを行います。
9. 信号が出たら、皿をマルチクッカーにさらに15分間置きます。 「暖房」モードで。

鶏肉とチーズのシャンピニオン前菜の詰め物

きのこにチキンとチーズを詰めた前菜は、きっとみんなを喜ばせ、誰もが無関心になることはありません。したがって、サプリメントを求めることは、それを試みるすべての人の通常の欲求です。

• 鶏肉300g;
• 15〜20個の大きなきのこ。
• 1つの大きなタマネギの頭;
• ハードチーズ100g;
• 大さじ2杯。 l。バター;
• 大さじ1。 l。プロヴァンスハーブ;
• 塩こしょうで味を調えます。

鶏肉とチーズを詰めたきのこのステップバイステップの写真を撮ります。

1. キャップからホイルを取り除き、脚とパルプを注意深く分離します。
2. 別のプレートに帽子を置き、脇に置きます。
3. 足と果肉をナイフで細かく刻み、玉ねぎをはがしてみじん切りにします。
4. 肉をすすぎ、小さな立方体に切るか、より良いのは、肉挽き肉を通過させ、粗いおろし金でチーズをすりおろします。
5. フライパンでバターを溶かし、きのこと玉ねぎと一緒にひき肉を加えます。
6. 液体が蒸発するまで中火で炒め、塩とコショウで味付けし、プロヴァンスのハーブを加えて完全に混ぜます。
7. ベーキングトレイに油を塗り、各帽子に詰め物を入れ、その上にチーズの層を置き、ベーキングシートの上にキャップを広げます。
8. ベーキングシートをオーブンに入れ、190°Cに予熱し、20〜25分間焼きます。

きのこと溶けたチーズのチキンレシピ

きのこと溶けたチーズを使ったチキンのレシピはとても簡単です。この料理は、新鮮な野菜のサラダを加えて、単独で提供することができます。マッシュポテト、パスタ、ご飯、そば粥がおかずに適しています。

• 500gの鶏ササミ;
• きのこ300g;
• 3個プロセスチーズ;
• タマネギの頭1個;
• 大さじ2杯。 l。トマトペースト;
• 味わうための緑、塩、スパイス;
• にんにく2片;
• 植物油。

1. 鶏ササミを立方体に切り、蓋を閉めて弱火で15分油で炒める。
2. 準備したシャンピニオンをみじん切りにし、みじん切りにした玉ねぎと混ぜ合わせ、油で10〜12分間別々に炒める。
3. 味、スパイス、刻んだハーブに塩を加えます。
4. トマトペーストを注ぎ、よく混ぜ、すぐにつぶしたにんにくを加えます。
5. 5〜7分間煮込み、すべてを肉に入れ、プロセスチーズを立方体に切り、総量を増やします。
6. 閉じた蓋の下で10分間かき混ぜて煮ます。

きのこ、鶏肉、卵、パルメザンチーズのサラダ

あなたはいつも珍しくておいしい何かであなたのゲストを驚かせたいです。素晴らしいキノコ、鶏肉、卵、チーズのサラダを作りましょう。テーブルの上で美しく見えるだけでなく、心地よい香りがあり、調理も簡単です。

• きのこ600g;
• 700gの鶏の胸肉;
• にんじん2個と玉ねぎ2個。
• 7個ゆで卵;
• パルメザンチーズ200g;
• 200mlのサワークリーム;
• 植物油;
• 塩。

1. 鶏の胸肉を沸騰した塩水に入れ、25分間沸騰させます。
2. 皿にのせて冷まし、立方体または短冊状に切ります（切り方は味によって異なります）。
3. 卵をさいの目に切って、にんじんを皮をむき、すりおろします。
4. 準備したきのこをスライスし、玉ねぎを皮をむいてさいの目に切る。
5. きのこで揚げるには玉ねぎが1つ、にんじんで揚げるには玉ねぎが1つ必要です。
6. 熱いフライパンに少量の油を注ぎ、きのこと玉ねぎを入れ、混ぜ合わせ、塩を加え、柔らかくなるまで炒める。
7. 別の鍋で、にんじんと玉ねぎを野菜が柔らかくなるまで炒め、塩を加えます。
8. 冷ましてサラダを層状に並べ、それぞれにサワークリームを塗ります。
9. 第1層-玉ねぎが入ったきのこ、次に玉ねぎ、鶏肉、卵が入ったにんじん、そして粉チーズが入った上。
10. サラダを冷蔵庫に1〜2時間入れてよく浸します。